În Rusia, aproape fiecare grădină va avea cu siguranță un pat de grădină (și uneori o pajiște întreagă) cu căpșuni. Cultivarea acestei plante este un proces destul de laborios, dar rezultatul este o boabă suculentă, dulce, parfumată, frumoasă. Soiul de căpșuni „Bogota”, potrivit grădinarilor, dă fructe de pădure foarte mari și parfumate.
Singura problemă este că fructele sunt neuniforme, deci sunt greu de stivuit și transportat. Pe baza acestui fapt, soiul este recomandat pentru cultivarea în parcele casnice, deoarece fermele cu astfel de fructe de pădure sunt prea mari.
Definiții
În Rusia, boabele, care în întreaga lume sunt denumite căpșuni de ananas (Fragaria ananassa Duchesne ex Rozier), se numesc căpșuni, uneori chiar „Victoria” (din primul soi importat din Anglia).
Planta a fost crescută prin polenizarea încrucișată a căpșunului chilian - Fragária chiloensis (adus din Chile de călătorul francez Amédé François Frezier în 1714) și a căpșunului virgin - Fragária virginiana (o varietate introdusă în Europa în 1623)., plantat la Paris). Renumitul botanist francez Antoine Nicolas Duchen,care a primit căpșunul chilian a plantat-o chiar lângă căpșunul virgin, după un timp a primit o plantă nouă cu calitățile inerente celor doi progenitori: rezistență la iarnă (de la virgină) și fructificare mare (de la chiliană).
Numele de căpșuni, folosit istoric în Rusia, a fost mult timp asociat de toți grădinarii exclusiv cu căpșunile de ananas (Fragaria ananassa Duchesne ex Rozier), în Anglia poartă numele de Căpșuni, în Franța - Fraise.
Făpșuni „Bogota”: descrierea soiului
Recenziile grădinarilor amatori despre cultivarea acestei plante variază, ceea ce este ușor de explicat prin caracteristicile soiului. Căpșunile „Bogota” îngheață chiar și în ierni relativ calde în Regiunea Pământului Negru. Registrul de stat recomandă soiul pentru cultivare în regiunea Caucazului de Nord.
Înălțimea tufișurilor poate fi de până la treizeci de centimetri, deși plantele sunt destul de compacte. La cultivare, trebuie avut în vedere faptul că boabele dense, destul de grele pot atârna și se pot întinde, astfel încât compactitatea tufișului în acest caz nu oferă motive pentru plantare apropiată. Plantele trebuie așezate pe rând la o distanță de cel puțin treizeci de centimetri una de alta, sau chiar mai mult (în cazul solurilor umede bine fertilizate). Distanța dintre rânduri nu trebuie să fie mai mică de șaizeci de centimetri. Pentru fermele de amatori, poate fi recomandată o metodă de plantare a șahului: o cușcă de 40x40 de centimetri, un tufiș în centru.
Lamele mari, rotunjite ale frunzelor de căpșuni „bogota” sunt înclinate la un unghi ușor față de tulpina centrală. Frunze încrețite de un verde strălucitoratingerea este densă și piele. Pețiolele frunzelor sunt acoperite cu fire de păr moi. Pedicelele elastice și groase cresc rareori mai sus decât frunzele, rămânând aproape la egalitate cu tufișul.
Capsuni „Bogotá”: descriere
Fructele roșii, numite fructe de pădure, căpșunile (căpșunile de ananas) nu au nimic mai mult decât un recipient îngrozit. Și fructele - mici nuci brune - sunt situate pe suprafața fructelor de pădure în sine.
Cu o vreme bună, constant caldă și un sistem de irigare stabilit, dimensiunea boabelor este cea care atrage „bogota” în căpșuni. Recenziile grădinarilor pictează o imagine plină de culoare a gustului, aromei și suculentei fructelor de pădure. Când sunt tăiate, culoarea căpșunilor este roz aproape până la miez. Aroma este persistent de căpșuni, pronunțată. Gustul este delicat dulce, cu o ușoară acrișoare, retrogustul este lung, deloc stânjenitor.
Forma fructului este un trunchi de con în formă de pieptene în cele mai mari fructe, iar la fructele de pădure mai mici este doar un trunchi de con ușor.
Mărimile prea diferite ale fructelor disting căpșunile de Bogota. Descrierea soiului ar fi incompletă fără a menționa această caracteristică. Greutatea boabelor este în medie de la 13,5 la 15 grame, exemplarele mari pot ajunge la 100-120 de grame. La recoltare, această caracteristică (dimensiuni prea diferite) face imposibilă stivuirea boabelor pentru transportul normal, deși fructele au o elasticitate foarte bună și, în consecință, păstrează calitatea.
Capsuni "Bogotá" recomandat pentru consum proaspatformular.
Caracteristici ale cultivării și îngrijirii
Capsuni "Bogota" - unul dintre cele mai tarzii soiuri de coacere. Acest lucru face posibil ca boabele să se coacă în condiții calde favorabile (de fapt, acest lucru a fost intenționat în timpul selecției). Dar vremea uscată poate afecta cu ușurință dimensiunea și suculenta fructelor. Udarea bine stabilită este principala caracteristică a creșterii soiului de căpșuni Bogota. Feedback-ul grădinarilor nu lasă îndoieli cu privire la necesitatea de a respecta momentul și volumul de udare.
Îngrijirea căpșunilor din Bogota nu este mai dificilă decât pentru toate celel alte. Afânarea, plivitul de buruieni, îmbrăcarea și mulcirea (dacă este necesar) înainte de fructificare, slăbirea și tunderea (nu rupea) mustaților - în timpul fructificării, îmbrăcarea, afânarea, îndepărtarea lăstarilor (vechi) deteriorați - înainte de iernare..
Pregătirea pentru iarnă
În condițiile de ierni calde din regiunea Caucazului de Nord, căpșunile Bogota nu sunt necesare adăpost. Când este cultivată în zona de mijloc a Federației Ruse, când temperatura poate scădea pentru o perioadă lungă de timp sub douăzeci și cinci de grade cu acoperire scăzută de zăpadă, planta are nevoie de adăpost. Cel mai bine este să închideți tufișurile înainte de a ierna cu ramuri de molid sau cu plante tăiate, dar trebuie să le acoperiți numai după o scădere constantă (dar mică - până la minus unul sau două grade) sub zero. Dacă închideți tufele în avans, căpșunile vor începe să se ude și apoi să putrezească. Dar nici măcar adăpostul nu va putea garanta împotriva înghețului. Un rezultat destul de bun asigură plantarea cuadăpostul ulterior în sere din policarbonat, care este folosit de obicei de proprietarii de parcele mici, obținând o recoltă mare de căpșuni „bogota” (boburile sunt mari și grele) cu aproape o lună mai devreme decât din cele cultivate în condiții naturale fără adăpost..
Cum să plantezi căpșuni: recomandări generale
O „bogota” de căpșuni de recoltă bună va da în prezența soarelui cel puțin opt ore pe zi. Ar trebui cultivat în locuri bine luminate, formând creste, creste, brazde. Dacă terenul alocat pentru boabe este uscat, se pot forma brazde fără a le ridica sus deasupra solului. Dacă solul ține bine umezeala sau dacă apariția apei subterane este aproape, puteți forma paturi în alte cu scânduri sau coame.
Dacă nu există spațiu pe parcelă, puteți încerca să cultivați căpșuni „bogota” pe o scară verticală sau pe o piramidă.
Fân tocat, iarba tăiată nu mai mult de zece centimetri înălțime, așternut de pin, țesături nețesute sunt ideale pentru mulcire, pelicula întunecată este mai proastă. Un strat de mulci inhibă evaporarea umidității, creând un microclimat care menține umiditatea și creează condiții ideale pentru hrănirea plantelor.
Cerințe pentru soluri și îngrășăminte
Grădinile cu fructe de pădure nu pot fi create pe terenuri unde roșiile și cartofii au fost predecesori - este imposibil să folosiți un astfel de sol timp de patru ani.
Din acest punct de vedere, rumegușul nu poate fi folosit ca mulci, deoarece modifică aciditatea solului, pe care categoric nu o tolerează.căpșuni „Bogota”, totuși, ca toate celel alte soiuri.
Balegarul de grajd pentru căpșuni este considerat cel mai bun îngrășământ, dar poate fi aplicat doar primăvara devreme, când planta este încă adormită.
Este strict interzis să adăugați îngrășăminte minerale înainte de plantarea mustaților în august.
