Mâncarea delicioasă și frumoasă nu va lăsa pe nimeni indiferent, pentru că atunci când contemplați un fel de mâncare apetisant, cu o aromă uimitoare, este foarte greu să rezistați să nu dați drumul la emoții și să vă saturați corpul cu mâncare fericită. Fiecare are propriul concept de mâncare gustoasă și sănătoasă și cel mai adesea este exprimat de habitatul unei persoane sau al unui întreg popor. De exemplu, pentru un popor este acceptabil să mănânce zilnic lăcuste prăjite și alte insecte, în timp ce pentru altul, doar gândul la o astfel de mâncare este dezgustător și este de preferat ca el să vadă mâncăruri din legume și carne pe masa lui. Dar există o delicatesă care este la fel de iubită să mănânce în toate colțurile planetei noastre. Acest aliment se numește paste, deși mulți preferă să o numească în mod veche, tăiței.
Ajutori credincioși în bucătărie
La ora actuală, bucătăria fiecărei gospodine este dotată cu tot felul de electrocasnice care o ajută să pregătească diverse feluri de mâncare în cel mai scurt timp posibil. Robotele de bucatarie, blenderele, storcatoarele, mini-brutarii si multi alti asistenti moderni de bucatarie au devenit parte integranta in procesul de preparare a diverselor capodopere culinare. Printreo listă mare de aparate de bucătărie, un loc important este ocupat de o mașină de paste. Cu el, puteți întinde aluatul nu numai pentru a face tăiței, ci și pentru ravioli, lasagna, precum și pentru unele deserturi.
Găsește-l pe al tău
Mulți consumatori sunt interesați de întrebarea ce fel de mașină de paste ar trebui să fie pentru ca aceasta să fie considerată cât mai profitabilă și utilă. Din păcate, nu există un răspuns clar la această întrebare, deoarece există un număr mare de mașini diferite de la diferiți producători, care diferă semnificativ unele de altele. Alegerea in acest caz ramane fiecarui cumparator, ca sa zic asa, caruia i-a placut ce mai mult. Cu toate acestea, va fi util să înțelegeți tipurile acestor aparate de bucătărie, care vă vor ajuta să faceți achiziția corectă în viitor.
Deci, există astfel de tipuri de mașini menționate mai sus: electrice, mecanice și automate. Aproape fiecare dintre tipuri are propriile avantaje și dezavantaje, de care depinde funcționalitatea tehnicii. Diferențele fundamental importante dintre astfel de mașini pot fi observate doar examinând și studiind în detaliu fiecare tip separat.
Ajutor cu energie electrică
Aparatul electric de paste multifuncțional are caracteristici excelente pentru a vă ajuta să gătiți paste. Toate aceste mașini diferă semnificativ în culoare și dimensiuni, dar aproape fiecare dintre ele funcționează dintr-o rețea de 220B. Carcasele și toate componentele interne ale mașinilor electrice sunt fabricate din materiale inoxidabile durabile, care pot prelungi durata de viață a echipamentului.
Cu ajutorul acestor mașini, puteți întinde aluat de diferite grosimi, în funcție de producător, în principal acesta variază de la 0,2 la 2,2 mm, iar lățimea aluatului este de până la 150 mm. În ceea ce privește tăițeii, aceștia pot avea și lățimi diferite - de la 2 la 6,5 mm.
Unele aparate electrice au duze suplimentare pentru a găti diferite tipuri de paste. De regulă, duzele sunt fabricate din plastic foarte durabil și sunt ușor de montat pe mașină.
Dacă vorbim despre avantajele și dezavantajele mașinilor electrice, se poate observa că, cu o mulțime de avantaje, are un singur dezavantaj minor - greutatea sa, care poate ajunge uneori la 8 kg.
Asta este mașina
Mașina automată de paste este cea mai bună din acest gen. La urma urmei, vă permite să simplificați cât mai mult posibil procesul de preparare a pastelor și a altor produse din făină. Tot ceea ce este necesar este doar să puneți ingredientele potrivite și să setați parametrii corespunzători de gătit. O astfel de mașină în sine va frământa aluatul cu consistența dorită, ceea ce elimină complet consecințele nedorite ale gătitului, care apar adesea atunci când se întreprind acțiuni incorecte atunci când se lucrează cu alți reprezentanți ai speciei.
De asemenea, automatele au caracteristici tehnice excelente, careasigură funcționarea aproape continuă a dispozitivului, ceea ce le permite să fie utilizate într-o afacere mică pentru producția de paste. Întinsează aluatul în câteva minute și au o capacitate de 12 kg pe oră. Un astfel de miracol al tehnologiei va ajuta la furnizarea de produse din făină întregii familii și rudelor pentru o lungă perioadă de timp.
Vorbind in general despre caracteristicile automatelor, acestea functioneaza dintr-o retea de 220 V, iar performantele si tipurile de paste produse depind in totalitate de parametrii specificati ai aparatelor. Practic, o astfel de tehnică este echipată cu o masă de funcții, ceea ce o face universală. De exemplu, o mașină de paste și ravioli vă permite să gătiți nu numai tăițeii obișnuiți, ci și găluște excelente. Mulți consumatori apreciază această caracteristică a mașinilor automate, deoarece face posibilă producerea unei cantități mari de produs într-un timp scurt.
Din păcate, alături de avantajele menționate mai sus, această mașină are și dezavantaje. Acestea includ costul destul de ridicat al acestei tehnici minunate, deși unii oameni nu consideră prețul un dezavantaj, argumentând că un produs bun și de în altă calitate nu poate fi ieftin.
Făcut manual este întotdeauna apreciat
Accesibil și cel mai des folosit de toată lumea, datorită accesibilității sale în categoria de preț, o mașină mecanică de paste primește o varietate de recenzii cu privire la aplicație. Da, desigur, este dificil să compari o mașină manuală cu una automată sau electrică, dar cu toate acestea, în această categorie poți găsi reprezentanți demni ai speciei, cu careveți putea găti mâncăruri delicioase din aluat.
Unul dintre cei mai populari reprezentanți ai produselor mecanice este mașina de paste Redmond. Are date externe bune și caracteristici tehnice excelente. Datorită oțelului inoxidabil din care este fabricată mașina, aceasta va putea servi mulți ani fără a ceda coroziunii. Suportul anti-alunecare cu picioare cauciucate vă permite să fixați ferm dispozitivul pe suprafața de lucru. În ciuda faptului că mașina are un mecanism de control manual, nu necesită mult efort pentru a roti mânerul, deoarece rotațiile se efectuează cu mare ușurință. De asemenea, are o dimensiune destul de compactă și o greutate redusă, doar 2,82 kg, ceea ce vă permite să depozitați asistentul pe raftul din bucătărie.
Vorbind despre toate trăsăturile pozitive ale acestei tehnici, pentru care este apreciată de mulți oameni, nu se poate să nu menționăm caracteristicile sale funcționale, care, fără exagerare, sunt considerate de neîntrecut. Mașina are 9 moduri, vă permite să rulați aluat de diferite grosimi, precum și să tăiați tăiței de diferite dimensiuni. De exemplu, pentru prepararea tagliatellelor se fac felii subtiri, de 2 mm grosime, iar pentru fettuccine - 6 mm. Și asta este doar pentru a face paste, dar mașina este excelentă și la rularea aluatului pentru ravioli și lasagna. Mai multe sfaturi de gătit și multe rețete pot fi găsite în broșurile care vin cu fiecare set de mașini mecanice.
Atingerea perfecțiunii
Frumusețea lumii înconjurătoare este în impermanența ei, totul în ea suferă transformări și schimbări pentru a atinge perfecțiunea. Și acest lucru este valabil pentru aproape toate sferele activității umane. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că toate produsele mâinilor umane sunt actualizate în mod constant, ținând cont de noile dorințe ale utilizatorilor. Aparatul a suferit, de asemenea, modificări, ceea ce face posibil să gătiți paste acasă. Dacă mai devreme putea fi folosit doar pentru a întinde aluatul pentru ravioli, acum datorită unei duze speciale se poate forma.
Nu mai pierzi timpul cu ravioli sau găluște, tot ce trebuie să faci este să așezi carnea tocată între două foi de aluat și să întorci mânerul mașinii. Rezultatele sunt produse foarte apetisante de formă perfectă, care vor trebui tăiate în pătrate, deoarece ies sub forma unei panglici continue. O astfel de mâncare delicioasă nu numai că îți poate hrăni familia, ci și poate surprinde oaspeții cu talentul tău culinar.
Și cu un băț și un morcov
Mașina mecanică de paste Redmond primește recenzii ale consumatorilor nu numai pozitive, ci și negative. Mulți oameni sunt complet mulțumiți de o astfel de mașină și nu doresc să schimbe nimic în ea, dar există cei care ar dori să facă schimbări în bine. De exemplu, mânerul este atașat fără zăvor și tot timpul există posibilitatea ca acesta să alunece. De asemenea, poate fi foarte dificil să înțelegeți modurile de funcționare ale mașinii, deoarece toate marcajele necesare nu sunt marcate clar. nisteplângeți-vă că uneori aluatul întins se rupe.
De asemenea, mașina mecanică de făcut paste și ravioli are recenzii contradictorii. Și anume, este foarte dificil să faci un aluat pentru ravioli care să se potrivească cerințelor. Trebuie să fie trecut prin mașină de atâtea ori pentru a obține rezultatul dorit, iar acest lucru necesită mult timp și efort. Deși nu se poate spune că mulți consumatori lasă astfel de recenzii, ei vorbesc în mare parte pozitiv despre calitatea produsului.
Cei mai mulți aleg acest tip de mașină pentru gătit tot felul de paste pentru compactitatea, accesibilitatea și independența energetică.
Simțiți-vă ca un bucătar
După ce am examinat toate tipurile de mașini de preparare a tot felul de delicii culinare din aluat, putem concluziona că toate merită titlul de cele mai bune. Într-adevăr, în ciuda unor dezavantaje, astfel de mașini își găsesc fanii și sunt foarte populare. Nu contează ce fel de mașină aveți în bucătărie, electrică, automată sau mecanică - principalul lucru este că puteți găti mâncăruri foarte gustoase cu ea.
Dacă vă simțiți ca un bucătar care face paste, ravioli sau pur și simplu întinde aluatul în bucătărie folosind oricare dintre aceste minuni ale tehnologiei, atunci alegerea mașinii este, fără îndoială, făcută corect!
