Sorrel este o plantă fără pretenții, nu necesită mult efort și timp. Prin urmare, să crești acest bun adaos la supe și salate în grădina ta merită cu siguranță. Măcrișul crește bine chiar și pe soluri sărace. Cu toate acestea, pentru rezultate optime, solul trebuie pregătit corespunzător.
Cu toate acestea, înainte de a începe plantarea, ar trebui să vă decideți asupra alegerii soiului. Soiurile de spanac sunt considerate cele mai potrivite pentru cultivarea într-o cabană de vară. Acesta, de exemplu, poate fi soiul Nikolsky sau Andreevsky. Un astfel de măcriș, a cărui cultivare în acest caz este mai rațională, va fi mai mare cu frunze eliptice. În plus, acest soi este mai gustos, deoarece nu este la fel de acru ca măcrisul obișnuit.
Cel mai bine este să dezgropați patul toamna și să adăugați în el niște îngrășământ organic în cantitate de cinci kilograme pe metru pătrat. De asemenea, puteți adăuga sare de potasiu și superfosfat în compoziție (20 g din ambele). Primăvara, patul va trebui să fie slăbit și trebuie adăugate 20 g de sulfat de amoniu pe metru. Măcriș,a cărui cultivare se realizează în mai multe etape, semănate primăvara devreme, la mijlocul sezonului și toamna târziu. În acest din urmă caz, trebuie să plantați semințele în așa fel încât să nu aibă timp să germineze înainte de apariția vremii reci. Cu metoda de plantare de iarnă, prima recoltă poate fi obținută la începutul lunii mai. Măcrișul semănat primăvara începe să fie tăiat la sfârșitul lunii iunie și plantat la mijlocul verii - în septembrie.
Mcrișul, cel mai des cultivat din semințe, preferă zonele însorite. Cu toate acestea, se simte bine și la umbră parțială. De asemenea, crește bine în soluri acide. Îl plantează pe rânduri. Distanța dintre rânduri este de 20 cm, între linii este de 40. Cel mai bine este să utilizați această metodă. Faptul este că, după patru ani de cultivare, frunzele de măcriș încep să se micșoreze. Prin urmare, plante noi sunt plantate între linii, iar cele vechi sunt îndepărtate.
Semințele sunt îngropate în sol la o adâncime de 3 cm. Dacă solul este greu - 0,5 cm. Lăstarii de măcriș în a zecea zi după plantare. De îndată ce prima frunză apare pe plante, acestea sunt subțiate, astfel încât distanța dintre ele să fie de 5 cm. Măcrișul, a cărui cultivare nu este deosebit de dificilă, nu necesită îmbrăcare superioară în timpul sezonului. Dar asta numai dacă a fost introdusă în sol o cantitate suficientă de materie organică înainte de plantare. Pe paturile nefertilizate, merită să utilizați fertilizare care conține azot. Ceea ce nu se poate face este aplicarea îngrășămintelor fosfatice sub plante. Din această cauză, măcrișul începe să înflorească.
O altă caracteristică a acestei planteeste că necesită afânarea periodică a solului în care este plantată. Măcrisul, a cărui cultivare implică udare moderată, trebuie să fie slăbit după fiecare umiditate a solului. La începutul verii, frunzele pot fi tăiate complet - planta eliberează imediat altele noi. Puteți recolta astfel la fiecare două săptămâni. Cu toate acestea, după a treia tăietură, măcrișul va fi potrivit doar pentru conservare. În august, o parte din frunzele din tufișuri trebuie lăsate. În caz contrar, planta va pleca slăbită înainte de iarnă.
Măcrisul, a cărui cultivare și îngrijire nu necesită multă muncă, se înmulțește și prin forțare. Pentru a face acest lucru, luați o bucată din rizom, a cărei lungime este de cel puțin 50 cm. Cele mai potrivite plante sunt copiii de patru ani. Rădăcinile sunt îngropate în pământ la o adâncime de 18 cm.
Astfel, respectând practicile agricole, puteți crește o recoltă excelentă de măcriș. Nu va dura mult timp, iar dieta poate fi diversificată cu frunze delicioase, care conțin o cantitate imensă de vitamine.
