Ce ar trebui să facă un grădinar care visează să mănânce pere din propria grădină, dar dimensiunea terenului nu-i permite să crească un par cu drepturi depline? Există o cale de ieșire - puteți planta pere columnare! Ele cresc nu în lățime, ci în înălțime, ceea ce economisește semnificativ spațiu. În plus, astăzi există un număr mare de soiuri ale acestei culturi care dau randamente excelente.
Despre perele lui M. V. Kachalkin
Creatorul acestui tip de pere este eminentul crescător Mikhail Vitalievich Kachalkin. În 1998, în regiunea Tula, a înființat „Pepiniera Experimentală de Creștere”, în cadrul căreia a început să lucreze la creșterea merilor colonari. Din contul lui, se creează majoritatea soiurilor moderne. Crescătorul nu a ocolit pera cu atenția sa. Datorită aspectului copacilor, asemănător cu merii colonari, și-au primit numele. Kachalkin însuși este mai înclinat să numească perele columnare super-pitici - datorită faptului că ramurile lor tind să se răspândească. Această cultură horticolă nu este foartediferă de ruda cea mai apropiată - o pară obișnuită, singura diferență este creșterea și dimensiunea coroanei. Și, bineînțeles, avantajul incontestabil al arborilor colonari este că producția lor depășește cu mult pe cele ale perelor obișnuite.
Peră coloană: descriere
Tipul de pere coloană este compactă și are un randament ridicat. Copacii mici sunt apreciați pentru supraviețuire excelentă și îngrijire ușoară. Creșterea unei astfel de pere nu depășește doi metri și jumătate. Copacii au un trunchi asemănător cu cel al unei pere obișnuite. Unii oameni cred în mod eronat că o plantă de grădină nu are ramuri, dar acest lucru nu este adevărat. Arborele se caracterizează prin prezența ramurilor care cresc slab. La prima vedere, poate părea că fructele, parcă, s-au lipit de trunchi. Dacă copacul este crescut dintr-un răsad, atunci fructificarea începe în al doilea an după plantare. În acest caz, randamentul va fi de aproximativ 3 kilograme. Fructele de pere sunt mari, au calități gustative excelente. Conform descrierii, soiurile de pere colonare sunt:
- devreme de toamnă;
- vară-toamnă;
- toamnă;
- toamna târziu,
- iarnă.
Soiurile de pere de la începutul toamnei dau fructe cu o greutate de până la 400 g. Au o culoare galbenă bogată și o pulpă suculentă și parfumată. Pere cu butoaie portocalie, coaja grasă, cântărind aproximativ 200 g și având un gust excelent - coacere târzie. Soiurile de toamna au pielea grasa delicata, iar greutatea de 250-300 g. Cele de iarna ajung la o greutate de 150-200 g, sunt de culoare galben aprins, pulpa este parfumata, cu gust de miere. Merele de vara-toamna sunt cele mai mici ca greutate: 100-150 g, dar foarte dulci. Pielea lor galben deschis are multe pete portocalii mici. Fructele de pere sunt folosite pentru consum proaspăt și pentru conservare.
Soiuri de pere
După cum știți, această cultură este bine cultivată în partea centrală a Rusiei, inclusiv în regiunea Moscovei. Soiurile de pere de coloană nu tolerează iernile reci. Până în prezent, nu există foarte multe soiuri ale acestei culturi, dar crescătorii lucrează pentru a crește numărul de soiuri ale acestui bonsai. Cea mai ușoară opțiune este să le crești din răsaduri gata făcute. Iată recenzii, o descriere a soiurilor de pere de coloană care au primit cea mai mare popularitate în rândul grădinarilor.
Safir
Apropo de safirul de pere de coloană, trebuie remarcat faptul că aparține soiului rezistent la iarnă de toamnă. Primele fructe coapte pot fi recoltate la începutul lunii septembrie. Fructele alungite care cântăresc 250 de grame sunt foarte parfumate, suculente, au un gust plăcut. O caracteristică a soiului, potrivit grădinarilor, este nuanța galben-verde a fructului cu un fard roșu frumos. Se recomandă consumul de pere la două săptămâni după recoltare. Următorul factor poate fi atribuit plusurilor: fructele se țin bine pe ramuri, nu se sfărâmă în ploaie. Perioada de valabilitate a fructelor este destul de lungă: până la începutul anului viitor. Potrivit pentru dulceata, diverse compoturi, foarte des sunt folosite pentru a face fructe uscate. Soiul este tolerant la crusta și are o rezistență medie laîngheț.
Noapte-Wert
Dacă vorbim despre un soi precum Night-Wert, trebuie menționat că, în ciuda faptului că aparține unui soi rezistent la iarnă, planta nu va putea supraviețui iernii la o temperatură de -25. grade. Este mai bine să-l plantați în regiunile de sud ale Rusiei. Primele pere cu o greutate de aproximativ 200 de grame pot fi obținute deja în al doilea an de la plantare. Pulpa este albă, textură densă fragedă, foarte parfumată.
Sanremy
Hibridul fără pretenții în îngrijire se caracterizează printr-un randament ridicat și nesolicitant la condițiile de creștere, precum și o rezistență suficientă la îngheț. Cu aspectul său neobișnuit de frumos, poate decora orice grădină. Maturarea acestui soi începe la începutul lunii octombrie. Parfumate, cu pulpă albă suculentă și gust delicat, fructele sunt rotunde-ovale, în formă de măr, în formă și cântărind 400 de grame. Printre grădinari, este considerată una dintre cele mai bune soiuri de pere columnare pentru combinația neobișnuită a unei game de culori situate pe o singură plantă. Acest pom fructifer nu este absolut solicitant cu sol. Soiul Sanremi este foarte rezistent la diferite tipuri de boli.
Decora
Un copac din acest soi crește până la 1,9-2,2 metri. Se referă la soiurile autofertile. Planta este nepretențioasă la compoziția solului, rezistentă la boli și frig. Începe să rodească la doi până la trei ani după plantare. Fructul perei columnare Decora are un gust răcoritor ușor acru. Au o formă ovală, greutatea lor nu depășește 200-230 de grame, culoarea fructelor este o culoare galben strălucitor frumos. pulpăcaracterizat prin suculent și o aromă pronunțată, care este comparată cu aroma unui trandafir. Aceste pere au un termen de valabilitate foarte scurt.
Carmen
Acest soi este mai degrabă un soi de desert, cu fructe dulci foarte mari, cântărind 300 de grame, culoare elegantă visiniu strălucitoare. Datorită fructelor sale spectaculoase, para este deosebit de populară. Fructele se coc destul de repede, puteți recolta încă de la începutul verii. Fructificarea sa începe în al doilea an după transplant. Datorită aspectului frumos în timpul înfloririi și fructificării, este adesea folosit pentru decorarea grădinii.
Miere
Fructele acestui soi sunt scurte în formă de pară, cu o suprafață denivelată, maturarea mierii de pere columnară începe la mijlocul lunii august. Perele au o culoare galben-verde și o masă destul de mare - 400 de grame. Au o aromă ușoară plăcută, gust suculent și neobișnuit de dulce. Soiul are transportabilitate bună; în condițiile recomandate de păstrare, poate rezista până la jumătatea lunii februarie. O caracteristică a perei cu miere este că randamentul său îl depășește semnificativ pe cel al altor soiuri similare; o recoltă de 80-110 kilograme poate fi recoltată dintr-un copac tânăr. Fructarea începe la 3-5 ani de la plantarea răsadului. Rezistența la îngheț este peste medie, lăstarii nu îngheață la -25 de grade. Arborele tolerează bine gerul, se simte grozav pe orice sol.
Judecând după recenziile de pere columnare, putem concluziona că toate soiurile se caracterizează printr-un aspect neobișnuit.gust dulce și au un nivel ridicat de rezistență la dăunători și boli. Se caracterizează prin randamente mari, dar în același timp nu ocupă mult spațiu.
Despre avantaje și dezavantaje
Cel mai important avantaj incontestabil al acestui tip de pere este că planta este foarte compactă și ocupă foarte puțin spațiu în grădină. Datorită faptului că planta are ramuri mici și o coroană mică, grădinarii pot efectua plantări compacte, în timp ce primesc recolte constant ridicate.
Un alt avantaj al perei columnare poate fi considerat o rată bună de supraviețuire a plantelor și fructificare timpurie. Creșterea copacilor mici facilitează foarte mult recoltarea și îngrijirea plantelor în general. Avantajele includ o dimensiune destul de mare a fructelor, care au calități comerciale ridicate. Apropo, toate soiurile acestei specii sunt rezistente la îngheț și, de asemenea, fără pretenții pentru sol. Pe lângă recoltele mari, trebuie remarcată și utilizarea universală a fructelor. Din ele se fac tot felul de preparate pentru iarnă, sub formă de compoturi, sucuri, gem, dulceață și consumate și proaspete.
Practic nu există defecte în varietatea de pere, pentru a fi exact, sunt doar două dintre ele:
- perioadă scurtă de fructificare (10-15 ani);
- o mică selecție de soiuri.
Potrivit recenziilor, soiurile de pere columnare nu necesită o atenție specială, îngrijirea constă în tăierea în timp util a ramurilor laterale și formarea coroanei. Dar, în cazul în care nu se realizează, ramurileva crește mare și fructificarea se poate opri cu totul.
Funcții de potrivire și îngrijire
Momentul cel mai favorabil pentru plantarea arborilor colonari este primăvara. Faptul este că sistemul radicular este situat foarte aproape de suprafața pământului. Și este foarte posibil ca planta, atunci când este plantată toamna, să nu prindă bine rădăcini și să înghețe în timpul înghețurilor. Răsadurile sunt considerate cel mai bun material săditor, dar pot fi cultivate folosind semințe, precum și prin altoirea butașilor pe alte culturi. Ca și în cazul oricărui copac de grădină, gaura de plantare este pregătită în avans (aproximativ 2 săptămâni). Acest lucru se poate face astfel:
- Distanța dintre gropi nu trebuie să fie mai mică de jumătate de metru, iar între rânduri, de cel puțin un metru. Dacă plantați pere colonare într-o zonă mică, atunci acestea nu vor avea suficientă lumină și aer și pot apărea și paraziți.
- În gaura de plantare săpată se toarnă un amestec din următoarea compoziție: humus, compost, pământ, cantitatea de îngrășăminte organice pe gaură este de 3-4 kilograme. Apoi se toarnă o găleată cu apă în gaură.
Grădinarii cu experiență recomandă respectarea următoarelor proporții: adâncimea gropii este de cel puțin 80 de centimetri, iar diametrul este de 60 cm.
Aterizare
După ce umezeala este bine absorbită, un răsad de pere este plasat în gaură, în timp ce toate rădăcinile sunt bine îndreptate, se pune un mic cuier și se pune între ele. Este necesar să vă asigurați că, la plantare, locul de altoire este deasupra solului, iar rizomul este bine închis de acesta. Pământul este mai întâi umplut până la jumătategauri, apoi se compacteaza, restul de pamant se toarna deasupra. După aceea, copacul trebuie udat cu grijă. În cazul în care solul se așează puțin, răsadurile trebuie stropite cu mai mult pământ. După aceea, planta este legată de cuierul pregătit.
Caracteristici de îngrijire
Arborii coloanei nu necesită îngrijire specială. Dar totuși, este necesar să observați și să efectuați astfel de manipulări la timp:
- tăieri la timp;
- hrana regulata;
- protecția împotriva dăunătorilor;
- pregătire pentru iarnă;
- afânarea solului;
- plivitul;
- mulching.
Trebuie amintit că îngrijirea bună, udarea, îmbrăcarea în timp util și tăierea copacilor afectează calitatea și cantitatea întregii culturi.
Sfaturi
Pe parcursul întregului prim an de creștere al unei pere columnare, este necesar să îndepărtați toate florile apărute, acest lucru va permite copacului să prindă mai bine rădăcini. În al doilea an, dacă pomul este bine înrădăcinat, pe el pot fi lăsate până la 5 fructe. În anii următori, calitatea și cantitatea acestora ar trebui monitorizate îndeaproape. În cazul în care acesta a crescut, iar dimensiunea fructului a devenit mai mică, înseamnă că pomul este supraîncărcat cu fructe. Și asta înseamnă că numărul de fructe ar trebui normalizat.
Stropire
O livadă de copaci colonari are nevoie de pulverizare regulată. Le puteți porni imediat după topirea zăpezii, iar temperatura aerului nu va mai scădea sub +5grade. Pulverizarea de primăvară poate proteja răsadurile de agenți patogeni. Grădinarii cu experiență recomandă utilizarea următoarelor produse pentru pulverizare: fier și sulfat de cupru și uree (50 g la 10 litri de apă).
Prima pulverizare se face cel mai bine imediat după ce primele frunze apar pe copaci. Două ulterioare cu un interval de la precedentul în două săptămâni. În plus, aceeași soluție este folosită ca îngrășământ. Pansamentul superior se efectuează în timpul sezonului de trei ori. Aproximativ doi litri de soluție trebuie turnați sub fiecare răsad din orice varietate de pere coloană.
Controlul bolilor și dăunătorilor
Nu este un secret că este mai ușor să protejezi plantele de boli și dăunători decât să tratezi copacii mai târziu. Este foarte important să văruiți anual trunchiurile copacilor și să le pulverizați. În jurul răsadurilor, se recomandă plantarea plantelor care resping dăunătorii - tutun sau melisa.
Boli
Scab. Cu o astfel de boală apar pete pe plante, care se răspândesc foarte repede. Metodele de tratare a acesteia sunt următoarele: utilizarea frunzelor căzute prin ardere, pulverizarea cu uree primăvara.
Muceu praf. Semne ale bolii: căderea florilor, ovare, fructe. Este necesar să tăiați lăstarii afectați și să aplicați anumite insecticide pentru combaterea acestei boli.
Rugina. Frunzele și fructele sunt afectate, toate zonele infectate trebuie îndepărtate la timp. În ceea ce privește copacul în sine, acesta trebuie tratat cu sulf.
Dăunători
Cei mai obișnuiți dăunători ai acestei culturi sunt parele, afidele, acarienii. Se combat cu ajutorul unor preparate speciale - insecticide.
Pregătirea pentru iarnă
După ce ultimele frunze cad din copac, toate resturile sunt îndepărtate din jurul cercului trunchiului. Dacă nu se face acest lucru, diverși dăunători vor ierna perfect în ea. Ele pot provoca mari daune plantelor în primăvara viitoare. Copacii coloanei au un mugure apical foarte fraged, așa că în primii doi sau trei ani plantele trebuie acoperite pentru iarnă. Acest lucru se poate face cu o țesătură care permite trecerea aerului. În acest scop, se recomandă utilizarea unui ciorap de nailon umplut cu rumeguș. Puteți proteja copacul de șoareci și iepuri de câmp în felul următor: legați-l cu ramuri de molid și stropiți-l bine cu zăpadă.