Nedrul japonez este o plantă subtropicală care a venit la noi din nordul Indiei și China. Și recent, a fost cultivat activ în Japonia, motiv pentru care a căpătat un astfel de nume. Dacă doriți să învățați totul despre creșterea nesolului japonez acasă, atunci articolul nostru este pentru dvs. Astăzi vă vom spune despre ce este acest fruct exotic și ce proprietăți utile are.
Descriere
Un alt nume pentru loquat japonez este loquat. În ciuda faptului că țările din Asia de Sud-Est sunt considerate locul de naștere al acestui fruct, astăzi poate fi întâlnit și în țara noastră, în regiuni cu climă caldă. De exemplu, loquatul japonez crește bine în Crimeea și Caucaz.
Fructele sale sunt ovale, apropiate de forma de para si colectate in perii dese, formate din 8-12 fructe fiecare. Dimensiunea fructului este destul de mică - de la trei la cincicentimetri lungime. Coaja densă de culoare galbenă sau portocalie, așa cum se vede în fotografia nesolului japonez, ascunde pulpa suculentă dedesubt și se îndepărtează cu ușurință dacă fructul este complet copt. Gustul său poate fi diferit - de la acru la foarte dulce, același lucru este valabil și pentru culoarea cărnii sale - de la alb la portocaliu strălucitor. Gustul său amintește de o combinație de măr, pere și căpșuni.
Soiuri de plante
Clima țării noastre permite cultivarea a două tipuri de acest fruct exotic.
Nepalul german (se mai numește și caucazian) este un copac în alt, de aproape zece metri, acoperit cu frunze alungite, fără păr, care cad odată cu venirea vremii rece. Planta este rezistentă la îngheț, crește în Caucaz și Crimeea. Toamna, în perioada de coacere, pomul este acoperit cu fructe maronii cu o pulpă densă, cu gust acru.
Nedrul japonez este o plantă subtropicală care atinge o înălțime de cel mult șapte metri. Această varietate de fructe nu tolerează înghețurile pe termen lung. Prin urmare, cultivarea loquatului japonez acasă este considerată optimă. Dar locuitorii de pe coasta Mării Negre îl pot planta și pe locul lor - este nevoie de un climat cald pentru a obține o recoltă. Frunzele acestui pom fructifer sunt mari - până la 25 de centimetri lungime și 10 centimetri lățime. Frunzele tinere sunt pubescente pe ambele părți, mai mature - doar pe fund. Fructele acestui nesol arată ca niște caise mici și au un gust dulce și acru.
Utilizare în gătit
Loquatul japonez poate fi consumat nu numai proaspăt, ci și procesat. Fructele inmuiate, sucurile si compoturile sunt cele mai folosite optiuni pentru utilizarea acestuia. Și din acest fruct exotic fac vin excelent, cu un gust și o aromă originală. De asemenea, dulcețurile și gemurile sunt gătite din mâl, bezele sunt preparate și folosite ca umplutură pentru dulciuri și alte produse de cofetărie. Cu el se prepară salate de fructe, deserturi și produse de patiserie. Semințele de loquat sunt o alternativă excelentă la boabele de cafea.
Proprietăți utile
Cel mai mare conținut de vitamina C din acest fruct îl face aproape indispensabil în perioada de răceală. Folosirea regulată a mâlului are un efect pozitiv asupra bunăstării generale, crește imunitatea și funcțiile de protecție ale organismului în perioada de activare a bolilor virale și infecțioase. Prezența vitaminelor B afectează pozitiv funcționarea sistemului nervos și dezvoltarea creierului. Vitamina A hrănește pielea, încetinind procesul de îmbătrânire și, de asemenea, ajută la îmbunătățirea vederii. Iar datorită acidului folic conținut de fructele coapte, mâlul poate fi consumat în timpul sarcinii. Potasiul și calciul sunt, de asemenea, bogate în acest fruct, care este bun pentru sistemul cardiovascular și oase.
Tocmai din cauza acestor calități pozitive, mulți oameni se gândesc la creșterea nesolului japonez acasă. În secțiunile următoare, vom arunca o privire mai atentă asupra caracteristicilor acestui proces simplu.
Alegerea unui loc
Arborele de neplin japonez este de dorit să fie plasat într-un loc cald bine luminat. Umbrirea ușoară scurtă este acceptabilă, în ciuda naturii fotofile generale a plantei. O cameră luminoasă, cu ferestre situate pe partea de sud, sere spațioase sau o grădină de iarnă sunt cele mai bune locații pentru neplinul japonez. Cu cât primește mai multă lumină solară, cu atât recolta va fi mai abundentă și mai gustoasă.
Irigare
Datorită frunzelor mari, procesul de evaporare a umezelii este destul de rapid. Prin urmare, ar trebui să monitorizați cu atenție starea solului - ar trebui să fie întotdeauna cu umiditate moderată. În același timp, nu exagerați cu udarea - conținutul excesiv de apă duce la putrezirea rădăcinilor și, ca urmare, la moartea plantei. plantele tinere sunt deosebit de sensibile la umiditatea excesivă. Iarna, cantitatea de udare este redusă drastic.
Folosește apă caldă, turnând-o fie în tigaie, fie în jurul circumferinței vasului pentru a evita expunerea rădăcinilor. Stratul superior de sol trebuie slăbit după fiecare udare.
Tăiere
Acasă, neplinul japonez nu necesită tăiere obligatorie și crește nu mai mult de doi metri înălțime. Este suficient să îndepărtați numai ramurile uscate. Având în vedere că mâlul nu este predispus să dezvolte ramificații abundente, coroana sa nu crește prea densă. Dar dacă doriți, îl puteți forma independent, dând forma dorită - tăierea este ușor tolerată de plantă. Pentru a obține o plantă standard, trebuie să îndepărtați ramurile inferioare suplimentare. Iar pentru a da nesolului forma unui tufiș, prindeți lăstarii de sus și laterali. După tăiere, asigurați-vă că procesați toate punctele tăiateteren în grădină.
Îngrijire în timpul înfloririi și fructificării
Cultivarea nesolului japonez nu este un proces deosebit de supărător. Dar primele fructe vor trebui să aștepte. La cresterea nesolului din seminte, prima inflorire are loc la 4-5 ani de la plantare, planta obtinuta prin butasi va inflori in 3 ani. În perioada de înflorire, arborele este acoperit cu flori albe sau de culoare crem, care sunt adunate în perii îngrijite. Deoarece dimensiunea florilor este foarte mică, această plantă nu are o funcție decorativă specială. Perioada de înflorire începe în perioada toamnă-iarnă, cel mai adesea în noiembrie. Și, deoarece iluminarea naturală nu este suficientă în acest moment, grădinarii cu experiență sfătuiesc să organizeze iluminare suplimentară, mărind orele de lumină la 10-12 ore.
Nu vă fie teamă să eliminați fructele suplimentare dacă sunt prea multe. În cazul mâlului, nu bogăția culturii contează, ci calitatea acesteia. În primul an rodnic, este de dorit să nu lăsați mai mult de douăsprezece fructe. Coacerea fructelor are loc vara, iar acest proces poate fi neuniform.
Hrănire
Principalele condiții pentru creșterea loquatului japonez sunt menținerea umidității solului și organizarea luminii suficiente. Dar fertilizarea plantei nu va fi deloc de prisos. Pansamentul superior este necesar numai în perioada de creștere activă - de la începutul primăverii până la începutul toamnei. Pansamentul superior se realizează cu ajutorul îngrășămintelor minerale și organice complexe. Pe parcursulformarea fructelor, este de dorit să se introducă în sol o infuzie de mullein și cenușă, preparată din două sute de grame de gunoi de grajd și douăzeci de grame de cenușă, infuzată în doi litri de apă. Vara și toamna, aditivii de azot și fosfat servesc drept îngrășământ. Înainte de fertilizare, este important să udați bine plantele, pentru a evita hrănirea rădăcinilor plantei prin sol uscat. În general, procesul de fertilizare se efectuează la fiecare 3-4 săptămâni.
Propagarea semințelor
Semințele arată ca alunele maro închis, aproximativ de aceeași dimensiune. Pentru reproducerea în acest fel, este important să alegeți numai cele mai proaspete semințe - procentul lor de germinare ajunge la 90 la sută, iar pentru cele care au zac 30-35 de zile, acest procent scade la 60. Solul pentru germinarea semințelor trebuie să fie ușor și lejer. Raportul optim dintre amestecul de frunze și terenul de gazon este considerat a fi 2: 1. Dacă nu există sol moale la îndemână, îl puteți înlocui cu un amestec de nisip și turbă. Pentru plantare se folosește un recipient cu un volum de aproximativ doi litri, pe fundul căruia se toarnă un strat de drenaj de trei centimetri. După aceea, solul este umplut, în care sunt plantate semințele de mâl, până la o adâncime de aproximativ trei centimetri. Semințele plantate sunt bine udate și trimise într-o cameră cu o temperatură a aerului de cel puțin 22 de grade.
Dacă sunt îndeplinite toate condițiile menționate mai sus, primii muguri pot fi așteptați într-o lună. Foarte des, doi lăstari răsar dintr-o sămânță, pot fi plantați atunci când pe fiecare apar două frunze cu drepturi depline. Plantele tinere sunt situate înun loc bine luminat, dar protejându-i de expunerea directă la razele soarelui.
Propagare vegetativă
Pentru această metodă de înmulțire, butașii sunt pregătiți în prealabil. Lungimea lor trebuie să fie de cel puțin cincisprezece centimetri și să aibă o tăietură orizontală pe ambele părți. Fiecare butaș trebuie să aibă cel puțin doi muguri dezvoltați. Este de dorit să îndepărtați majoritatea frunzelor din butași pentru a preveni evaporarea excesivă a umidității. Cel mai bun substrat pentru germinarea lor este nisipul obișnuit de râu, care trebuie calcinat în cuptor și răcit înainte de procesul de însămânțare. Înainte de adâncirea tăieturii, tăietura inferioară va fi prelucrată cu cărbune zdrobit - acest lucru îl va proteja de degradare. Butașia se plantează vertical, la o adâncime de 3-4 centimetri. Aterizările trebuie turnate cu apă caldă și apoi acoperite cu o folie sau un borcan de sticlă. Înrădăcinarea are loc în aproximativ o lună.
Butașii de înrădăcinare sunt, de asemenea, permisi în apă. Pentru aceasta se folosesc mostre mai lungi (cel puțin douăzeci de centimetri), frunzele cărora nu sunt îndepărtate. Secțiunile inferioare ale butașilor sunt învelite în cârpă și scufundate într-un recipient de sticlă cu apă. Învelirea butașilor cu o cârpă se efectuează pentru întunecarea suplimentară a acestora. De când s-a observat că în întuneric rădăcinile se dezvoltă mult mai activ. Cu această metodă de înmulțire se poate obține un sistem radicular bun în 40-50 de zile.
Boli și dăunători
Atunci când este îngrijit corespunzător, loquatul japonez este practic imun la dăunători. Cel mai adesea, grădinarii începători se confruntăanumite probleme, despre care vom vorbi în continuare:
- Uscarea plantei. În primul rând, frunzele de mâl se usucă de-a lungul marginii, iar apoi frunza se usucă complet. Acest lucru se întâmplă în principal în sezonul de iarnă și motivul pentru aceasta este aerul prea uscat. Încălzirea crește temperatura aerului din cameră și îl usucă excesiv. Pentru a evita uscarea plantei, pulverizați aerul din jurul ei zilnic cu apă.
- O altă problemă sunt punctele negre. O boală fungică care provoacă pete negre pe frunze apare cu udare excesivă și temperatură scăzută a aerului (mai puțin de 15 grade). În acest caz, numărul de udari ar trebui redus semnificativ și trebuie evitată pulverizarea.
- Pierderea elasticității frunzelor. Frunzele încep să cadă în condiții de lipsă de apă și oxigen în sol. Ar trebui să slăbiți pământul mai des și să-i ajustați conținutul de umiditate.
Folosirea mâlului pentru tratament
Proprietățile utile ale lokva sunt utilizate pe scară largă în medicina populară. De exemplu, un decoct de fructe necoapte cu semințele lor este capabil să îmbunătățească funcționarea stomacului și a intestinelor. Va fi util să folosiți un astfel de decoct pentru boli ale sistemului genito-urinar. În perioada de înflorire, puteți colecta și usca frunzele plantei, pentru ca ulterior decoctul lor să oprească diareea și sângerarea. La răceală, această infuzie este bună de făcut gargară pentru ameliorarea durerii și dezinfecție. Conținutul ridicat de taninuri din lokva îl face un agent antiinflamator și de vindecare, care, de asemenea, calmează durerea. Un sirop dulce făcut din sucul acestui fruct este folosit pentru tratarea tusei și alte probleme respiratorii. O infuzie din flori și frunze ale plantei este folosită pentru gargară și ingerare pentru durerile de gât și inflamația gurii.
Proprietăți dăunătoare ale fructului
Nu mâncați fructe de nesol pentru cei care s-au găsit alergici la acest fruct sau complet intoleranți la acest produs. Loquat este, de asemenea, contraindicat persoanelor cu aciditate crescută a stomacului, ulcer peptic și inflamație a pancreasului. Aceste restricții se aplică fructelor proaspete, dar dulcețurile, compoturile și gemurile nu au o aciditate atât de mare care să poată dăuna organismului. Și, în general, mâlul nu trebuie consumat în cantități imense, deoarece poate provoca afecțiuni chiar și la persoanele cu sănătate excelentă.
