Ruda caprei este o iarbă a unei culturi de leguminoase, al cărei randament ajunge la 70-80 de tone. Poate crește într-un singur loc până la 20 de ani. Există 2 tipuri de această plantă: Lori și nord-caucazian. Goat's Rue este o iarbă rezistentă la îngheț care tolerează bine iernile reci și primăvara răcoroasă. Datorită unui sistem radicular puternic dezvoltat, culturile sale pot fi folosite în zonele în pantă ca mijloc de combatere a eroziunii solului.
Oriental Goat's Rue
Ruda de capră orientală conține substanțe active care stimulează secreția de lapte, excită sistemul simpatico-adrenalinic și îmbunătățesc circulația sângelui. Ruda de capră este o plantă excelentă de miere, care este vizitată de albine în timpul înfloririi, drept urmare această cultură este marcată de o recoltă stabilă de semințe. Ruda de capră orientală este egală cu sainfoinul în ceea ce privește productivitatea mierii și a nectarului. O mică perspectivă pentru distribuția rudei de capră este prezentată în zonele cu umiditate suficientă, unde cel puțin 500 mm de precipitații cad într-un an. Ruda de capră orientală este o plantă erbacee perenă. Conform sistemului radicular, se referă la plantele cu rădăcină principală, care formează descendenți de rădăcină. În primii ani de viață, dezvoltarea rudei de capră are loc relativîncet, nu produce mai mult de o cosire de 4 tone de fân și nu este recomandat să-l tundeți în primul an de viață, dacă până la sfârșitul sezonului de vegetație planta are o înălțime de cel mult 20 cm. intens. Această cultură este indispensabilă pentru oameni datorită capacității sale de a crește timp îndelungat, a folosirii de iarbă până la sfârșitul toamnei și a energiei mari de formare a lăstarilor.
Proprietăți utile
Ruda de capră orientală este o plantă bogată în proteine, cenușă și carbohidrați. Valoarea nutritivă a plantei rămâne ridicată pe tot parcursul sezonului de vegetație. Tulpinile și frunzele rămân verzi chiar și după coacerea semințelor, păstrându-și în același timp valoarea nutritivă. Plantele sunt folosite în stare proaspătă ca hrană pentru animale, fân și concentrate bogate în proteine.
Condiții
Procesul de coacere este marcat de îngroșarea tulpinii, care, împreună cu frunzele, rămâne verde până când semințele sunt complet coapte. Când sunt recoltate, este posibilă obținerea simultană a masei verzi pentru hrană. Ruda de capră orientală solicită lumină, mai ales în stadiul inițial de creștere, nu tolerează umbrirea. Cultură de acoperire nu trebuie să fie prea adăpostită și groasă; trebuie recoltată devreme. Din aceleași motive, ruda de capră este susceptibilă de infestare, și mai ales în anul semănării. Pentru această cultură, liberă,soluri fertile si umede. Culturile de rudă de capră au succes nu numai pe cernoziom, ci și pe solurile sod-calcaroase și gazon-podzolice. Plantele sunt cultivate pe turbării drenate recuperate și pe terenuri inundabile. Solul în orice caz trebuie să fie cultivat, bogat în materie organică și să aibă un strat arabil suficient de adânc, să fie curat de buruieni.
