Strugurii verzi, roșii și negri nu mai sunt considerați rari și sunt cultivați cu succes de profesioniști și amatori. Soiurile roz, care includ strugurii Originali, nu sunt atât de răspândite, dar recent au fost la mare căutare. Ce este acest soi? Care sunt diferențele și caracteristicile sale principale? Vom încerca să spunem despre asta în articol.
Descrierea originii și a soiului
Strugurii de masă roz Originalul, a cărui fotografie este prezentată mai jos, a fost crescut de crescătorii ucraineni prin încrucișarea a două forme parentale: trandafir de Damasc și Datier de Saint-Valier. De la ei, soiul a moștenit dimensiunea mare a boabelor ovoide sau papilare, a căror masă ajunge la 5-7 g. Ciorchinii soiului de struguri Original formează mari. În condiții bune de creștere, pot ajunge la un kilogram și jumătate, dar în majoritatea cazurilor greutatea lor este de 500-700 g.
Aspectul fructelor de padure este foarte frumos: pielea alba sau usor rozalie este acoperita cu un usor bronzat pe partea insorita. pulpa de fructetranslucid, foarte dulce, conține aproximativ 20% zahăr și o cantitate mică de acizi - nu mai mult de 5 g/l. Struguri uzați Originali pentru consum proaspăt. De asemenea, produce preparate cu gust excelent (comote, jeleuri și vinuri).
Tufa este viguroasa, maturarea lastarilor este buna chiar si in conditii climatice nefavorabile. Pe fiecare lăstar se pot forma până la 1,7 ciorchini de struguri și se pot coace cu succes. Perioada de la începutul mugurelui până la colectarea primelor fructe este de aproximativ 140-150 de zile.
Caracteristici ale strugurilor Original
Spre deosebire de majoritatea soiurilor, strugurii Original, care au fost descriși mai devreme, tolerează perfect frigul de iarnă până la 22 de grade și oferă o recoltă bună în anul următor. De aceea, acest soi este utilizat pe scară largă nu numai în regiunile de sud ale Ucrainei, ci și în majoritatea regiunilor Rusiei. Cu toate acestea, este încă recomandat să-l acoperiți. Printre principalele avantaje ale soiului se numără rezistența ridicată la bolile fungice.
Iubitorii preferă să cultive soiul de struguri Original deoarece are o floare bisexuală. Aceasta înseamnă că pentru fructificarea cu succes nu este nevoie să crești alte soiuri de struguri în apropierea acestuia. În plus, randamentele mari fac posibilă creșterea unei singure plante pe teren pentru a oferi unei familii mici fructe de pădure proaspete și preparate din acestea.
În ciuda avantajelor enumerate, strugurele Original are mai multe dezavantaje. De exemplu, clusterele acestui soi sunt foartenu tolera bine transportul. Boabele sunt ușor separate de tulpini, așa că, chiar și cu o scuturare scurtă, ciorchinii rămân aproape complet goi.
Detalii de creștere
Puteți planta struguri atât primăvara, cât și toamna. Strugurii nu le plac curenții, dar nici nu tolerează aerul stagnant. Locul de creștere a viței de vie ar trebui să fie în soare pentru o lungă perioadă de timp, așa că este mai bine să plantați struguri pe partea de sud sau de sud-vest a sitului.
Pentru a obține cantitatea optimă de producție de la o plantă, strugurii Originali trebuie formați în același mod ca și alte soiuri, lăsând în același timp până la 40 de ochi pe un tuf. În timpul creșterii viței de vie și înființării formațiunilor de fructe, este necesar să monitorizați cu atenție copiii vitregi și să îi îndepărtați complet. Ei iau o cantitate semnificativă de nutrienți din lăstarii superiori, determinând ciorchinii să devină mazăre.
Condițiile meteorologice nefavorabile în timpul înfloririi contribuie și ele la zdrobirea fructelor. Pentru a evita acest lucru, cultivatorii experimentați efectuează un tratament în timp util al viței de vie cu medicamente care sporesc imunitatea naturală a plantei. În timpul coacerii ciorchinului, puteți tăia majoritatea frunzelor de pe viță de vie. Acest lucru va permite strugurilor să se coacă rapid și uniform și să dobândească un bronz caracteristic roz. De asemenea, se acordă o atenție deosebită formării tufișului, deoarece de ea depinde randamentul plantei. Trebuie să eliminați până la 12 ochi de la fiecare fotografie.
Metode de reproducere
Ca și alte soiuri, strugurii Originali pot fi înmulțiți prin butași și altoire. Fiecare metodă are avantaje și dezavantaje. De exemplu, puieții tineri prind rădăcini mai bine în condiții climatice mai blânde. Dacă temperaturile medii anuale sunt scăzute, apar adesea ploi prelungite și înghețuri târzii, cel mai bine este să practicați altoirea butașilor acestui soi pe stocul de struguri adaptat unor astfel de condiții. Fanilor care cultivă o viță de vie „de la zero” le va plăcea înmulțirea prin semințe. În acest caz, planta va fi absolut sănătoasă, dar recolta va trebui să aștepte cu 5 ani mai mult decât atunci când este plantată prin butași sau altoire.
