O grădină într-o cabană de vară sau lângă propria casă este greu de imaginat fără cireși. Primăvara, ne încântă cu înflorire luxuriantă și aromă plăcută, iar vara - cu o recoltă bogată de fructe coapte suculente. Iarna, un borcan de dulceata de cirese pentru ceai este o adevarata placere. Astăzi, în pepiniere puteți găsi diferite soiuri. Ciocolata cireșe este deosebit de populară. Descrierea caracteristicilor sale demne de remarcat vă va ajuta să înțelegeți de ce această tulpină are o cerere atât de mare.
Cum poți recunoaște cireșele de ciocolată?
Acest pom fructifer crește compact, formând o coroană în formă de piramidă răsturnată. O înălțime mică, frunze mat strălucitoare de formă ascuțită - toate acestea sunt o cireșă de ciocolată. Descrierea înfloririi sale ar trebui să înceapă cu o indicație a perioadei: în regiunea rusă, mugurii, în majoritatea cazurilor colectați într-o inflorescență de 3-4 bucăți, se deschid la mijlocul lunii mai. Aroma puternică atrage albinele și alte insecte la cireș, dar polenizarea nu este necesară pentru acest soi, deoarece „ciocolata” este o cultură horticolă autofertilă. Daca cumperirăsad foarte tânăr, prima recoltă poate fi așteptată în al patrulea an.
Soi de cireșe de ciocolată: Descriere fructe
Până la începutul lunii iulie, primele fructe de pădure coapte apar pe copac. Mijlocul verii este momentul recoltării. De unde provine numele „Chocolate Cherry”? Descrierea fructelor de pădure vă va ajuta să înțelegeți acest lucru: sunt maro, de departe par a fi cu adevărat ciocolată. Cu toate acestea, o culoare atât de intensă a fructului este departe de singurul avantaj al acestui soi de cireș. Pulpa este foarte suculentă, nu prea densă, bine separată de sâmbure. Din „cutie de ciocolată” puteți obține suc parfumat de culoare roșu aprins.
Această cireșă are un gust moderat dulce. Fără aditivi, poate părea chiar acru, dar are o aromă uimitoare. Din „cutia de ciocolată” se obțin compoturi și gemuri foarte gustoase.
Ce zici de reziliență?
Acest soi este ales tocmai pentru rezistența sa la condiții climatice dificile. „Ciocolata” nu poate fi numită o cireșă foarte fructuoasă, cu coacere rapidă și cu fructificare timpurie, dar tolerează perfect iernile aspre și secetele. Nici măcar puieții tineri nu mor în timpul înghețurilor târzii de primăvară, care sunt atât de periculoase pentru rinichi. Pe scurt, dacă în regiunea ta au loc schimbări bruște de temperatură și frigul poate reveni chiar și în aprilie, cireșele de ciocolată sunt perfecte pentru tine.
Descrierea acestui soi ar fi incompletă fără a menționa reacția sa la bolile fungice de care suferă atât de des pomii fructiferi. "Chocolate Girl" este susceptibilă la infecții fungice de coccomicoză șimonilioza, dar astazi nu este o mare problema pentru gradinari, deoarece pe piata gasesti o serie de medicamente pentru tratarea si protectia copacilor.
Ce spun cei care au plantat-o deja pe terenul lor despre „planta de ciocolată”?
Recenzii „fata de ciocolată” cu cireșe merită în mare parte pozitive. Atrage gospodinele, în primul rând, pentru că este perfect pentru a face compoturi și gemuri. Datorită faptului că pulpa este ușor separată de piatră, boabele rămân îngrijite, practic nu se deformează. Iubitorii de deserturi cu fructe notează aroma și gustul plăcut al „ciocolatei”, care este o încrucișare între dulceața și aciditate.
Creșele sunt evaluate pozitiv de către proprietarii de case din zonele aride cu sol nu foarte fertil. Singura nuanță asociată cu îngrijirea acestui soi este necesitatea de a forma un trunchi și o coroană. Dacă nu efectuați tăierea regulată a creșterii în exces, copacul se poate transforma treptat într-un arbust și se poate sălbatic.
Și în concluzie, încă un sfat de la grădinari: în ciuda faptului că „ciocolata” este o varietate autofertilă de cireșe, dacă „așezi” un alt soi din aceeași cultură alături și organizezi încrucișarea. polenizare, recolta va deveni mai bogată.
