Oamenii au învățat să construiască pivnițe cu mult timp în urmă - când nu existau doar frigidere, ci chiar și electricitate. Condiții naturale propice unui microclimat bun, temperatură constantă - toate acestea contribuie la conservarea pe termen lung a legumelor și fructelor (atât prezentarea, cât și gustul acestora). Proprietarii de locuințe suburbane, în special cei care își cultivă propriile legume și fructe, pur și simplu nu se pot descurca fără ea și, prin urmare, oricine locuiește într-o casă privată va trebui mai devreme sau mai târziu să se gândească la cum să construiască o pivniță. Pivnițele sunt de obicei construite sub casă sau garaj chiar înainte de începerea construcției structurii în sine. Prin urmare, vom lua în considerare problema creării acestei camere utilitare pe un teren de grădină (suburban).
Cum să construiți o pivniță cu propriile mâini
În primul rând, trebuie să vă decideți asupra șantierului, în funcție de nivelul apei subterane. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este să forați un puț de cel puțin doi metri și jumătate adâncime în locul viitoarei pivnițe. După aceea, trebuie să o aprofundeziconductă și asigurați-vă că nu apare apă în ea. Dacă nu există apă, te poți apuca de treabă. În caz contrar, va trebui să găsești un alt loc, de preferință în ușoară creștere.
După aceea, încep să sape o groapă. De obicei, dimensiunile sale optime sunt de 2,5 metri în lățime și lungime și aceeași în adâncime. Groapa poate fi săpată atât manual, cât și cu ajutorul unui excavator.
Fondul gropii trebuie tamponat cu grijă, apoi turnați o pernă de pietriș de 30 cm înălțime, din care 20 cm este nisip, iar 10 cm este pietriș. Deasupra pernei se așează armătură metalică cu tije groase de 8 mm, după care se toarnă cu un strat dintr-un amestec de nisip și beton în raport de 1: 3.
Cum să construiești o pivniță cu propriile mâini în conformitate cu toate tehnologiile? Pentru a face acest lucru, este necesar să se asigure hidroizolație pentru a proteja podeaua și pereții de umiditate. În acest scop, se folosesc orice materiale de hidroizolație. De obicei, se utilizează material de acoperiș, care este așezat pe beton întărit și apoi acoperit cu gudron. Dacă lățimea ruloului este mai mică decât lățimea pivniței, aceasta se suprapune, iar marginile sunt ridicate pentru a lipi apoi materialul de acoperiș de pereți.
Betonul sau cărămida poate servi ca material de perete. Și cum să construiți o pivniță cu propriile mâini folosind metoda de construcție monolitică? Pentru a face acest lucru, în primul rând, este necesar să instalați o cușcă de armare din tije cu un diametru de 10 mm și apoi să construiți un cofraj pe ambele părți ale armăturii. Lățimea viitorului perete ar trebui să fie de cel puțin 10 cm. După aceea, puteți începe să turnați amestecul, care ar trebui să fie înghesuit pentru a evita formarea.goluri. Timpul de uscare al amestecului pe vreme uscată și însorită este de aproximativ zece zile. Cofrajul poate fi demontat nu mai devreme de trei săptămâni.
După lipirea materialului de acoperiș pe exteriorul pereților, trebuie să-i umpleți cu un strat de lut pentru a îmbunătăți protecția împotriva umezelii și a tamponării. Tavanele pot fi realizate fie cu plăci de beton armat, fie cu lemn. Ultima opțiune este mult mai ușoară atât din punct de vedere tehnic, cât și financiar.
Acum rămâne să instalați un acoperiș (cu o singură pantă sau cu două pași) cu o cămină și să construiți o scară. Acoperișul trebuie izolat. Acest lucru se poate face cu gazon sau izolație artificială (materialul natural este încă de preferat). De sus trebuie acoperit cu ardezie.
Și cum să construiești o pivniță cu propriile mâini, astfel încât produsele să fie depozitate în ea mult timp și să nu se formeze umezeală? Desigur, acest lucru necesită ventilație. In acest scop puteti folosi orice teava cu un diametru de aproximativ 10 cm. Puteti instala chiar si doua la capete diferite ale pivnitei. Marginea inferioară a unei țevi este realizată la o distanță de 20 cm de tavan, iar ceal altă - 20 cm sub podea. Din exteriorul pivniței, acestea ar trebui să se ridice cu aproximativ 30 cm deasupra nivelului acoperișului. Pentru decorarea interioară, cel mai bine este să folosiți lemn de esență tare.
Întreținere pivniță
A ști să construiești o pivniță (în casă sau în grădină) nu este o garanție că alimentele din ea vor fi păstrate suficient de mult timp. Pivnița trebuie curățată, aerisită și dezinfectată anual. cu cel mai multo modalitate simplă de dezinfectare a pivniței este să o văruiești cu mortar de var, preparat în doză de: 1 găleată de soluție pentru 5-6 găleți de apă cu adaos de sulfat de cupru (1 kg de vitriol pentru 1 găleată de soluție). Toate lucrările de dezinfecție trebuie finalizate cu cel puțin o lună înainte de următoarea recoltă.
