Fiecare a patra gospodină din țările fostei URSS locuiește în Hrușciov și se plânge de dimensiunea mică a bucătăriei. De ce a fost proiectată această cameră așa cum a fost? Să găsim răspunsul la această întrebare. De asemenea, aflați care este dimensiunea bucătăriei din Hrușciov în metri și care sunt modalitățile de a o face confortabilă și practică.
Ce sunt Hrușciovii și cum au apărut ei?
Acest nume a fost dat în mod popular clădirilor sovietice cu mai multe etaje, din cărămidă sau clădiri mixte. Au fost ridicate masiv pe teritoriul întregii Uniri de la sfârșitul anilor 50 până în 1985. În ciuda numeroaselor deficiențe care trebuie dezlegate până în prezent, datorită lor, cea mai mare parte a țării a fost dotată cu propriile locuințe.
Tatăl sovieticilor Hrușciov (numit așa datorită apariției lui N. Hrușciov în timpul său la putere) este Vitali Pavlovich Lagutenko. Da, da, nu ți s-a părut, nu este un omonim, ci bunicul cântăreței Ilya Lagutenko. Datorită lui, avem exact această dimensiune a bucătăriei în Hrușciov. Caramida, panou sauconstrucție mixtă - nu există nicio diferență, toate aceste tipuri de clădiri au fost construite pe baza proiectului Lagutenko. Deși în vremuri mai recente alți constructori, ingineri și arhitecți i-au rafinat designul original.
Astăzi, locuitorii din Hrușciov își critică adesea creatorul. Cu toate acestea, la momentul apariției lor, erau un adevărat miracol industrial și se deosebeau plăcut de stalin (case proiectate și construite în timp ghiciți cine). Noile case prefabricate nu erau dotate cu lifturi și tobogane de gunoi și aveau, de asemenea, tavane joase, coridoare înguste, încăperi lungi asemănătoare vagoanelor, băi mici și bucătării. În ciuda acestui fapt, în Stalinkas (vorbim despre locuințe pentru muncitori, și nu despre apartamente de elită), adesea nu ar putea exista deloc o baie, precum și conducte de apă și gaz. În plus, podelele au fost făcute din lemn pentru a economisi bani.
Dimensiunea bucătăriei din Hrușciov era cu doar un metru diferită de cea stalinistă, dacă nu era vorba de apartamente cu 4-7 camere.
Merită să știm că Lagutenko a luat multe idei pentru proiectul său de la colegii francezi și germani, care s-au gândit anterior să construiască case din părți separate din beton armat în loc de cărămizi. Unul dintre aceste împrumuturi era dimensiunea bucătăriei. Într-adevăr, chiar și în vremurile dificile de după război, mulți muncitori germani și francezi (și anume, aceste case au fost construite pentru ei) au preferat să mănânce în cafenele. Era mai ieftin și mai ușor decât să cheltui bani pentru a cumpăra mâncare și timp pentru a o găti, așa cum făceau oamenii de la țară. Deci nu aveau nevoie de bucătării mari. Prin urmare, astfel de camere au fost făcute cu așteptarea că a fost posibilpuneți aragazul și masa.
Pentru cetățenii sovietici, luxul de a mânca constant într-o cafenea era disponibil doar de sărbători sau la filme. În ceea ce privește sistemul de catering, acest subiect a fost deja absorbit din toate părțile de comedianți din diferite epoci.
Care este dimensiunea bucătăriei în Hrușciov?
Câți metri pătrați a avut nevoie gazda pentru a fi fericită, potrivit arhitecților sovietici și europeni? De regulă, dimensiunea bucătăriei din Hrușciov în metri (planul este mai jos) a variat de la 5,1 mp. m până la 6, 8 mp. m. In timp ce in stalinkasele muncitorilor incepea de la 7 mp. m.
De exemplu, toate camerele de acest fel din seria cu cinci etaje 1-464 (1960-1967) aveau 5,8 metri pătrați. m.
Aceeași dimensiune a fost în 1-434 (1958-1964) case construite în 1958, 1959 și 1961. În timp ce în 1960 aceeași serie avea camere ceva mai mari - 6,2 metri pătrați. m. Și în 1964 - din nou 5, 7 m.
Conform planului, dimensiunea bucătăriei din Hrușciov este de 6 mp. m (mai precis 6, 2) au fost în toate apartamentele din seria 1-335, care a apărut în 1963-1967
În 1-434C (1958-1964) a început din nou s altul, iar filmările puteau ajunge de la 5,2 mp. m până la 6, 1 mp. m.
Astfel, diferența de dimensiune de-a lungul anilor a fost foarte mică. A variat până la 1 mp. m. Iar locația apartamentului nu a afectat în mod deosebit acest lucru. Deci, dimensiunile bucătăriei de colț din Hrușciov au fost egale cu imaginile camerelor similare situate în mijlocul clădirii.
Unele apartamente moderne, numite în mod tradițional Hrușciovi, sunt echipate cu bucătării de 7 sau mai multemetri patrati. Cu toate acestea, această dimensiune nu este tipică pentru locuințele clasice de acest tip.
Funcții de amenajare a bucătăriei
Deși există mai multe opțiuni de planificare a apartamentelor în astfel de case, bucătăriile din acestea au fost construite după același principiu în toți anii. Pentru a demonstra acest lucru, este suficient să luați în considerare orice plan de bucătărie în Hrușciov. Dimensiunea (în metri) în acest caz nu joacă un rol. În ambele încăperi de cinci și șase metri, în funcție de locația întregii case, soba a fost amplasată fie în dreapta, fie în stânga ferestrei. Acest lucru a fost făcut pentru a asigura securitatea la incendiu. Prin fereastră, focul poate fi văzut mai repede de pe stradă și mai ușor de stins.
Lângă sobă era un încălzitor de apă pe gaz. Înainte de apariția sa, acest loc a fost ocupat de diverse cuptoare etc. În colț este o chiuvetă. Amplasarea sa s-a datorat apropierii de baie.
Masa trebuia să fie plasată pe un alt perete, așa că erau baterii lângă ea. Era atât un loc de mâncare, cât și o suprafață de lucru.
De asemenea, într-o bucătărie asemănătoare, trebuia să fie amplasat un dulap unde trebuiau depozitate vasele și unele alimente. Nu a fost furnizat nimic mai mult aici.
Tocmai acest aspect determină o dimensiune atât de nepractică a bucătăriei în panou Hrușciov, cărămidă sau combinat. Este demn de remarcat faptul că pentru timpul său a fost o descoperire incredibilă. La urma urmei, locuitorii apartamentelor comune cu băi și bucătării comune, precum și oameni din sate, s-au stabilit în astfel de apartamente. Au fost incluse atât dotările din casă, instalațiile sanitare, încălzirea centrală și electricitateanou.
Părți integrate ale bucătăriei din Hrușciov
Dimensiunea acestei camere nu este singurul ei atribut integral. Deși designul lui Lagutenko s-a schimbat puțin de-a lungul anilor, aproape toate bucătăriile din Hrușciov au o serie de caracteristici distinctive:
- Noptiera-frigider sub fereastră. Adâncimea acestuia variază în funcție de anul construcției. Grosimea minimă a zidului în acest loc este o jumătate de cărămidă. În unele cazuri, frigiderul a fost suplimentat cu un orificiu de aerisire.
- Fereastra spre baie sub tavan. În ciuda dimensiunilor reduse (40 cm), amplasarea (chip vizavi de fereastra străzii) permitea puțină lumină în baie, chiar și fără a aprinde lumina acolo. Pe lângă acest scop, a servit la aerisirea încăperii. Din această cauză, a fost făcut să se deschidă.
- Dulap mezzanin deasupra ușii. Aici se puneau de obicei stocuri de cereale, sare și chibrituri pentru o zi ploioasă sau de conservare pentru iarnă. De fapt, mezaninul era o versiune foarte redusă a cămarei.
- Coloană de gaz. Spre deosebire de noptiere și ferestre, acest atribut a fost tipic pentru perioadele ulterioare. S-au montat coloane doar in acele case care erau gazificate sau nu aveau alimentare cu apa calda. În ciuda numeroaselor inconveniente, astfel de dispozitive rămân astăzi mai ieftine și mai practice decât boilerele electrice. Prin urmare, nu se grăbesc să se despartă de ei.
Aparate cu probleme
Chiar și mândrii proprietari ai unei bucătării din Hrușciov cu o dimensiune de 6 metri pătrați. m, precum și colegii mai puțin norocoși de la 5 mp. m, se plâng în continuare de imposibilitatea amplasării unor clădiri mari gospodărești acoloaparate precum frigiderele. Teoretic, poate fi instalat, dar în practică se dovedește a fi o dilemă: fie păstrați un frigider în bucătărie, fie mâncați-l aici. Și dacă puneți atât o masă, cât și un frigider, există foarte puțin spațiu chiar și doar pentru o persoană, ca să nu mai vorbim de întreaga familie.
Necazul este că atunci când de neuitat Lagutenko și-a proiectat casele cu panouri, sincer „împrumutate” de la colegii europeni, nimeni nu și-a imaginat că un astfel de dispozitiv ar fi amplasat în astfel de apartamente. În schimb, sub ferestre au fost dezvoltate dulapuri-frigidere, unde constructorii din perioadele ulterioare au umplut cu bucurie bateriile.
Un alt aparat cu probleme care este adesea pus în bucătărie astăzi este mașina de spălat. Cert este că dimensiunea băilor Hrușciov nu permite plasarea acestei tehnici acolo. Și nu toată lumea își dorește să dărâme peretele dintre toaletă și baie pentru a câștiga câțiva metri și în felul acesta a „așa” aici „spălatorul”. Și, opțional, bucătăria rămâne.
În ultimii ani a apărut un alt aparat voluminos, a cărui amplasare în bucătărie necesită o ingeniozitate deosebită - o mașină de spălat vase. Deși există astfel de dispozitive mici, nu este ușor să le potriviți în pătratul de mai sus.
Practic sau frumos?
În ciuda filmărilor mici, dacă este abordată cu înțelepciune, bucătăria lui Hrușciov poate fi făcută confortabilă și frumoasă. Cu toate acestea, este adesea dificil să încadrezi ambele cerințe într-un singur proiect. La urma urmei, un film mic vă permite fie să faceți bucătăria funcțională, fie elegantă. De ce este asta? Întrebare cătreModă. Acum toată lumea se străduiește pentru minimalismul elegant, care este caracteristic caselor japoneze.
Încercând să fie în tendințe, ei uită că bucătăria este în primul rând un spațiu de lucru. Deci, funcționalitatea sa ar trebui să fie în primul rând. Prin urmare, aruncarea celor mai multe dulapuri din el, lăsând o masă frumoasă, aragaz, cuptor cu microunde și un frigider mic, poate fi la modă, dar nu foarte practică. Și trebuie să te asiguri de asta după prima sosire din magazin sau după ce încerci să gătești ceva. Dintr-o dată se dovedește că cel cumpărat/gătit nu se potrivește într-un frigider atât de stilat, dar de dimensiuni mici sau pur și simplu nu există suficiente suprafețe de lucru.
Pe de altă parte, dacă acordați prioritate doar funcționalității, de multe ori se dovedește că, deși este convenabil să gătiți și să depozitați alimente în bucătărie în Hrușciov, nu aveți chef să mâncați acolo.
Este posibil să combinați cumva atât caracterul practic, cât și frumusețea? Cu siguranță da, deși pentru asta va trebui să încerci din greu.
Mai jos sunt cele mai populare opțiuni pentru cum să plasați tot ce doriți în bucătărie din Hrușciov și să o păstrați confortabil.
Studio de bucătărie
În ultimul deceniu, această soluție de design câștigă din ce în ce mai multă popularitate. Esența sa este că ușa de la coridor este zidită, iar pasajul devine o nișă pentru frigider. În același timp, peretele sau o parte din acesta dintre bucătărie și cameră este îndepărtat. Așa că sufrageria începe să îndeplinească rolul bucătăriei.
Pro:
- Se potrivește cu frigider, mașină de spălat, mașină de spălat vase.
- Nu este nevoie să puneți o masă în bucătărie, deoarece aceasta este mutată în sufragerie.
- Este convenabil să combinați comunicarea cu familia și gătitul.
- Nu aveți nevoie de un televizor separat pentru bucătărie, cu aspectul corect, cel din camera de zi va fi vizibil din această cameră.
Contra:
- Pentru a uni ambele camere, va trebui să dărâmați peretele și să vă dați seama cum să rearanjați ceea ce s-a sprijinit pe el.
- Fără ușă, camera de zi și mobilierul din ea pot mirosi arome de bucătărie.
- Din cauza acestei apropieri, mai mult gunoi vor apărea în cameră.
Combinație cu balcon
Acest sfat va fi un adevărat salvator. Cu toate acestea, nu este potrivit pentru locuitorii de la primele etaje, deoarece în majoritatea Hrușciovilor nu au balcoane. De asemenea, implementarea sa este problematică pentru acele clădiri care au acces la logie nu din bucătărie, ci din altă cameră.
În alte cazuri, combinarea unei bucătărie cu un balcon va rezolva multe probleme. Mai mult, există două opțiuni de design: scoateți ușile și fereastra dintre bucătărie și balcon sau lăsați-o așa cum este, mutând o parte din situație acolo.
Există opțiuni în care o sobă și o macara sunt transferate pe balcon. Cu toate acestea, trebuie să fiți extrem de atenți cu astfel de experimente.
Pro:
- Mai multe imagini, pot găzdui tot ce aveți nevoie.
- Balconul poate fi transformat într-o sală de mese.
- Iluminare și ventilație mai bună a încăperii.
Contra:
- Nu toată lumea are acces la aceastamod.
- Dacă balconul nu este suficient izolat, iarna va fi frig. Așa că va trebui să aveți grijă să instalați o baterie suplimentară.
- Uscarea rufelor pe balcon poate mirosi a bucătărie.
Masa de pervaz
Spre deosebire de cele anterioare, această metodă nu va adăuga contoare suplimentare, dar vă va permite să le folosiți mai rațional pe cele existente. Esența sa este că pervazul este extins și se transformă într-un suport de masă și o suprafață de lucru suplimentară.
Pro:
- Nu este nevoie să alocați spațiu pentru masa.
- Apare o suprafață de lucru suplimentară cu lumină naturală bună.
Contra:
- Această masă de pervaz necesită suport suplimentar.
- Nu folosiți perdele - doar jaluzele din material textil, jaluzele sau tul scurt.
Zonificare
Această metodă poate fi cea mai accesibilă pentru orice bucătărie din Hrușciov. În plus, zonarea merge bine cu toate opțiunile de mai sus.
Esența acesteia este împărțirea bucătăriei într-o parte de lucru și un loc de relaxare. De regulă, prima zonă ocupă 3 pereți (inclusiv cel cu fereastră). Pentru compactitate, dulapurile și electrocasnicele sunt distribuite cât mai mult posibil pe toată suprafața pereților, de la podea până la tavan, ocupând adesea chiar și spațiul de deasupra ferestrei, unde în mod tradițional sunt amplasate perdele.
Peretele liber (vis-a-vis de coridor) este echipat cu o măsuță. Uneori cu un raftTV.
Pro:
- Totul se potrivește.
- Nu este nevoie să faceți modificări drastice la reparații (pereți goli, schimbarea instalațiilor sanitare, prize, baterii de digerare).
Contra:
- Primul loc este funcționalitatea, mai puțin frumusețe.
- A mai rămas foarte puțin spațiu. Doar o singură persoană se simte confortabil în bucătărie.
Sfaturi proaste de evitat atunci când proiectați un proiect de design
În încheierea subiectului despre dimensiunea bucătăriei din Hrușciov, precum și despre cum să o aranjați, ar trebui să acordați atenție unor decizii de proiectare care vor face mai mult rău decât bine.
Chiar și în etapa de proiectare a acestor case cele mai cunoscute, multe idei și chiar construcția clădirilor din piese finite, au fost împrumutate de la colegii din străinătate și din apropiere (SUA, Franța, Germania). După cum se întâmplă adesea, împrumuturile au fost făcute fără a ține cont de particularitățile realităților sovietice. De exemplu, clima din Germania și Franța este vizibil mai caldă decât în majoritatea republicilor URSS. Prin urmare, locuitorii din „Hrușciov” lor, cu pereți de panouri goi, nu erau la fel de frig iarna ca omologii lor sovietici.
Chiar și apariția unei bucătării minuscule în Hrușciov (a cărei dimensiune este considerată destul de acceptabilă pentru mulți europeni de astăzi) este rezultatul unei astfel de copieri oarbe. Prin urmare, atunci când vă creați propriul proiect pentru amenajarea acestei camere, ar trebui să încercați să evitați să urmați tendințele.
Care sunt câteva dintre aceste sfaturi pentru amenajarea unei bucătării în Hrușciovdimensiune 5-6 mp. m ar trebui clasificat ca dăunător?
- Amplasarea unui lavoar lângă fereastră. La prima vedere, acest aspect pare să aibă succes. Adepții săi susțin că în timp ce spăla vasele, gazda va admira priveliștea de la fereastră (aparent, asupra caselor Hrușciov vecine). În practică, pentru a muta chiuveta pe fereastră, trebuie să reconstruiți întregul sistem sanitar din bucătărie. Din această cauză, va trece pe sub fereastră. Și acolo peretele este mai subțire din cauza „frigiderului Hrușciov”. Deci, în iarna rece, există o probabilitate mare de înghețare a apei în conducte sau pur și simplu de uzura rapidă a acestora.
- Deghizarea unei coloane cu un dulap. În ciuda faptului că industria chineză modernă produce o mare varietate de modele de astfel de accesorii, nu tuturor gospodinelor le place să le expună publicului. Prin urmare, acestea sunt adesea ascunse în dulapuri de perete, fără a ține cont de faptul că circulația aerului în elementul de încălzire al dispozitivului este perturbată în acest fel. Drept urmare, coloana se aprinde slab și se stinge rapid.
- Baterii aglomerate. O astfel de decizie de proiectare duce la o scădere a cantității de căldură emanată de ei. În același timp, consumul de gaz/electricitate va rămâne la același nivel.
- Perdelele lungi/tulul din bucătărie sunt frumoase. Dar nu doar impracticabil, ci și un pericol de incendiu. La urma urmei, plăcile sunt situate în dreapta sau în stânga ferestrei, ceea ce înseamnă potențialul de incendiu. Ar fi mai înțelept să vă limitați la perdele scurte, jaluzele sau rulouri din material textil.
- Fără uși în bucătărie. Acest lucru este practic numai atunci când este folosit doar pentru a fierbe un fierbător sau pentru a încălzi alimente. Dacă gătiți supe,bors, cartofi prajiti, peste sau, Doamne fereste, untura incalzita, toata atmosfera miroase de aceste arome. Așadar, dacă vrei să te răsfeți cu arcade, ar trebui fie să le echipezi cu uși glisante, fie să pui o hotă foarte, foarte puternică.
