Usturoiul este o cultură nepretențioasă și este absolut ușor să-l crești. Plantarea se poate face atât primăvara, cât și toamna. Metoda de iarnă vă permite să obțineți recolte mai mari. Prin urmare, este folosit de grădinari mult mai des decât primăvara.
Usturoiul de iarnă, a cărui cultivare presupune apariția sistemului radicular înainte ca solul să înghețe, se plantează în septembrie. Dacă toamna este caldă, poți aștepta până la sfârșitul lunii. În caz contrar, merită făcut la jumătatea lunii septembrie. Înainte de debutul iernii, bulbii ar trebui să crească rădăcini de cel puțin 10 cm lungime. Momentul de plantare a usturoiului poate fi diferit pentru diferite regiuni ale Rusiei. Principalul lucru este că trec cel puțin 40-50 de zile înainte de apariția înghețului.
Plantarea usturoiului de iarnă începe cu prepararea bulbilor. Sunt aduse într-o cameră răcoroasă timp de 2 până la 3 săptămâni. Temperatura aerului în locul de depozitare ar trebui să fie de aproximativ +3 - +4 gr. Celsius. Cu o zi înainte de plantare pe paturi, acestea trebuie împărțite în cuișoare, care sunt distribuite după dimensiune. În acest moment, încep și să pregătească grădina. Pământul trebuie săpat foarte adânc, cel puțin două baionete de lopată. Acest lucru poate proteja plantele deleziuni de nematozi tulpini.
Cățeii sunt plantați la o adâncime de aproximativ 9 cm. Usturoiul de iarnă, care ar trebui să fie cultivat cu mulci, este acoperit cu un strat de humus de 2 cm grosime. Acest lucru va permite nu numai că cuișoarelor să iernă mai bine, dar de asemenea, previne formarea unei cruste pe suprafața patului de grădină în perioada de primăvară. Distanța dintre dinți în timpul plantării depinde de dimensiunea acestora. Cele mari se plantează în proporție de 15 bucăți pe 1 metru pătrat, cele medii, respectiv, - 20 de bucăți. iar cele mici - 25. Înainte de plantare, se pot înmuia și într-o soluție de permanganat de potasiu. Aceasta va fi o bună prevenire împotriva diverșilor dăunători.
Usturoiul de iarnă, a cărui plantare, după cum am menționat deja, începe în septembrie, dă primii lăstari la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai. În această perioadă, el trebuie să fie hrănit. Cel mai bine este să utilizați nitrat de amoniu.
A doua hrănire se efectuează undeva la mijlocul lunii iunie, iar a treia - după apariția celei de-a șaptea frunze. Este necesar să eliminați săgețile, deoarece dacă le lăsați, recolta va fi de trei ori mai mică. Lăsați doar câteva bucăți cu inflorescențe pentru semințe.
Când este mai bine să culegeți usturoiul de iarnă? Cultivarea este finalizată la sfârșitul lunii iulie. În acest moment, frunzele plantelor încep să se îngălbenească și să cadă la pământ. Pelicula protectoare a inflorescentelor sparge. Pentru recoltarea semințelor, săgețile cu inflorescențe de aproximativ 25-30 cm lungime sunt tăiate. Acestea trebuie legate în mai multe bucăți și aduse într-o cameră caldă pentru coacere. Curățarea trebuie făcută numai pe vreme uscată.
După ce se efectuează lucrările legate de recoltarea semințelor, ei încep să colecteze singuri bulbii. Pentru a face acest lucru, plantele sunt săpate din pământ și așezate în rânduri în jurul perimetrului patului. Aici trebuie lăsate puțin să se usuce. Apoi tulpina este tăiată din bulb în așa fel încât să rămână o tulpină de dimensiunea de un cm. Rădăcinile sunt de asemenea tăiate cu grijă, încercând să nu atingă fundul.
Ei bine, acum se pare că înțelegi cum să obții usturoi de iarnă. Creșterea lui nu este absolut nimic complicat. Chiar și un grădinar începător și fără experiență poate face față acestei sarcini.
