Din ce in ce mai multi oameni, atunci cand aleg termometre pentru nevoile casnice, alege un termometru electronic cu sonda. Acest dispozitiv simplifică și accelerează foarte mult procesul de măsurare a temperaturii într-o varietate de situații.
Caracteristica distinctivă a termometrelor cu sondă
Caracteristica principală a acestor dispozitive este prezența unei sonde, care este un fel de ac subțire de tricotat. Cu ajutorul acestuia, atunci când este scufundat în zona studiată, se determină temperatura zonei cu care vine în contact.
În interiorul sondei se află un termocuplu care reacționează rapid la mediu și transmite date către corpul dispozitivului, unde acestea sunt convertite în valori digitale și afișate.
Soiuri de sonde
Sonda în sine poate fi pliabilă, curbată sau cu grosime variabilă (subțire la capăt și cu un diametru mare la bază).
Conexiunea sa la corp poate fi fie directă, fie cu un fir flexibil. La unele modele, comunicarea are loc folosind un semnal radio, caz în care sonda este separată de corpul termometrului.
Termometru electroniccu o sondă, a cărei fotografie este prezentată în articol, este un model în care corpul este conectat direct la tija sondei.
Beneficii
Să vorbim despre ceea ce atrage dispozitivele descrise:
1. Gamă largă de temperatură susținută de un termometru electronic cu o sondă: -50 până la +300°C. Acest fapt extinde în mod semnificativ aria de aplicare a unui astfel de dispozitiv, spre deosebire de omologii obișnuiți cu mercur. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere că cel mai fiabil indicator maxim pe care îl poate demonstra un termometru electronic cu o sondă este +250°C.
2. Dispozitivul este ușor de utilizat. Este ușor să lipiți o sondă lungă și subțire a unui astfel de termometru în obiectul sau mediul studiat și să determinați temperatura zonei cu care senzorul este în contact. De asemenea, poate fi sprijinit pur și simplu de obiectul studiat pentru a determina, de exemplu, temperatura suprafeței.
3. Termometrul digital cu o sondă este durabil, ușor și compact. Este convenabil să-l porți în buzunar sau să îl ții în torpedoul mașinii, astfel încât să fie mereu la îndemână.
4. Funcționează rapid: doar scufundați senzorul în mediul de testare timp de 5-7 secunde și afișajul va afișa temperatura în Celsius sau Fahrenheit.
5. Apropo, indicatorii sunt actualizați în fiecare secundă. Dacă doriți, le puteți repara apăsând un buton special de pe corpul termometrului.
6. Precizia aparatului variază între 0,01-0,05°C, ceea ce vă permite să determinați gradul de încălzire sau răcire al substanțelor studiate cu maximă fiabilitate.
7. Termometrul este ușor de utilizat și de îngrijit. Controlul de bază se efectuează folosind câteva butoane, iar pentru a curăța sonda de murdărie, trebuie doar să o ștergeți cu o cârpă umedă și să o ștergeți cu un șervețel.
8. Are o baterie simpla - o baterie (una sau doua) tip AG13: A76, LR44, SR44W, GP76A. Munca ei durează aproximativ 2.000-3.000 de ore.
Domeniul de aplicare
Beneficiul pe care un termometru electronic cu sondă îl aduce cu greu poate fi supraestimat. Cu siguranță vă va fi util dacă vă place să gătiți delicios, să cultivați culturi sau plante de interior, să întrețineți o mașină sau alte echipamente, să faceți construcții și reparații sau să conduceți o gospodărie.
Pe lângă aceste funcții, unele termometre electronice au capacitatea de a determina conținutul de alcool (tăria băuturilor), care este util la prepararea berii și la prepararea alcoolului.
Pentru a alege cel mai bun termometru pentru anumite scopuri, trebuie să luați în considerare caracteristicile diferitelor modele.
Termometru electronic TR-101
Se mai numește și termometru electronic de bucătărie cu sondă, deoarece acest model este adesea folosit la gătit. Senzorul detectează temperatura în lichide, în vrac și semi-solide. Cu acesta, este convenabil să se evalueze gradul de pregătire a alimentelor. Pentru a face acest lucru, sonda este scufundată în grosimea produselor și se respectă temperatura internă a acestora.
De exemplu, puteți afla cât de fierbinte este un fel de mâncare sau mâncare pentru copii, puteți înțelege dacă pasărea este gata la cuptor, puteți scoate din timp grătarul de pe foc și, de asemenea,asigurați-vă că produsele de copt din interior nu sunt ude. Pentru aceasta, este nevoie de dispozitivul descris.
Termometru electronic potrivit cu o sondă pentru apă: determină temperatura acesteia într-o oală, baie, acvariu sau piscină.
Controlat de butoane:
- ON/OFF – pornește sau dezactivează dispozitivul.
- HOLD - remediați indicatorii. Făcând clic pe el, salvați ultimele valori de temperatură și o puteți vizualiza mai aproape dacă este incomod să faceți acest lucru în timpul măsurătorilor. Pentru a continua măsurătorile, apăsați din nou HOLD.
Acestea sunt cele două butoane principale cu care sunt echipate aproape toate modelele de astfel de termometre. Dar pot exista și alte comenzi pentru controlul funcționării dispozitivului:
- C°/F° - vă permite să determinați temperatura în Celsius sau Fahrenheit.
- MAX/MIN - arată temperaturile maxime și minime înregistrate de dispozitiv, totuși, acești indicatori pot fi resetati doar prin scoaterea bateriei din termometru, repornind-o în acest fel.
Dezavantaje - incapacitatea de a determina temperatura din interiorul cuptorului în timpul gătirii, deoarece corpul termometrului se poate topi la temperaturi ridicate.
Termometru cu sonda pe fir
Termometru electronic cu sondă la distanță, necesar pentru măsurarea mai confortabilă a temperaturii în diferite condiții:
- Datorita senzorului mobil atasat de corp cu un fir flexibil, acesta poate fi plasat in interiorul cuptorului pentru a determina temperatura cuptorului in sine.cuptor sau lipiți direct în produsul copt.
- Cu el este mult mai convenabil să vizualizați indicatorii de pe afișaj, acest lucru permite un fir destul de lung. În plus, astfel de dispozitive sunt echipate cu diverse suporturi pentru fixarea lor pe masă sau în stare suspendată.
- Multe modele pentru a ajuta gospodinele sunt echipate cu un cronometru, un sistem de numărătoare inversă. Puteți seta o anumită temperatură pe afișaj folosind programul și lipiți sonda în produsul preparat. Când vasul ajunge la temperatura dorită, termometrul electronic vă va anunța prin bip.
Termometru și alcoolometru: doi într-unul
Termometrul electronic cu sondă wt-1 este, de asemenea, denumit în instrucțiuni „Termometru/spiritometru electronic ETS 223”. Pentru desemnarea și identificarea exactă a acestui model, există o inscripție wt-1. pe carcasă deasupra afișajului
Să clarificăm imediat că este imposibil să măsurați tăria unui lichid cu un astfel de dispozitiv, deoarece determină conținutul real de alcool la o temperatură ambientală de cel puțin 78 ° C. Adică, este potrivit pentru aceste scopuri numai atunci când este conectat direct la moonshine still.
Indicatorii sunt afișați pe afișaj în timp real. Pentru utilizare practică, se folosesc două contoare de alcool ETS 223: unul este conectat la un distilator, al doilea la o coloană de distilare.
Specificațiile contorului de temperatură/alcool
Posibilitati de termometru electronicwt-1:
- măsoară temperatura vaporilor care conțin alcool în intervalul de la 0 la 120°C;
- determinați tăria (conținutul de alcool) aburului în procent de volum de la 0% la 97%;
- estimați conținutul de alcool al reziduului de TVA în procent de volum de la 97% la 0%.
Luați în considerare alte caracteristici ale termometrului numit:
- precizia măsurării temperaturii: +/- 1°C;
- posibilitate de corectare a citirii: +/- 9°C;
- interval de măsurare: 0-300°C;
- afișare temperatură: până la 0,1°C;
- viteza de detectare a temperaturii: 3-5 secunde;
- durata muncii: de la un minut la o oră;
- putere: două baterii de 1,5V;
- durata de viață a bateriei: aproximativ 2.000 de ore;
- lungimea sondei - 105 mm, diametru - 3,5 mm;
- material: sondă - oțel inoxidabil, carcasă - plastic rezistent la căldură.
Dispozitivul este echipat cu butoane convenabile:
- ON/OFF - porniți/opriți dispozitivul, selectați durata de funcționare;
- C/F - afișarea indicatorilor în Celsius sau Fahrenheit, calibrarea citirilor.
Comutați la modul alcoolmetru
Când apăsați butonul ON/OFF, dispozitivul se va porni. Afișajul arată mai întâi valorile sistemului și apare „60 s”. Aceasta înseamnă că dispozitivul va funcționa timp de 60 de secunde, după care se va opri. Acest lucru a fost făcut pentru a economisi bateria.
Dacă trebuie să respectați citirile dispozitivului pentru mai mult timp, atunci când inscripția de mai sus apare pe ecran, ar trebui să apăsați din nouON/OFF. Aparatul nu se va opri și afișajul va afișa „ora”. Aceasta înseamnă că modul de operare al dispozitivului va dura această perioadă.
Apoi apăsați și mențineți apăsat butonul C/F până când pe afișaj apare „STEAM”: în acest mod puteți măsura conținutul de alcool al vaporilor. Când apăsați din nou C/F, inscripția se va schimba în „SUB”: acum puteți determina conținutul de alcool din cubul aparatului.
În plus, modelul descris îndeplinește aceleași funcții ca un termometru electronic cu o sondă, adică măsoară temperatura obiectelor din jur.
În ce scop este folosit un termometru
Pentru scăldat bebelușii, temperatura apei nu este fierbinte, astfel încât copilul să se simtă activ, confortabil și temperat treptat în ea (35-37°C). Apropo, apa trebuie fiartă mai întâi dacă cordonul ombilical la copil nu s-a vindecat încă. Într-o astfel de situație, dispozitivul descris va fi absolut indispensabil.
Pentru a controla gradul de prăjire a produselor din carne, este util și un termometru electronic cu sondă. Pentru carne, carne tocată și pește, este important să se respecte regimul de temperatură al gătirii. Pentru a face acest lucru, senzorul trebuie să fie scufundat în mijlocul celei mai groase părți a produsului și să măsoare temperatura din interior.
Oferim temperaturi pentru mesele gata:
- Miel, vita, vitel: 52-57°C (rar), 58-62°C (mediu rar), 63-70°C (mediu), 70-75°C (complet gata).
- Carne de porc: 60-70°C (medie), 70-75°C (plin).
- Pui, curcan: 75-82°C (friptură întreagă), 68-75°C (piept), 75-82°C (pulpa,aripi).
- Rață, gâscă: 68-75°C (friptură întreagă), 60-70°C (piept mediu).
- Carne tocată: 67-73°C (pui, curcan), 65-70°C (miel, vită, vițel, porc).
- Pește: 60-63°C (gata).
Ce altceva este util un termometru pentru
Cei care doresc să cultive kombucha trebuie să știe că îi place apa în jur de 25°C și nu se descurcă bine la 17°C.
Multor oameni le place să bea ceai cu miere, dar se știe că mierea își pierde proprietățile curative la temperaturi ridicate, așa că temperatura ceaiului nu trebuie să depășească 60°C pentru a păstra calitățile mierii și bea o băutură fierbinte.
Și aluatul lăsat la fermentare înainte de coacere poate fi considerat gata dacă temperatura lui a crescut față de cea inițială cu 2°C. Valoarea inițială a unui aluat proaspăt frământat este de aproximativ 30°C. Dacă temperatura camerei nu permite testului să atingă valorile dorite, atunci trebuie să puneți piesa de prelucrat într-un loc mai cald: cuptor, la baterie sau într-un lighean cu apă fierbinte.
La 25°C, drojdia de brutărie se înmulțește activ, iar la 30-40°C, bacteriile care formează acid în aluat. Controlând temperatura aluatului, puteți evita obținerea unui produs prea acru sau nefermentat.
Cofetarii folosesc în mod activ astfel de termometre pentru a determina temperatura siropului de caramel: pentru caramel tare - de la 145°C (deschis - 155°C, închis - 170°C), moale, pentru umplutură - de la 118°C până la 125 °C.
Controlați toți acești indicatori va permite un termometru electronic cu o sondă, care este convenabil de luat cu dvs., ușor de utilizat și obține date precise.
