Afumurile și mirosurile sunt eliberate în timpul gătirii. Pentru a preveni acumularea tuturor acestor amestecuri nedorite care pot afecta negativ sănătatea celorlalți, este necesar să ventilați prin hota instalată în bucătărie. Aerisirea adecvată este garanția unei atmosfere sănătoase care promovează sănătatea fizică și morală în casă.
Tipuri de sisteme de ventilație
Există mai multe opțiuni pentru eliminarea substanțelor dăunătoare emise în bucătărie:
- Ventilație naturală - datorită diferenței de presiune din exterior și din interiorul bucătăriei. Purificarea aerului are loc prin canale de ventilație, ferestre deschise sau uși.
- Ventilație forțată sau mecanică - se realizează sub influența creării unei diferențe de presiune cu ajutorul unui ventilator sau injector. Această metodă de ventilație este mai eficientă datorită capacității de a elimina rapid volume mari de aer poluat.
Hota mecanică diferă în principiile funcționării sale:
- Sisteme de flux - aceasta este instalarea unei hote în bucătărie în ventilație. Aerul poluat aspirat de ventilator este suflat în stradă prin canalele de ventilație ale casei. Principalul dezavantaj al acestui design este necesitatea de a reîncărca camera cu aer proaspăt de pe stradă. Adesea, această funcție este îndeplinită cu succes de schițe.
- Sisteme de recirculare - functioneaza fara canale de ventilatie. Aerul poluat aspirat intră într-un rezervor special, unde este curățat și apoi returnat înapoi în cameră.
Soiuri de hote
Când planificați amenajarea mobilierului de bucătărie, este imperativ să stabiliți locul plitei, deasupra căreia este instalată hota în bucătărie.
În funcție de partea în care va fi amplasată soba și direct proporțional cu designul prevăzut al încăperii, se disting următoarele tipuri de hote:
- Clasic.
- Înclinat.
- Încorporat.
- Angular.
- Dome.
- Insula.
Gloga clasică
Se mai numește orizontală din cauza locației planului de lucru în raport cu suprafața plăcii. Principalul avantaj este simplitatea designului și ușurința instalării pe perete. De asemenea, avantajele includ:
- Siguranță ridicată la foc și electricitate.
- Reparabil (de dezasamblat, fără piese de unică folosință).
- Ușor de gestionat.
- Performanță în altă.
Principala atracție a acestui lucrumodele - la instalarea unei hote în bucătărie, al cărei preț este mult mai mic decât costul altor modele. Deci, cea mai simplă hotă suspendată poate fi achiziționată de la 2300 de ruble. În același timp, dispozitivul nu este inferior ca performanță, ceea ce îl face cel mai comun și popular.
Pentru comparație, observăm că hotele cu dom sunt oferite la un preț de 5400 de ruble și încorporate - de la 6300 de ruble. Costul unui astfel de echipament de la diferiți vânzători poate varia semnificativ. Costul instalării hotei variază, de asemenea, foarte mult, în funcție de profesionalismul și „apetitul” maeștrilor, de tipul de dispozitiv și, de asemenea, de regiunea de reședință. Costul mediu al unui astfel de serviciu la Moscova variază de la 1200 de ruble (capotă simplă cu balamale) la 6500 de ruble (insula).
Hota înclinată
Suprafața sa de lucru este situată într-un unghi față de planul plitei. Această tehnică de proiectare oferă o oportunitate de a extinde vizual și efectiv spațiul de deasupra aragazului. Instalarea unei hote rabatabile în bucătărie va asigura gătitul gratuit pe aragaz, deoarece absolut nimic nu va interfera cu dvs.
Aspectul este prezentabil, îndeplinește toate modelele avansate de design, iar capacitatea de a folosi diferite materiale (ceramică, sticlă, plastic sau metal) va îmbogăți stilul general al bucătăriei și va satisface orice dorință a gazdei casă.
Această glugă are caracteristici tehnice bune datorită legilor aerodinamice. Trecând printre fantele înguste, aerul se accelerează, funinginea și grăsimile rămân doar aprinsefiltru. Pornirea ventilatorului în modul normal de economisire a energiei este suficientă pentru o curățare bună.
Hota încorporată
Aparatele electrocasnice încorporate în mobilierul de bucătărie sunt solicitate în rândul consumatorilor și sunt un model destul de atractiv datorită simplității și confortului lor. Aceasta este cea mai bună opțiune pentru iubitorii de tendințe moderne în design.
Principalele avantaje ale hotei încorporate în bucătărie:
- Fiabilitatea fixării. Hota este fixată în gama comună de mobilier de bucătărie.
- Hota încorporată ușor de instalat în bucătăria DIY, acces ușor și convenabil pentru întreținere.
- Folosirea unei game obișnuite de mobilier cu o hotă încorporată va oferi ocazia de a ascunde firele proeminente și cablurile atârnate.
Cu toate aceste avantaje, există și dezavantaje:
- Această hotă este mai scumpă decât omoloagele neîncorporate.
- Posibilitatea minimă de a instala din nou o hotă încorporată în bucătărie. După reamenajarea interiorului, găsirea unui loc pentru ea nu va fi atât de ușoară.
Chiar și cu aceste dezavantaje minore, calitatea hotelor încorporate le plasează pe primul rând printre cele mai bune modele.
Hote de colț
Un design destul de ciudat, care se deosebește de alte modele prin forma specială a carcasei, care permite montarea acesteia în colțul bucătăriei.
Este perfect pentru idei de design non-standard sau caracteristici specifice ale conexiunii de comunicații ale plitei,instalat în colț în lipsa oricărei posibilități de a le muta.
Hotele de colț sunt disponibile în următoarele versiuni:
- Stil retro, reflectând interiorul secolului trecut.
- Model tradițional clasic sau în stil dom.
- Stil Hi-Tech dominat de culori reci cu o strălucire de oțel.
Hotele triunghiulare sunt atașate la doi pereți, din cauza cărora practic nu există nicio vibrație a corpului când motorul este pornit. Sunt suficient de silențioase și puternice pentru a vă menține bucătăria proaspătă.
Hote dom
Sunt destul de mari. Baza designului lor este o imitație a unui șemineu scump, o configurație emisferică cu un vârf îngust, unde sunt conectate la sistemul de ventilație.
Avantajul instalării unei hote cu dom în bucătărie este posibilitatea amplasării acesteia în orice parte a încăperii. Datorită designului său caracteristic, arată grozav și în alte zone ale casei - pe terasa de deasupra brazierului sau grătarului, în holul de deasupra șemineului.
Avantajele includ, de asemenea, putere mai mare a motorului, funcționare silențioasă, ușurință în întreținere și igienizare.
Dezavantajele includ necesitatea de a crea un spațiu mare în jurul hotei cu dom, care nu este deloc potrivit pentru bucătăriile mici.
Hote insulare
Sunt făcute numai la comandă și sunt un produs cu design personalizat.
Principala lor diferență este utilizarea în combinațiecu un design separat al setului de bucătărie, numit „insula”. Cu alte cuvinte, blatul împreună cu plita sunt amplasate separat de restul mobilierului de bucătărie, cel mai adesea în centrul bucătăriei.
Instalarea unei hote tip insulă în bucătărie constă în atașarea acesteia de tavan. Nu este atârnat pe perete și nu este încorporat într-un dulap de perete. Forma glugăi este de trei tipuri:
- Panoul plat și subțire menține spațiul din bucătărie curat și elegant. Accentul se pune pe opțiunile de pliere, unde hota poate fi ridicată dacă se dorește, ceea ce mărește mult spațiul din bucătărie.
- Hota tip cupolă, potrivită pentru camerele în care nu există deficit de spațiu. Acestea sunt cele mai bune unități de evacuare, care absorb tot aerul inutilizabil datorită designului și ventilatorului puternic.
- Panoul în formă de arc este un model destul de reușit care combină un panou plat și o cupolă. Principalul său avantaj este un aspect de design cu multe configurații care alcătuiesc elementele piesei de lucru, care poate fi din sticlă, lemn sau oțel.
Măsuri pregătitoare înainte de instalarea hotei
După ce ne-am hotărât asupra modelului de hotă care va fi în bucătărie, trecem la lucrările pregătitoare. Această secțiune este utilă pentru cei care doresc să utilizeze un sistem de ventilație cu flux.
Pregătirea pentru instalarea unei hote de bucătărie cu scurgere este de a face un orificiu pentru montarea conductei de ventilație. Pentru asta ar trebuiurmați anumite reguli:
- Este necesar să știi exact pe unde trec canalele de aerisire ale casei. Punctul de conectare și schema de conducte vor depinde de aceasta.
- Dacă conducta de evacuare urmează să fie instalată direct pe stradă prin peretele portant al casei, este necesar să se clarifice problema necesității unei autorizații speciale și a executării documentelor relevante pentru reamenajare.
- Dacă există un încălzitor de apă lângă plită, este strict interzisă conectarea conductei de aer la afumător.
- Diametrul găurii trebuie să fie de cel puțin 150 mm. Nu trebuie să fie mai mic decât diametrul țevii de evacuare a hotei în sine.
Verificarea și curățarea conductei de ventilație
Când orificiul din canalul de ventilație naturală este gata, este necesar să o curățați. Acest lucru este recomandabil în special atunci când instalați o hotă în bucătărie într-un apartament dintr-o clădire cu mai multe etaje.
Curățarea trebuie făcută, deoarece resturile, praful și pânzele de păianjen atrase din interior se acumulează treptat în canale. Ca urmare, secțiunea transversală a canalului scade, ceea ce duce la o deteriorare sau blocarea completă a debitului hotei.
Există mai multe semne de conducte de ventilație murdare:
- S-au acumulat gunoi și pânze de păianjen în zona orificiului de evacuare, care reapare la ceva timp după curățare.
- Pe grătarul de ventilație s-a format un strat negru de funingine și grăsime.
- Când aduceți un chibrit aprins, o lumânare sau o brichetă la ventilație, lumina ar trebui să se încline spre hotă cu un curent bun. Înainte de acest experiment, trebuie să deschideți fereastra sau ușa.
Conductele de ventilație ale clădirilor cu mai multe etaje sunt curățate de servicii specializate.
Auto-curățarea se poate face numai cu o contaminare minoră în zona în care o sârmă sau o sârmă de metal vă permite să ajungeți. După aceea, este de dorit să curățați canalul cu un aspirator.
Norme pentru instalarea unei hote în bucătărie
Mărimea dispozitivului în cauză este direct proporțională cu dimensiunea suprafețelor plitei sau friteuzei. Ar trebui să fie puțin mai mare, ceea ce vă va permite să absorbiți complet toate fumurile dăunătoare care emană de la gătit.
Când planificați o bucătărie, trebuie să știți unde va fi amplasată hota, care este înălțimea acesteia deasupra aragazului. Ultimul parametru este foarte important.
Înălțimea potrivită pentru instalarea hotei în bucătărie vă va permite să profitați la maximum de puterea acesteia pentru a maximiza purificarea aerului de vapori și mirosuri nocive. În plus, distanța de la aragaz la hotă ar trebui să fie optimă pentru gătit și pentru asigurarea standardelor de siguranță la incendiu.
Conform standardelor existente, înălțimea minimă de instalare pentru o hotă de bucătărie este de 60 cm deasupra unui aragaz electric, maxima este de 75 cm. În consecință, pentru o sobă pe gaz, înălțimea este în intervalul 75-85 cm.
Mărimea exactă este determinată individual. Pe lângă tipul plăcii, sunt luați în considerare următorii parametri:
- Creșterea stăpânei de bucătărie.
- Stil general și caracteristici de designsediul.
- Puterea dispozitivului de evacuare.
Standardul vă permite să măriți înălțimea, dar este strict interzis să o reduceți.
Instalarea hotei
Procesul de instalare a hotei în bucătărie cu propriile mâini nu are dificultăți și se realizează ținând cont de tipul de design al dispozitivului.
Să luăm în considerare modalitățile de fixare a celor mai obișnuite modele ale sistemului de flux, deoarece acestea necesită mai multă muncă în comparație cu recirculare din cauza necesității de a conecta la un canal de ventilație naturală.
Pentru a efectua lucrarea avem nevoie de următoarele instrumente:
- Perforator sau mașină de găurit electric cu un set de burghie pentru găurirea suprafețelor din beton sau țiglă.
- Nivel pentru instalarea corectă (este important să nu existe distorsiuni).
- Dibluri pentru atașarea capotei de perete.
- Teava ondulata sau din plastic pentru sustinerea unei conducte de aer care leaga hota de orificiul de ventilatie naturala a casei.
- Fir electric cu priză pentru cablarea electrică.
- Colmă și flanșă din metal pentru fixarea conductei.
- Spumă de montaj - etanșant din spumă poliuretanică pentru etanșarea și fixarea suplimentară a structurii generale.
Procesul de instalare a unei hote cu balamale
Etapa 1. Inițial, facem marcaje pe perete, pentru asta folosim un nivel. Este necesar să respectați standardele de înălțime și să țineți cont de caracteristicile elementelor de fixare de pe gluga în sine.
Etapa 2. Forăm necesarulgăuri, încercând să nu ciobească peretele. După ce au instalat diblurile, verificăm din nou corectitudinea marcajului. Dacă a apărut o astfel de nevoie, efectuăm ajustarea.
Etapa 3. Fixăm țeava de evacuare în orificiul din perete folosind o flanșă.
Etapa 4. Instalăm o supapă de reținere pe partea laterală a peretelui pentru a preveni curgerea aerului poluat înapoi în bucătărie. Atârnăm și reparăm hota.
Etapa 5. Când conectați la conductă, instalați o plasă de protecție împotriva insectelor.
Cablarea pentru conectarea hotei trebuie efectuată de un electrician sau de o persoană care știe cum să instaleze un circuit electric. Este important să nu uitați că împământarea trebuie să fie prezentă în cablaj.
Procesul de instalare a hotei încorporate
Tehnologia generală a procesului este similară cu cea descrisă mai sus, dar are și propriile sale particularități. Când instalați o hotă încorporată în bucătărie, trebuie să rezolvați problema cu dulapul suspendat în care va fi amplasat. Trebuie să fie mai mare decât instalația în sine.
Pasul 1. Este necesar să faceți o gaură în partea de jos a dulapului, care trebuie să se potrivească cu dimensiunea hotei. Din partea superioară a structurii mobilierului este, de asemenea, tăiat un orificiu pentru evacuarea conductei.
Etapa 2. După lucrările pregătitoare, montam dispozitivul de evacuare în interiorul dulapului. Pentru fiabilitate, este recomandabil să atașați hota de peretele bucătăriei prin orificiile din peretele din spate al dulapului.
Etapa 3. Conexiunea hotei cu canalele de ventilație naturală este aceeași ca la versiunea cu balamale.
În concluzie
Puteți face fărăfără dispozitive speciale pentru purificarea aerului în bucătărie. Apoi va trebui să deschideți fereastra iarna și vara în procesul de gătit. Cu această metodă de ventilație, depozitele de carbon se vor depune inevitabil pe tavan, pereți și suprafețele mobilierului. Prin urmare, în clădirile rezidențiale moderne, atunci când proiectați o bucătărie, instalarea unei hote este obligatorie.
