Toți ne place să ne sărbătorim cu struguri dulci, neobișnuit de gustoși și parfumați. Cu plăcere bem sucuri făcute din el, iar vinurile fine nu îi lasă indiferenți pe iubitorii acestei băuturi. Pe lângă viticultori, grădinarii cultivă și culturi pe parcelele lor personale. În general, procesul de cultivare a strugurilor nu este prea complicat, dar aici există câteva nuanțe. De exemplu, boabele și chiar perii întregi se usucă adesea pe viță de vie, ceea ce provoacă alarma atât în rândul grădinarilor amatori, cât și al viticultorilor cu experiență. În unele cazuri, se întâmplă ca majoritatea ciorchinilor de struguri să se usuce complet. Astăzi vom încerca să ne dăm seama de ce se întâmplă acest lucru și cum poate fi prevenit.
De ce se usucă strugurii?
Deteriorarea podgoriei de către diverși dăunători și boli cauzează daune grave viței de vie. De fapt, există multe motive pentru uscarea periilor de struguri. Cel mai adesea acest lucru se datorează bolilor cauzate de ciuperci patogene. Luați în considerare cele mai faimoase daune aduse acestei culturi.
Mucegai
Binecunoscuta boală a strugurilor de mucegai este foarte adesea cauza uscarii periilor. Mucegaiul aduce daune deosebit de mari acestei plante în timpul înfloririi, boabele unice se usucă mai întâi și chiar înainte de coacerea periilor de struguri până la jumătate. Acest lucru se datorează faptului că ciuperca de mucegai blochează complet accesul nutrienților la ciorchine. Vă rugăm să rețineți: mai jos în fotografie este un ciorchine de struguri afectați de această ciupercă.
Pentru a preveni deteriorarea plantelor, întreaga podgorie trebuie tratată cu preparate Kurzat, Ridomil, Ordan, Polyhom. Prelucrarea trebuie efectuată de trei ori în timpul sezonului de vegetație - înainte de înflorire, după aceasta și când boabele ating dimensiunea mazărei.
Grey Rot
Una dintre cele mai frecvente boli fungice este putregaiul cenușiu. Se găsește în aproape orice regiune în care cresc podgorii. Infecția plantelor are loc primăvara, principalul motiv pentru aceasta este ciuperca Botrytis cinerea. Aspectul său este favorizat de un mediu cald, umed. În primul rând, boala afectează frunzele și butașii, pe ele apare un înveliș cenușiu pufos, care se sfărâmă atunci când este scuturat. Apoi se răspândește în părțile sănătoase ale viței de vie. Aduce cel mai mare rău fructelor strugurilor, care în acest moment încep să se coacă sau s-au copt deja. Când sunt infectate cu o ciupercă, boabele devin maro și putrezesc rapid. Este strict interzis să mănânci astfel de fructe.
Metodele de a trata această boală sunt simple: trebuie să tăiați periilestrugurii și alte părți ale plantei care sunt afectate de ciupercă, după care trebuie arse. În prezent, puteți cumpăra răsaduri care au imunitate puternică la această boală.
Struguri cu mâneci uscate
Această boală a viței de vie este cauzată de ciuperca Eutypa lata și este cea mai frecventă în regiunile viticole unde clima nu este prea blândă iarna. În acele anotimpuri care sunt caracterizate de precipitații mari, provoacă cele mai mari daune.
Această ciupercă patogenă pătrunde nu numai în țesuturile strugurilor, ci și în multe alte culturi pomicole și horticole, toate acestea complicând lupta împotriva manifestărilor bolii și răspândirea ei în continuare. Eutypa lata infectează nu numai lăstarii, ci și ciorchinii de struguri. Cel mai adesea, boala afectează tufele de struguri deja adulte, care au mai mult de 8 ani. Simptomele brațului uscat devin cele mai evidente deja la începutul verii, când planta produce o creștere de 20-25 cm lungime.
Semnele bolii sunt că frunzele și lăstarii încep să rămână în urmă în creștere, dimensiunea și culoarea lor diferă semnificativ de cele sănătoase. În primul rând, frunzele se usucă pe viță de vie, iar apoi lăstarii și tufurile afectate fie se usucă, fie încetează să crească complet și rămân așa până la sfârșitul sezonului.
Oidium (arsuri solare false)
Această boală este adesea confundată cu arsurile solare. Provoacă uscarea fructelor de pădure și a ciorchinilor de struguri. Ce semne apar pe vița cu oidiu? Pe struguri apare un strat ușor vizibil de o nuanță alb-gri, care arată ca un bronz de la soare, în curând boabele au izbucnit șia usca. Când o vie este deteriorată de oidiu, aceasta este imediat tratată cu sulf coloidal, acest lucru se face înainte de începerea recoltării.
Buffalo Leafhopper
Această insectă este o cauză comună a uscarii ciorchinilor de struguri. Trăiește și se reproduce direct sub tufiș. Dă urmași o dată pe sezon de vară. Larvele, după ce se transformă în adulți, se ridică din iarbă pe viță de vie și provoacă pagube ireparabile. Cicada dăunează lăstarilor și scoicilor plantei, după care peria de vie dispare. Pentru prevenirea și combaterea acestei insecte, vița de vie este tratată de două ori cu „Benzofosfat”, iar toată iarba de sub tufiș este distrusă. Este recomandat să plantați ceapă sau usturoi în acest loc, se crede că vor speria dăunătorul.
Alte motive
Pe lângă dăunători și boli fungice, există o serie de cauze mecanice. Majoritatea soiurilor hibride au ciorchini foarte mari și grei. În cazul în care periile sunt îndoite, acestea nu mai primesc hrană, se usucă și mor. Pentru a evita acest lucru, vița de vie trebuie așezată pe suporturi și arcade și încercați să încărcați corect podgoria.
Motivele pentru uscarea ciorchinilor de struguri includ următoarele:
- udare insuficientă;
- compoziție greșită a solului;
- lipsă de căldură;
- luminozitate slabă.
Măsuri preventive
Este puțin probabil ca bolile strugurilor să poată fi evitate complet, dar riscurile pot fi totușiminimiza. Încercați să cumpărați răsaduri numai în magazine specializate. Acest lucru va preveni bolile pentru o perioadă de 2-3 ani.
Strugurii au nevoie de îngrijire adecvată și regulată, care include afânarea solului și udarea în timp util. O condiție prealabilă pentru cultivarea strugurilor este aplicarea de îngrășăminte, puteți folosi cu succes materia organică. Nu uitați să inspectați vița de vie pentru insecte. Dacă se găsesc dăunători, este foarte important să se trateze rapid cu preparate speciale.
Cum să hrănești strugurii
În timpul maturizării periilor, este necesar un pansament complet diferit față de perioada de creștere. Aplicarea foliară a viței de vie în iulie favorizează creșterea și maturarea mai rapidă. Puteți afla mai multe despre nutriția și protecția plantelor în videoclipul de mai jos.
Este foarte important ca solul în care sunt cultivați strugurii în perioada de coacere să fie saturat cu substanțe nutritive. Dacă nu faceți dressing în timp util, recoltele vor scădea doar cu fiecare an următor.
