Recenziile despre aparatele de cafea cu roșcove, numite și cafetiera espresso, te vor ajuta să înțelegi ce model este mai bine să alegi pentru casa ta din varietatea oferită pe piață. Este de remarcat faptul că atunci când cumpărați acest dispozitiv, trebuie să luați în considerare nu numai caracteristicile de design, ci și scopul său (pentru o familie numeroasă, un burlac sau uz comercial).
Soiuri
Bespompovye, sau aparatele de cafea cu roșcove de cazan, ale căror recenzii variază, nu sunt echipate cu un mecanism special care crește presiunea apei în clocot. Sunt echipate cu un element de încălzire convențional cu un cazan în care se toarnă apă. Când mașina funcționează, aburul stoarce lichidul prin supapă în claxon. Presiunea de proiectare a unor astfel de dispozitive nu este proiectată pentru mai mult de 4 bar.
Espressoul clasic necesită 8-9 bari, prin urmare, tipul specificat de unități nu își îndeplinește pe deplin funcția, motiv pentru care feedback-ul negativ din partea consumatorilor. Deși aparatele sunt destul de potrivite pentru a face un americano puternic.
Modificări pompe
Recenziile acestui tip de aparate de cafea cu roșcove sunt în mare parte pozitive. Presiunea din camera de lucru este creată sub influența unei pompe de apă. Categoria specificată de dispozitive este împărțită în versiuni casnice și industriale.
În primul caz, designul are o pompă de vibrații, lichidul este pompat prin vibrarea unui piston special într-o cupă magnetică. Un mecanism similar este tipic pentru majoritatea aparatelor de cafea și a aparatelor de cafea, indiferent de costul acestora. Principalul dezavantaj al unor astfel de dispozitive este distribuția neuniformă a presiunii. Este puțin probabil ca începătorii să observe acest minus, dar printre plusuri vor remarca un preț accesibil și dimensiuni compacte.
Omologii profesioniști sunt echipați cu o pompă rotativă. Într-o astfel de pompă, motorul rotește rotorul, care împinge lichidul printr-un canal special (cale) cu o viteză constantă. În consecință, indicatorul de presiune rămâne uniform, ceea ce are un efect pozitiv asupra produsului finit. Astfel de unități sunt mai puternice și mai scumpe, ele sunt concentrate pe funcționarea în cafenele și alte unități de catering.
Modele de pârghii profesionale
Recenziile despre aparatele de cafea cu roșcove din această configurație oferă motive pentru a le distinge. Presiunea este ridicată și reglată de către proprietar. Există o pârghie mecanică specială pentru aceasta. Cu calificarea necesară a utilizatorului, se asigură cea mai fină reglare a extracției. Astfel de modificări nu au primit prea multă distribuție din cauza gradului minim de automatizare.
Criterii de selecție
După cum demonstrează recomandările experților și recenziile aparatelor de cafea de tip roșcove, atunci când cumpărați un dispozitiv, ar trebui să acordați atenție mai multor puncte:
- Rezervă de apă. Aici trebuie să țineți cont de materialul carcasei și de volum. În al doilea caz, alegerea depinde de numărul potențial de consumatori. În ceea ce privește materialul carcasei, majoritatea mașinilor chinezești ieftine folosesc plastic pentru a o face. În timpul funcționării, emană un miros neplăcut, care înrăutățește semnificativ gustul produsului finit.
- Supercharger. Pompa poate produce o presiune maximă de până la 15-18 bari la ieșire. Acest indicator nu joacă un rol deosebit, deoarece 8 batoane sunt suficiente pentru a pregăti un espresso clasic. Dacă producătorul crește prețul doar din cauza acestui parametru, aceasta este o mișcare de marketing comună pentru a obține profit suplimentar.
- Încălzitor. Blocul termic se deosebește de centrală prin faptul că poate furniza apă caldă la temperatura necesară pentru mai mult timp și într-un volum mai mare, fără a fi nevoie de reîncălzire după 1-2 porții.
Recenzii despre aparatul de cafea cu roșcove Vitek-1511
Pentru început, caracteristicile modelului specificat:
- tip - aparat de cafea espresso;
- gătit - semi-automat;
- material folosit - cafea măcinată;
- parametru de putere - 1,05 kW;
- presiune finală - 15 bar;
- posibilitatea de a servi două porții în același timp;
- cappuccino manual opțional.
Printre beneficii, conform feedback-ului utilizatorilor,se pot distinge următoarele puncte: ușurință în exploatare, posibilitatea de a experimenta cu puterea băuturii, zgomot redus, prezența unui cappuccinatore.
Dezavantajele includ spuma slabă pe cappuccino, încălzirea slabă a fundului cupei, volumul mic al cornului. Din informațiile furnizate, putem concluziona că dispozitivul este potrivit doar pentru prepararea unei cantități mici de espresso tare dintr-o singură mișcare. Cappuccinatore este mai mult un truc de marketing decât un plus util.
Recenzii despre aparatul de cafea cu roșcove Delonghi-EC680
Setări aparat:
- tip - aparat de cafea espresso;
- produsul folosit este cafea măcinată;
- indicator de putere - 1,45 kW;
- presiunea pompei - 15 bar;
- opțiuni - cappuccino manual, oprire automată, încălzitor de pahare.
Acest model este vândut în mod activ datorită simplității designului, fiabilității și calității ridicate a construcției. Printre beneficiile utilizatorilor evidențiază:
- raport optim preț/calitate;
- zgomot redus în timpul funcționării;
- gust grozav și bogăția băuturii finite.
Contra - manual de instrucțiuni neinformativ și necesitatea curățării frecvente. Având în vedere toate avantajele și dezavantajele, primele o compensează mai mult decât pe cele din urmă. În acest sens, această modificare aparține liderilor din clasa sa.
Opiniile utilizatorilor despre aparatele de cafea Polaris-PCM-4002 și Adore Crema
Model4002 are următoarele caracteristici:
- material corn/corp - metal/plastic;
- viteză de gătire - 2-3 minute;
- type - aparat de cafea pentru espresso și cappuccino;
- număr de porții - 2 o dată;
- preț estimat - de la 4 mii de ruble.
Utilizatorii citează calitate în altă a construcției, o funcție de supraîncălzire, o tavă de picurare detașabilă, precum și o aromă și un gust minunat ale produsului gătit. Dezavantaje - zgomot mare la începutul lucrărilor și un volum relativ mic al rezervorului de apă.
De asemenea, în recenziile lor despre aparatele de cafea Polaris, consumatorii menționează în mod pozitiv versiunea Adore Crema. Aceștia notează designul original al dispozitivului, prezența unui indicator de nivel de lichid și oprire automată, un rezervor de apă încăpător.
Există și dezavantaje (pregătire îndelungată pentru lucru și defecțiune a plăcii principale în perioada de garanție). Modificarea în cauză are un control semi-automat, o carcasă din plastic și un corn metalic.
Discutând Endever Costa 1060
Specificațiile aparatului:
- type - espressor de tip semi-automat;
- material corn - metal;
- parametru de putere - 1,0 kW;
- volumul rezervorului de apă - 1,6 l;
- presiunea de limitare - 15 bar;
- dimensiuni - 240/300/300 mm;
- cappuccino manual opțional, tavă detașabilă pentru picurare, încălzitor de pahare.
În recenziile despreFiltrul de cafea Endever Costa 1060 cu corn, există o serie de puncte pozitive, inclusiv compactitate, aspect frumos, platformă reglabilă, versatilitate, calitate bună a construcției. Unele dezavantaje sunt nivelul ridicat de zgomot, puterea redusă, capacitatea mică a filtrului de cafea măcinată.
Alți producători
Printre producătorii populari de aparate de cafea de tip roșcove, mai trebuie remarcate câteva mărci:
- Redmond.
- Saeco.
- Kenwood.
- Rowenta.
- Scarlett.
Aceste mărci aparțin unui segment mai scump, cu toate acestea, colecțiile lor au și versiuni de buget demne. Recenziile și descrierile de mai sus ale modificărilor roșcovelor vă vor ajuta să navigați în această gamă uriașă de dispozitive pentru a face espresso și alte cafele populare.
