Planta de castravete sălbatic (în latină sună ca Ecballium elatherium), de fapt, nu este nici una, nici alta. A primit numele de „castraveți” din cauza unei asemănări externe cu legumele pe care o cunoaștem cu toții. Epitetul „nebun” i s-a dat din cauza modului în care erau împrăștiate semințele. Apropo, în unele țări se numește nu nebun, ci castravete sălbatic sau măgar. Și, deși această plantă este complet nepotrivită pentru hrană, oamenii o folosesc foarte activ.
Aspect
Genul Crazy Cucumber aparține familiei Pumpkin. Această plantă este singura de acest fel, nu există alte specii ale ei. Îl poți întâlni în Asia, în Marea Mediterană, în sudul Rusiei, în Crimeea, în Caucaz, chiar și în Azore. Acest castravete este anual sau peren. Tulpina sa reprezintă o târâtoare care se târăște pe pământ sau urcă pe suporturi. Nu are mustață. În exterior, legumele noastre preferate și un castravete nebun au o anumită asemănare. Fotografia plantei demonstrează clar acest lucru. Frunzele sale sunt la fel de late și aspre ca cele ale castravetelui comestibil, iar florile sunt galbene și în formă de corolă. Și aici sunt fructeleseamănă cu un castravete adevărat doar de la distanță. Sunt ovați sau alungiți, de până la 6 cm lungime, dens acoperiți cu peri, foarte suculenți la începutul maturității. Semințele sunt mici, de numai 4 mm sau mai puțin, ușor alungite, plate. În natură, această plantă poate fi găsită pe grămezi de gunoi, gropi de gunoi, de-a lungul drumurilor.
De ce „nebun”
Fiecare plantă, pentru a exista cu succes, și-a „inventat” propriul mod de distribuție în natură. Semințele unora sunt împodobite cu spini, cu care se agață de blana animalelor și, astfel, se mută într-un nou loc de reședință. Alții sunt așezați de vânt, alții folosesc păsări, oferindu-le fructe suculente. Un mod foarte original are un castravete nebun. Distribuie semințele prin împușcarea lor pe o distanță de peste 6 metri. De aceea i-au dat un nume atât de minunat. Planta înflorește din iulie până în septembrie. Fructele încep să se coacă din august. Se îngălbenesc, pedunculul se usucă, iar carnea devine lipicioasă. În acest moment, în interiorul fructului se formează o presiune destul de mare. Dacă atingeți accidental un castravete, acesta cade de pe tulpină și elimină instantaneu mucusul cu semințe. Dacă fructele nu sunt atinse, ei înșiși, pe măsură ce se coacă, cad de pe tulpina micșorată, iar semințele, sub o presiune mare, se repezi în orificiul format, departe de tufa părinte.
La ce bun
Castravetele nebun este foarte otrăvitor. Nici fructele, nici alte părți ale plantei nu trebuie consumate. Florile sale nu miros și nu sunt purtătoare de miere. Și totuși, astaa fost folosit pe scară largă pe vremea lui Avicenna. Există mulți steroizi, alcaloizi, vitamina C, carotenoizi și alte substanțe valoroase în rădăcinile, tulpina și fructele plantei. Datorită acestora, preparatele de castraveți sălbatici sunt folosite în medicina oficială și populară pentru tratamentul multor boli. Se foloseste extern pentru lichen, tumori, boli fungice, ulcere nevindecatoare, guta, hemoroizi. În interior, decocturile sunt prescrise celor care suferă de migrene, constipație, reumatism, colici intestinale, bolnavi de cancer, persoane cu hepatită, difterie.
În scopuri medicinale, frunzele și tulpinile sunt recoltate atunci când planta începe să înflorească. Materiile prime sunt uscate în locuri unde nu există lumina directă a soarelui, zdrobite. Rădăcinile sunt dezgropate toamna, spălate și, de asemenea, uscate. Mai întâi în aer, apoi în cuptoare. Puteți stoca materiile prime finite timp de un an.
Câteva rețete de actualitate
Lichen
Părțile uscate ale plantei se macină în pulbere și se presară pe locul dureros.
ciuperca
Pregătiți o baie pentru picioare. Luați 200 de grame de plantă proaspătă, turnați 3 litri de apă clocotită și insistați. Puteți adăuga o lingură de miere la infuzie. O astfel de infuzie pentru prevenirea bolilor fungice șterge pantofii din interior. Se crede că infuzia de castraveți nebun ameliorează nu numai ciuperca de pe piele, ci și de pe pereți.
Guta
Stors sucul de castraveți, amestecați cu oțet. Înmuiați o cârpă în soluție și aplicați pe locul dureros.
Ulcere trofice
Castravetele nebun a fost folosit cu succes în tratamentul rănilor greu de vindecat. Pentru asta ai nevoiese prepara un decoct pe baza de: o lingura de materii prime uscate si zdrobite la un pahar de apa clocotita. Se încălzește într-o baie de apă timp de 15-20 de minute. Se strecoară imediat și se adaugă apă pentru a face din nou un pahar de lichid. Pentru tratament, luați o linguriță de făină și o lingură de decoct, pregătiți o prăjitură din ea și aplicați-o pe ulcer.
hemoroizi
Fierbe fructele de castraveți în ulei de susan. Ungeți umflăturile hemoroidale cu produsul rezultat.
Utilizare internă
Ar trebui să se înțeleagă bine că un castravete nebun este foarte otrăvitor. Chiar și doze relativ mici din acesta provoacă vărsături severe, diaree, somnolență, slăbiciune, insuficiență respiratorie și probleme cardiace. În interior nu poate fi folosit de femeile însărcinate și de copii.
Decocturile din această plantă se beau pentru icter, malarie și viermi.
Sucul din fructe are un efect mai puternic decât sucul din restul plantei. Proprietățile de vindecare ale rădăcinilor și ale părții solului sunt aproximativ echivalente.
Sucul de castraveți nebuni proaspăt stors este folosit pentru dureri de gât, difterie, otită medie, migrene, curge nazale.
- Pentru a scăpa de migrene, se diluează cu lapte și se instila în nas.
- De la o răceală, puteți insufla suc diluat cu apă într-un raport de 1: 4 sau vă puteți lubrifia nările cu acesta.
- Durerea în urechi este ameliorată prin instilarea de suc în urechi.
- În cazul anginei, sucul se diluează cu miere și ulei de măsline. Produsul rezultat este lubrifiat cu un gât.
Fruct înțepător sau Echinocystis
Din ignoranță, mulți oameni numesc echinocystis castraveților nebuni sau, într-un mod popular, înțepător, veziculă, iedera împușcatoare. Într-adevăr, aceste două plante sunt similare în exterior, în special în fructe. Echinocystis a venit la noi din America de Nord. Acum poate fi găsit în Europa și Asia, inclusiv în Rusia și în Marea Mediterană. Răspândirea castraveților nebuni și a Echinocystis este atât de răspândită datorită capacității lor de a trage semințe.
Cele două plante au multe diferențe. Așadar, florile de echinocystis miros plăcut și atrag albinele. Târâtoarele au antene, cu care se târăsc pe suport. Frunzele sunt mai netede decât cele ale castravetelui nebun. Florile nu sunt asemănătoare cu florile de cucurbitacee și sunt panicule. Semințele sunt mari, ajungând la un centimetru și jumătate. Fructele Echinocystis sunt comestibile. Conțin multe vitamine și săruri minerale. Numai oamenii folosesc această plantă nu pentru hrană, ci pentru a crea un gard viu parfumat și frumos, decorează arborele și arcadele cu ea. Proprietățile medicinale ale Echinocystis nu au fost încă studiate.
Anguria
Foarte rar, anguria, asemănătoare fructelor sale, este numită castravete nebun. Această plantă nu are nimic de-a face cu Castravete Castravete sau Echinocystis. Este foarte decorativ, adesea cultivat pentru a decora nu numai verandele din casele private, ci și balcoanele din clădirile în alte. Fructele sale, într-adevăr oarecum asemănătoare cu fructele unui castravete sălbatic, au un gust plăcut și sunt folosite ca legume obișnuite. Ei nu împușcă semințe. Unii oameni, văzând cârnați verzi sferici presărați cuspini, ei cred că acesta este un castravete nebun, deși aici se termină asemănările lor. Deci, în angurie, frunzele seamănă mai mult cu strugurii sau pepenele verde decât castravetele. Tulpina este mai lungă, iar fructele sunt ceva mai mari.
în creștere
Dacă doriți, puteți începe un castravete nebun medicinal în grădina dvs. Semințele sunt plantate cel mai bine toamna, astfel încât să petreacă iarna în frig. Este de dorit ca un loc să fie stabilit în prealabil pentru ei. Dacă nu, puteți planta semințele undeva pe margine și le puteți transplanta primăvara sub formă de răsaduri. Pentru plantarea de primăvară, semințele trebuie păstrate la frigider timp de două până la trei luni. Nu este nevoie să faceți găuri sau șanțuri în pământ, semințele sunt așezate deasupra solului, udate și lăsate în pace.
Semințele trebuie strânse cu mare atenție, deoarece fructele coapte așteaptă doar ca cineva să le atingă pentru a arunca o fântână de mucus cu o viteză de 10 metri pe secundă. Pentru a „depăși” planta, trebuie să puneți fructele într-o pungă de plastic cu grijă, fără să atingeți vița de vie. După mucus, clătiți și uscați semințele.
