Astăzi este imposibil să-ți imaginezi viața fără mâncare. Ele sunt o parte integrantă a vieții noastre, prin urmare, pentru depozitarea lor pe termen lung și în siguranță, umanitatea inventează treptat tot mai multe containere noi. Și în ciuda faptului că cutiile de aluminiu sunt dezvoltarea secolelor trecute, ele, destul de ciudat, sunt cele mai potrivite pentru depozitarea și transportul convenabil al unor astfel de produse. De ce sunt unice și speciale? Să-l explorăm în articolul de astăzi.
Ce sunt acestea?
Probabil, forma și designul fiecăruia dintre noi sunt familiare din copilărie: un butoi mare cilindric de oțel, deasupra căruia se află un capac și gât. Cutii de aluminiu asemănătoare pot fi văzute în aproape toate fermele și sunt utilizate pe scară largă de bunicile din satul nostru. Adevărat, dimensiunea acestor capacitățieste semnificativ diferită. De exemplu, la fermă este suficient să folosiți un astfel de butoi de 5 litri, dar în industrie se folosește o capacitate mai mare. Cel mai adesea este o cutie de aluminiu „40 litri”. Prețul mediu pentru ei este de aproximativ 1,5-2 mii de ruble. Containerele simple de 5 lire pot fi achiziționate de la aproape orice magazin de hardware și nu vor costa mai mult de 500 de ruble.
De ce nu plastic?
Containerele din polietilenă sunt acum utilizate pe scară largă în aproape toate sectoarele economiei, dar dacă acest domeniu se referă la produse, este important să rețineți următoarele. Plasticul în sine, prin proprietățile sale, nu-i plac razele directe, așa că dacă puneți un astfel de recipient cu lapte timp de 5-10 minute la soare la căldură de 30 de grade, există o mare posibilitate ca pur și simplu să se acru. Cutiile de lapte din aluminiu, pe lângă faptul că sunt realizate dintr-un material absolut deloc nociv pentru produsele alimentare, au pereți dubli, cel mai adesea umpluți cu aer. Acestea sunt de obicei modele cu un volum mai mare de 10-15 litri. Nu au transmisie directă a razelor solare și nici prea multă încălzire la temperaturi ambientale ridicate. Astfel, conservele de aluminiu sunt ideale pentru transportul produselor perisabile.
Ce poate fi stocat în ele?
Dacă credeți că doar laptele poate fi depozitat în astfel de recipiente, vă înșelați profund. Cutiile de aluminiu sunt ideale pentru depozitarea unei game de produse precum:
- smântână;
- sevă de mesteacăn;
- miere;
- ulei vegetal sau de floarea soarelui.
Pe lângă aceasta, în astfel de butoaie pot fi transportate alcool sau chiar benzină. Adevărat, dacă acesta din urmă a căzut într-o astfel de cutie, este puțin probabil să turnați lapte proaspăt în ea, chiar dacă fierbeți un astfel de recipient de 10 ori. Acest lucru este plin nu numai de toxiinfecții alimentare, dar, posibil, chiar și de boli cronice. Prin urmare, utilizați recipiente separate pentru produse petroliere și lapte.
În sfârșit, remarcăm că dacă folosiți constant o astfel de cutie pentru transportul produselor cu acid lactic, spălați-o periodic, chiar dacă turnați lapte după smântână. Nu este necesar să utilizați agenți de curățare acizi sau alți agresivi.
