Marele este fructul preferat al tuturor, consumat atât proaspăt, cât și procesat.
Nu este un secret pentru nimeni că acest fruct este o materie primă excelentă cu care poți face o mare varietate de operațiuni culinare. În general, mărul este considerat unul dintre cei mai nepretențioși arbori, datorită căruia se găsește în aproape fiecare grădină din țara noastră. Există și specii decorative, dar acest articol se va concentra pe fructele unui măr obișnuit de casă, și anume, ce proprietăți utile ale unui măr sunt cunoscute astăzi.
În primul rând, 4/5 din fructe sunt apă, restul sunt diverse substanțe utile. Printre acestea se numără fibre și acizi organici și elemente precum potasiu, calciu, sodiu, fosfor, magneziu și fier. Merele conțin și iod. Vitaminele găsite în acest fruct includ următoarele: A, B1, PP, B3, C și multe altele. Deoarece acest fruct util are un conținut scăzut de calorii, este inclus în diferite diete de slăbit. Vorbind despre proprietățile benefice ale unui măr, nu ne putem abține să nu ne amintim conținutul acestuiaacizi naturali (malic, citric și tartric), care afectează favorabil funcționarea intestinelor și contribuie la curățarea corectă a acestuia. Apropo, acest fruct delicios conține și pectină, care are proprietățile unui laxativ ușor.
Proprietățile utile ale unui măr vă permit să utilizați acest fruct în scopuri preventive. Așadar, pentru prevenirea constipației, medicii recomandă consumul de câteva fructe acre. De asemenea, se știe că merele conțin substanțe care pot opri creșterea celulelor canceroase în ficat și intestine. Pentru a menține funcția intestinală adecvată, puteți aranja zilele de descărcare a merelor o dată la două sau trei săptămâni.
Mere pot fi consumate de absolut toată lumea, inclusiv de persoanele cu diferite boli. Fructele proaspăt culese conțin o cantitate imensă de vitamine. Un măr conține de două ori mai multă vitamina A decât o portocală, care previne răceala și diverse infecții și are un efect pozitiv asupra vederii.
Proprietățile utile ale unui măr se remarcă și datorită prezenței vitaminei G (foarte rară) în acesta, care stimulează apetitul și favorizează o digestie corectă. Într-un măr există o mulțime de vitamine B și C. Acesta din urmă este favorabil pentru sistemul imunitar, pereții vaselor de sânge și întregul organism în ansamblu. În ceea ce privește iodul, există mult mai mult într-un măr decât într-o banană sau o portocală, ceea ce face posibilă utilizarea acestui fruct pentru a preveni gușa. În plus, la care contribuie un măr, ale cărui proprietăți benefice pot fi enumerate ore în șirprevenirea bolii vezicii biliare. De asemenea, conține antibiotice naturale care distrug agenții patogeni ai stafilococului auriu și gripei, dizenterie, ajută la acnee și erupții cutanate pe față.
Pentru ca proprietățile benefice ale merelor să se facă simțite, este necesar să consumați fructe proaspete sub forma în care cresc pe copac, sau ca piure de cartofi ras. Rețineți că cu cât a trecut mai mult timp de când ați cules un măr dintr-un copac, cu atât fructul va pierde mai multe vitamine. Merele coapte, plăcintele și compoturile care folosesc aceste fructe sunt, de asemenea, foarte utile.
Astfel, fructul considerat are un efect foarte bun asupra organismului uman: întărește, revigorează și împrospătează. O dietă cu mere și doar consumul regulat al acestui fruct vă va ajuta să vă simțiți bine și să preveniți diferite boli.