Pentru mulți oameni, cafeaua delicioasă și parfumată dimineața este o sursă de energie pentru întreaga zi, garantând o muncă productivă. Dar acasă, este aproape imposibil să prepari o astfel de băutură fără un dispozitiv adecvat. Pentru a rezolva această problemă, utilizați o filtru de cafea. Acesta este un aparat mic, cu un mecanism de preparare a berii, care poate fi folosit pentru a prepara espresso, lungo, latte și alte tipuri de băuturi.
Principala întrebare este cum să alegi o filtru de cafea pentru a nu fi dezamăgit? Există multe modele pe piață și toate sunt prevăzute cu caracteristici diferite, ca să nu mai vorbim de funcționalitate tehnologică. Următoarele recomandări pentru alegere și o descriere a modelelor populare cu recenzii vă vor ajuta să decideți cea mai bună opțiune.
Funcții cheie
Diferitele tipuri de aparate de cafea au propriii parametri de funcționare, dar unele dintre ele pot fi denumiteuniversal. În special, acest lucru se aplică volumului și puterii. Capacitatea medie a dispozitivului este de 1,5-2 litri. Modelele cu astfel de rezervoare sunt mai avantajoase pentru viteza mare de gătit, chiar și la temperaturi de până la 92-95 °C. Capacitatea superioară în segmentul casnic ajunge rareori la 5 litri, dar astfel de dispozitive sunt mai convenabile atunci când vine vorba de o familie numeroasă.
Acum o altă întrebare: cum să alegi o cafetieră pentru casă din punct de vedere al potențialului de putere? Ce afectează în esență puterea? Acest indicator nu determină gustul, dar intensitatea încălzirii apei este destul de mare. Gama de putere se extinde de la 700 la 2000 de wați. Pentru gătit o singură dată, 700-1200 de wați este suficient. Același indicator va oferi un nivel optim de presiune de 5–9 bar. Dacă intenționați să preparați o băutură cu un rezervor mare în mai multe abordări, atunci nu puteți face fără o umplere electrică puternică de 2000 W sau chiar mai mult.
Tip optim de aparat de cafea
Înainte de a alege un anumit model, ar trebui să determinați ce tip de dispozitiv este potrivit pentru un anumit caz. Deci, cel mai popular tip de aparat de cafea este picurarea. Astfel de dispozitive au un dispozitiv simplu și un preț accesibil. Principiul de funcționare este trecerea lentă a picăturilor de apă fierbinte prin masa măcinată a boabelor. Cafeaua gata preparată deja saturată intră în balon cu o băutură.
Modelele roșcove ar trebui, de asemenea, atribuite tipului popular de aparate de cafea. În acest design, cafeneaua este presurizată la presiune mare: aproximativ 10-15 bar.
Modelele Geyser sunt, de asemenea, răspândite. Sunt asemănătoare cu picurarea, dar apa nu cade, darse ridică, de unde și numele. Ce aparat de cafea gheizer să alegi? Astfel de modele sunt adesea criticate pentru volumul lor mic. Se pare că designul este destul de complex, iar performanța de ieșire este foarte modestă. Prin urmare, dacă ochiul a căzut deja pe aparatul de gheizer, atunci trebuie preferate modificări cu o deplasare de cel puțin 1,5 litri și o presiune de 10 bar.
Bosch Tassimo
Gama de cafetiere cu capsule Tassimo, caracterizate prin operare clara si simpla. Pentru un iubitor nepretențios al unei băuturi parfumate care are nevoie de un dispozitiv compact și ergonomic - cea mai bună soluție. În plus, modelul nu este scump - aproximativ 4 mii de ruble.
Ce se oferă pentru acești bani? Recipient mic de 0,8 l, deservit de un element de incalzire cu o putere de 1300 W la o presiune de 3,3 bar. Există modificări mai productive în această serie.
Cum să alegi o cafetieră Tassimo? Pe lângă performanță, merită să acordați atenție modurilor de gătit și designului. Unele versiuni oferă funcționare automată și manuală, în timp ce altele - doar mecanice. Dar, în fiecare caz, este oferită o gamă largă de băuturi, inclusiv nu numai espresso, cappuccino și latte macchiato, ci și cremă de ciocolată caldă.
În ceea ce privește recenziile, utilizatorii înșiși se referă la avantajele Tassimo ușurință în curățare, funcționalitate în dimensiuni mici și ușurință în manipulare. Este evident că optimizarea s-a manifestat în calități negative. Proprietarii remarcă, de asemenea, lipsa nivelului de presiune și volumul mic - pentru o familie numeroasă,desigur, 0,8 L ar putea să nu fie suficient.
Panasonic NC-ZF1HTQ
Reprezentant al unei linii de mașini de picurare de putere medie concepute pentru a încărca cafea măcinată. Imediat trebuie remarcat și un volum modest al rezervorului de aproximativ 1 litru, dar modelul este prevăzut cu o gamă largă de sisteme moderne de control. De asemenea, oferă un regulator al tăriei băuturii și controlul nivelului apei, precum și un sistem de oprire automată. Dar, sunt aceste calități atât de importante pentru un aparat de cafea prin picurare? Pe care să alegi - funcțional sau productiv?
Panasonic s-a concentrat pe funcționalitate, dar nu a uitat de menținerea unui nivel de fiabilitate. Acest lucru este dovedit de o carcasă rezistentă pe bază de oțel inoxidabil și prezența unui sistem anti-picurare. Dar nici persoanele orientate spre performanță nu vor fi dezamăgiți de această opțiune.
Potrivit proprietarilor, aparatul pregateste rapid 8 cesti de cafea fierbinte dintr-o singura miscare, pastrandu-si temperatura pentru o perioada indelungata. Dar când băutura rămâne la fund, apar probleme de curățare. În ceea ce privește îngrijirea, versiunea anterioară de la Bosch este încă mai atractivă.
Gaggia Gran Style
Mașină semi-automată Rozhkovy pentru prepararea cafelei, al cărei cost este de 11-12 mii. Modelul are un design original în stilul corporatist italian, iar corpul este realizat din plastic ABS de în altă rezistență. Dar, deoarece costul dispozitivului este considerabil, ar trebui mai întâi să vă dați seama care este scopul funcțional al aparatului de cafea cu roșcove și pe care să alegeți?
Pentru astfel de modele, puterea și presiunea ridicată sunt importante. Dacă aceşti indicatoriva fi la nivelul corespunzător, atunci utilizatorul va putea conta pe pregătirea unei băuturi bune. Iar modelul Gaggia Gran Style poate fi considerat un bun aparat pentru cappuccino, deoarece presiunea ajunge la 15 bar.
În plus, merită să adăugați câteva filtre pentru a încărca cafeaua măcinată și porționată. Proprietarii acestui aparat îl laudă atât pentru designul său atractiv, cât și pentru gustul plăcut al băuturilor gata preparate.
Philips HD7762
Nu este chiar o versiune standard a unui aparat de cafea, care este un mini-complex pentru măcinare și pentru prepararea directă a unei băuturi. Conform principiului de bază de funcționare, acesta este un model de picurare care este optim pentru cunoscătorii de cafea americană. Dacă vorbim despre funcția de măcinare a boabelor, atunci este prevăzut un recipient mic cu două diviziuni. Gradul de măcinare poate fi ajustat, creând și o varietate de amestecuri de soluție folosind selectorul. Desigur, puteți face fără măcinare, folosind materii prime gata preparate.
În general, această opțiune merită luată în considerare pentru cei care se concentrează pe o cafetieră universală pentru casă. Pe care să o aleg? Recenziile despre acest model sunt mai susceptibile de a-l recomanda pe partea pozitivă, acordând atenție opțiunilor largi de personalizare cu programare, control al rezistenței și fiabilitate structurală. Dar aceasta este departe de a fi o râșniță de cafea profesională, așa că pentru această funcție merită totuși să apelezi la versiuni mai specializate.
Melitta Caffeo Solo&Milk
Aproape de dispozitivul de clasă profesională de la dezvoltatori germani,care poate fi folosit doar pentru boabele de cafea. Rezervorul de apă de 1,2 litri este deservit de un termobloc de 1400 W la o presiune de 15 bar. Utilizatorul poate ajusta porțiile (până la 125 g) și poate alege una dintre cele trei opțiuni de putere.
Managementul se realizează prin intermediul afișajului, care indică fabricabilitatea modelului. După cum s-a menționat în recenzii, este foarte posibil să alegeți o cafetieră Melitta atât pentru cunoscătorii de espresso, cât și pentru iubitorii de cappuccino - în special, clasicul panarello, care, totuși, necesită abilități în timpul preparării. Costul de 32 de mii poate părea excesiv de scump, dar utilizatorii sunt mulțumiți de investiția lor. Cu toate acestea, modelul este prevăzut și cu un program de curățare automată cu filtrare, ceea ce în sine reprezintă un plus semnificativ.
Saeco GranBaristo Avanti
Model premium de la unul dintre cei mai buni producatori de aparate de cafea - compania italiana Saeco. Dispozitivul funcționează cu succes atât cu cereale, cât și cu cafea măcinată, conectând la proces un mecanism puternic de încălzire de 1900 W. Capacitatea este de 1,7 L, iar presiunea este de 15 bar.
18 rețete, 5 niveluri de măcinare și 6 nivele de rezistență sunt disponibile pentru gătit. Dacă întrebarea este cum să alegi o cafetieră cu opțiuni ample de control, această versiune este cea mai potrivită. Creatorii au furnizat dispozitivului un modul la distanță care vă permite să controlați procesul de la distanță - de exemplu, prin intermediul unui computer sau tabletă. Dezavantajele acestei propuneri, utilizatorii includ lipsa unei funcții active de încălzire și un preț ridicat - aproximativ 25 mii
Ce alte nuanțe de luat în considerare la alegere?
Dacă vorbim de modele bugetare, atunci principalul lucru este să nu calculați greșit calitatea materialelor. De obicei, producătorii economisesc pe ele, ceea ce afectează în cele din urmă resursa de lucru. Modelul trebuie sa aiba o carcasa sigilata durabila pe baza de aliaj de otel inoxidabil sau plastic modern rezistent la caldura. În ceea ce privește funcționalitatea în acest segment, pot exista și nu pot exista așteptări speciale din cauza costului scăzut.
Apropo, performanța scăzută nu ar trebui să fie considerată un dezavantaj. Deci, pentru cafeaua amară tradițională, modelele cu o putere de până la 800 W sunt potrivite în mod optim, ceea ce este adesea confirmat de recenzii. Ce aparat de cafea să alegi din segmentul premium? În primul rând, pe lângă mărcile enumerate mai sus, vă puteți referi în siguranță la produsele De'Longhi, Krups, Siemens și NIVONA. Aceste firme s-au dovedit bine în ceea ce privește calitatea construcției și ergonomia. În al doilea rând, aici puteți alege după funcție. Cel puțin, pentru comoditate, merită să asigurați regulatoare de rezistență, temperatură și timp de gătire. Modificările mai solide au opțiuni pentru indicarea luminii și sunetului, oprire automată, comunicare fără fir cu dispozitivul de control etc.
Concluzie
Pe lângă parametrii tehnici și funcționali, bineînțeles, preferințele personale nu trebuie ignorate. Și acest lucru este valabil nu numai pentru performanța de design cu culori, ci și pentru varietatea băuturii. Cum să alegi o cafetieră în funcție de tipul de cafea? Pentru specialiștii în cappuccino și espressorecomandă modele de roșcove, precum și dispozitive combinate.
Dacă pariul este pe un latte sau americano, atunci ar trebui să alegeți o mașină de picurare. Pot fi luate în considerare aparatele de cafea cu capsule și abur dacă intenționați să experimentați gustul băuturii, proprietățile aromatice și puterea.
