Printre varietatea mare de soiuri de mere existente, soiul de măr de la sfârșitul iernii Red Chief se remarcă prin caracteristicile sale excelente de gust și aspectul atractiv - un reprezentant al selecției americane, care este rezultatul încrucișării soiurilor Jonathan și Wagner..
Șef roșu de măr: descriere
Merii din soiul Red Chief sunt de talie medie, au coroana ovală sau piramidală inversată, care, la începutul fructificării, datorită ramurilor cu un număr mare de inele de diferite vârste, își schimbă forma într-o runda unu. Lăstarii sunt ușor curbați sau drepti, vopsiți în roșu-maroniu, puternic pubescenți. Frunzele sunt de dimensiuni medii, ovale-alungite, cu baza rotunjită și vârful ușor alungit.
Fiind o clonă a soiului Delicious, Red Chief se deosebește de acesta prin pețiole, care sunt colorate în roșu în partea inferioară, răspândindu-se de-a lungul nervurilor până la mijlocul frunzelor. Măr Red Chief estecu un soi cu creștere timpurie și prima recoltă mulțumește după 2 ani din momentul plantării într-un loc permanent de creștere.
Caracteristicile fructelor
Red Chief - mere care sunt atractive atât ca aspect, cât și ca gust. Aroma plăcută, dulceața gustului, estimată pe o scară de degustare de 4,8 puncte, prezentare frumoasă, păstrarea calității aproape până în primăvară - soiul a încorporat în mod optim exact acele calități care sunt cele mai apreciate de consumator.
Fructele sunt trunchiconice, oarecum alungite, destul de mari: greutatea unuia variază de la 200 la 400 de grame. O caracteristică distinctivă a soiului este prezența a 5 umflături deluroase pe vârful fructului. Pielea este de culoare roșie bogată, acoperită cu un strat translucid ceros. Merele Red Chief, a căror descriere este bine cunoscută de mulți consumatori, au pulpa cremoasă ușoară, fermă și suculentă medie.
Atractivitatea produselor de bază a fructelor și o rată ridicată de transportabilitate fac posibilă utilizarea soiului ca soi comercial printre alte soiuri din grupul Delicious din care face parte. Maturitatea detașabilă vine relativ târziu: la sfârșitul lunii octombrie, consumator - în decembrie. Red Chief - mere cu o structură de pulpă oarecum pudră. Această circumstanță permite utilizarea fructelor ca ingredient nutritiv pentru salate și gustări cu fructe.
Avantaje și dezavantaje ale Red Chief
Red Chief sunt merele care au un grad ridicat de popularitate în America, unde sunt cultivate pe teritoriul proprietăților private și la scară industrială. Avantaje incontestabiledin această varietate sunt:
- distribuția sa largă;
- calități comerciale și de consum excelente ale fructelor;
- rezistență la deteriorări mecanice;
- termen de valabilitate lung al fructelor (fără utilizarea unor echipamente speciale - până la mijlocul lunii februarie);
- rezistență medie.
Printre deficiențe, putem identifica rezistența slabă la boli precum crusta, putregaiul, pulpa de fructe vitroase, pata amară. Îngrijirea de calitate și măsurile preventive vor minimiza riscul de a contracta aceste boli.
Caracteristici ale cultivării
Copacii sunt nepretențioși în cultivare și pot prinde rădăcini în aproape orice condiții climatice pe orice sol. Aterizarea pe un loc permanent de creștere se recomandă să fie efectuată într-un loc bine luminat și ferit de curenți de aer. Datorită compactității lor, copacii pot fi plantați în rânduri, aproape unul de celăl alt.
Îngrijirea acestui soi constă în udarea constantă, îmbrăcarea în timp util, tăierea coroanei, slăbirea trunchiurilor copacilor, mulcirea acestora în pregătirea iernii. Soiul este autofertil, deci are nevoie de polenizatori. Cele mai potrivite soiuri în această calitate sunt Elstar, Golden Delicious, Gloucester, care se recomandă să fie plantate în apropiere cu soiul Red Chief. Merele din soiul preferat de consumatori de pe copac nu arată mai puțin apetisant și atractiv decât în fotografii.
