Capsunile sunt un produs alimentar foarte gustos si valoros. Deosebit de utilă este o boabă proaspătă, tocmai culesă din grădină și cultivată fără a folosi substanțe chimice dăunătoare sănătății. Dacă aveți o bucată de pământ, asigurați-vă că plantați acolo căpșuni pentru a vă mulțumi pe voi și pe cei dragi cu gustul său excelent și pentru a umple organismul cu vitamine și minerale esențiale. Succesul în creșterea acestei boabe miraculoase depinde în mare măsură de corectitudinea soiului ales. Este important să se potrivească cu climatul în care va crește. În plus, fermierii cu experiență și rezidenții de vară iau în considerare termenul și dimensiunea, gustul. Stabilitatea transportului este, de asemenea, importantă. Deci, să luăm în considerare care sunt cele mai populare soiuri de căpșuni, fotografii, recenzii ale rezidenților de vară.
Cum să alegi cea mai bună varietate?
Odată ce ai plantat căpșuni, îți vei oferi, pentru tine și familia ta, fructe de pădure sănătoase și delicioase pentru mulți ani. Pentru a nu fi nevoit să actualizați aterizările în curând, este necesar cu toată responsabilitateaabordați alegerea soiului. În primul rând, ar trebui să decideți care dintre următoarele caracteristici sunt cele mai importante pentru dvs.:
- perioadă de maturizare;
- randament;
- dimensiunea boabelor;
- gust;
- rezistență la dăunători și boli;
- transportabilitate.
Cel mai bine este să plantezi mai multe soiuri de căpșuni cu date de coacere diferite. Acest lucru vă va permite să vă bucurați mult mai mult timp de gustul minunat al acestor fructe de pădure delicioase.
Pentru informarea dumneavoastră, de cele mai multe ori căpșunile mari nu au o aromă pronunțată și o dulceață mare a fructelor. Luați în considerare soiurile productive și comune de căpșuni cu fotografii și descrieri.
Soiuri de reparații
Soiurile remontante de căpșuni sunt deosebit de populare printre rezidenții autohtoni de vară. Caracteristica lor principală este două sau trei fructe pe tot parcursul verii. Deoarece revenirea unor astfel de soiuri de căpșuni este foarte mare, chiar și dintr-o zonă foarte mică puteți obține fructe de pădure pentru toată iarna.
Regina Elisabeta-2
Soiul de căpșuni Elizabeth (descrierea va fi discutată mai târziu) a fost crescut în 2001 de botanisti autohtoni. Planta are tufe puternice de răspândire, cu frunze de culoare verde smarald. Boabele în sine sunt destul de mari, foarte suculente, dense, „lacuite”. Greutatea ajunge50 g. Sub rezerva tuturor tehnicilor agricole, puteți obține fructe de pădure mai mari - mai mult de 65 g.
Soiul de căpșuni Elizabeth-2 are o mulțime de avantaje. Acesta este unul dintre cele mai productive soiuri remontante, producând până la cinci ori pe sezon. De la o plantă se recoltează aproximativ 1,4-1,5 kg de cultură și până la 12 kg de la 1 m². Datorită randamentului mare al culturii, Elizabeth-2 a câștigat popularitate nu numai în rândul locuitorilor de vară, ci și în rândul fermierilor, deoarece pot fi plantați până la 5-6 tufe pe 1 m².
Deoarece sezonul de vegetație este destul de devreme, primele fructe de pădure pot fi obținute încă din luna mai. În acest moment, cererea de fructe de pădure proaspete este destul de mare. Acest excelent soi de căpșuni are o perioadă lungă de fructificare. Culegerea fructelor de pădure continuă până la îngheț.
Pe lângă aceasta, Elizabeth-2 are rezistență la multe boli, tolerează bine înghețurile mari și se păstrează pentru o perioadă lungă de timp. Poate rămâne proaspătă în frigider până la o săptămână și jumătate. Ei transferă transporturi lungi. Boabele sunt delicioase nu numai proaspete. Din ele se gătesc dulceață, compoturi. Datorită acestor calități, acest soi a primit cele mai bune recenzii.
Mara de Bois
Unul dintre cele mai populare și cele mai bune soiuri de căpșuni, crescută de crescătorii europeni în 1991. Tufele sunt joase, de formă rotundă obișnuită, tulpinile de flori sunt scurte. Boabele sunt situate la nivelul frunzelor, când sunt coapte, se află pe pământ. Soiul se caracterizează prin fructificare activă pe mustață. Boabele sunt conice, roșu-portocaliu. Pielea este lucioasa, pulpa este foarte suculenta si placuta la gust, zaharoasadulce. Cu îngrijire adecvată, fructele pot crește până la 20-25 gr. Primăvara și toamna, sunt puțin mai mari decât vara. Tufișurile tolerează bine iernile în centrul Rusiei: până la 90-95% din plante supraviețuiesc.
Mara de Bois este foarte populară printre grădinarii domestici. Au observat o productivitate ridicată, un gust excelent. Potrivit locuitorilor de vară, gustul căpșunilor este foarte apropiat de căpșunile de grădină (la fel dulci și parfumate).
Albion
Acest soi de căpșuni (descriere, recenzii, vom lua în considerare mai târziu) a fost crescut de crescătorii din California în 2006. Planta tolerează bine căldura verii datorită frunzelor sale mari. Durata fructificării este de la sfârșitul lunii mai până în august. Dacă sunt respectate standardele agrotehnice, dintr-un tufiș se recoltează până la 1,8-2 kg sau chiar mai mult. Fructele sunt destul de mari, având o formă conică, roșii, strălucitoare. Capsunile au un aspect atractiv, aroma placuta si un gust dulce foarte bogat. Greutatea acestei fructe de pădure gustoase și suculente este de aproximativ 30-50 g. Rod de 3-4 ori în timpul sezonului.
Acest soi de căpșuni a primit recenzii mixte. Avantajele rezidenților de vară și ale fermierilor atribuie gust minunat, capacitatea de a da roade până la îngheț și transportabilitate. Printre deficiențe, ei au evidențiat exactitatea condițiilor climatice, îngrijirea și rezistența insuficientă la bolile căpșunilor. Caracteristicile declarate și gustul bogat se dezvăluie doar în timpul fructificării secundare. În plus, în ceea ce privește randamentul, Albion este inferior unor astfel de soiuri,ca regina Elisabeta.
Temptation
Repararea soiului timpuriu de căpșuni cu fructe mari (descriere, fotografie, recenzii sunt atașate articolului), crescut în Anglia. Planta are un sistem radicular puternic, pedunculi foarte lungi, deci poate fi folosit ca ornament. Poate fi cultivat pe teren deschis sau închis. Tufișurile sunt compacte, deși mari. Frunzele de căpșun sunt de culoare verde închis, situate pe pețioli lungi. Fructificarea începe în mai și continuă până la sfârșitul toamnei. Boabele sunt rotunde, de dimensiuni medii și mari, cântărind aproximativ 25-30 g. Gustul este destul de dulce, cu o aromă unică de nucșoară. Pulpa este suculentă și densă. Culoare - roșu intens.
Acesta este un soi destul de productiv care poate produce aproximativ 1,5 kg de fructe de pădure sau mai multe dintr-un tufiș. Potrivit recenziilor rezidenților de vară și ale grădinarilor, soiul se distinge prin fructe de în altă calitate și randamente bune. Printre minusuri, se remarcă formarea intensă a mustaței, care va trebui combătută în mod constant, deoarece căpșunilor nu le place îngroșarea.
Soiuri timpurii
Căpșunile timpurii încep să înflorească odată cu debutul primei călduri. În Urali, este adesea deteriorat de înghețurile de întoarcere, prin urmare, atunci când este crescut în pământ deschis, este recomandabil să tăiați primele flori, astfel încât tufișul să nu-și piardă puterea în zadar. În regiunile sudice, prima recoltă poate fi recoltată în mai.
Elsanta
Acest soi de căpșuni (foto atașată) a fost crescut în Olanda în 1981. Tufe de marime medie, cu un numar mic de rozete si mustati. Frunzele sunt verzi cu un luciu, destul de mari, ridate, pubescente. Lăstarii sunt groși, înalți. Pedunculii situati pe ele sunt asezati la nivelul frunzelor. Inflorescențe cu multe flori, flori de mărime medie. Boabele sunt mari (până la 50 g), în formă de con. Pulpa este roșie, dulce, cu un gust plăcut de desert. Datorită densității sale mari, căpșunile sunt potrivite pentru transport. Elsanta are o rezistență bună la iarnă și o toleranță medie la secetă. În plus, este rezistent la boli fungice precum mucegaiul cenușiu, petele etc., dar este susceptibil la bolile rădăcinilor și la mucegaiul praf. Grădinarii și rezidenții de vară evaluează acest soi în mod pozitiv și notează gustul excelent al fructelor, îngrijirea nepretențioasă.
Asia
Soi de căpșuni Asia - timpuriu. Lansat în 2005 în Italia. Tufișurile sunt destul de mari, largi. Lăstarii sunt groși, înalți, cu mulți pedunculi. Frunzele sunt verzi cu strălucire, mari, ușor încrețite. Sistemul radicular este puternic, capabil să tolereze bine înghețul. Boabele sunt destul de mari (30-35 g), în formă de con, ușor turtite, roșii cu un finisaj lucios. Pulpa căpșunilor este roșie pal, foarte dulce, fără goluri interne. Există o aromă pronunțată de căpșuni. Tulpinile se desprind de fructe de padure destul de usor. Pulpa este destul de densă, făcând acest soi de căpșuni (foto atașată) potrivit pentru transportul pe termen lung și depozitarea la temperaturi moderate. Fructele de pădure sunt destul de atractive la vedere.
Asia este o calitate industrială. Randamentul mediu este de aproximativ 1,5-2 kg per tufiș. Boabele au un scop universal,deoarece poate fi consumat nu numai proaspăt, ci și preparat din el pentru conservare pentru iarnă. Soiul se caracterizează prin rezistență medie la secetă și rezistență la iarnă, rezistență la multe boli fungice, dar este susceptibil la mucegai, cloroză și antracoză.
Grădinarii vorbesc despre Asia destul de pozitiv. Mulți au remarcat gustul extrem de ridicat, aspectul atractiv și faptul că în timp nu devine mai mic. În plus, avantajele includ adaptarea ridicată la diferite condiții climatice. Printre deficiențele căpșunilor se numără instabilitatea recoltei.
Alba
Acest soi de căpșuni de elită cu maturare timpurie (recenzii sunt prezentate mai jos) a fost crescut în 2003 în Italia. Tufele sunt dens cu frunze, viguroase, destul de puternice, dar in acelasi timp foarte compacte, cu o cantitate mica de mustati. In altimea medie este de 35 cm Boabele sunt destul de mari, ajungand la 50 g, forma conica uniforma, alungita. Culoare - roșu aprins, cu strălucire. Gustul fructelor este dulce-acrișor, foarte suculent, cu o aromă medie. Avantajul acestui soi este păstrarea masei sale pe toată perioada de fructificare. În plus, datorită aspectului atractiv, a densității mari a fructelor de pădure și a duratei de păstrare a acestora, căpșunile au o bună transportabilitate și caracteristici comerciale ridicate. Alba este un soi cu creștere rapidă și cu randament ridicat, care vă permite să colectați 500-800 g de fructe de pădure dintr-un tufiș. Fructele se smulg cu ușurință la recoltare. În plus, merită remarcată utilizarea universală a căpșunilor. Se poatepăstrați, înghețați, faceți gemuri din el etc.
Soiul este rezistent la iarnă, rezistent la secetă. Rezistă eficient mucegaiul pudră, focul de foc și multe boli fungice. Alba este foarte susceptibilă la antracnoză.
Potrivit grădinarilor, acest soi se distinge prin fructe de pădure atractive, randamente bune și prezentare. Gustul este evaluat drept bun, dar există mai multe soiuri interesante și dulci disponibile pentru consumul personal.
Clery
Acest soi timpuriu de căpșuni, a cărui descriere o vom analiza mai jos, a fost crescut în Italia. Boabele sunt destul de mari (până la 40 g), de dimensiuni identice, de formă conică. Culoarea este roșu aprins cu o strălucire (când sunt complet coapte, devin cireșe). Gustul este foarte dulce, suculent, există o aromă de căpșuni. Densitatea fructelor este mare, datorită căreia soiul se distinge printr-o bună transportabilitate. Maturarea în masă a culturii este observată la mijlocul lunii mai. Randamentul este mediu sau mare, de la un hectar de plantat se pot recolta circa 10 tone de fructe. În primul an, nu trebuie să vă așteptați la randamente mari, deoarece fructificarea bună, de regulă, începe abia din al doilea sezon. Clery este o varietate universală.
Tufe viguroase, întinse, compacte. Tulpinile sunt în alte, există un număr mare de mustăți. Căpșunile înfloresc la începutul lunii mai. Florile sunt destul de rezistente la condiții meteorologice nefavorabile.
Clery este rezistent, are o rezistență bună la iarnă și toleranță la secetă. Căpșunile sunt capabile să reziste multor boli ale sistemelor de foioase și rădăcinoase. Uneori din cauzasubnutriție observată cloroză.
Conform recenziilor, acesta nu este un soi foarte productiv, dar destul de gustos, cu o prezentare bună, care este profitabil la vânzare.
Kama
Soiul a fost crescut de crescători polonezi. Boabele sunt strălucitoare, roșii, cântărind aproximativ 20 g. Forma este clasică, ușor nervurate. Fructele sunt dulci și suculente. Pe măsură ce boabele se coc, gustul și aroma lor devin mai pronunțate. Prima recoltă este cea mai mare, mai târziu boabele devin mai mici. Înflorirea începe devreme și durează suficient. Kama este o varietate productivă. În medie, se recoltează până la 1 kg de fructe de pădure dintr-un tufiș, până la 12 tone de la 1 ha.
Puteți culege prima recoltă la sfârșitul lunii mai. Fructificare - aproximativ o lună. Când este cultivat într-o seră, fructificarea începe la mijlocul primăverii.
Arbuști de înălțime medie, destul de compacti. Frunzele sunt mici, de culoare verde închis, dedesubt puternic pubescente.
Soiul este nepretențios, rezistent la putregaiul cenușiu și la bolile fungice, dar destul de sensibil la acarienii căpșunilor.
Grădinarii vorbesc bine despre Kama și îl iubesc pentru randamentul său ridicat, calitățile nepretențioase și bune de consum ale fructelor de pădure. Printre deficiențe, se distinge vulnerabilitatea frunzelor la pete.
Marshmallow
Soiul crescut în Danemarca. Marshmallow are tufe în alte, tulpinile de flori sunt destul de puternice, cu înflorire abundentă.
Boabele sunt mari, strălucitoare, roșu închis, cu nervuri, sub formă de con. Nu au gol înăuntru. Greutate până la 40-50 g, mai rar - 20-25 g. Fructele nu se micșorează în timpul sezonului, gustul este bun. Pulpa este fragedă și dulce, cu un aspect plăcutaromă. Boabele sunt mari, dar nu se îndoaie la pământ când sunt coapte. Randamentul este mediu sau mare. Cu grijă bună din tufiș, puteți recolta până la 1 kg de recoltă.
Soiul este potrivit pentru scopuri comerciale, deoarece are o perioadă de coacere timpurie și transportabilitate ridicată. Scopul este universal.
Recenziile despre Zephyr sunt în mare parte pozitive. S-a remarcat o revenire prietenoasă și rapidă a recoltei. Și condițiile de creștere Zephyr nu sunt foarte solicitante. Sunt mulțumit de rezistența la putregaiul cenușiu.
Kimberly
Soi relativ tânăr mijlociu timpuriu crescut de crescători din Olanda. Diferă în productivitate ridicată (până la 2 kg de fructe de pădure dintr-un tufiș). Numire - universal. Kimberley a câștigat o popularitate imensă în rândul grădinarilor antreprenori datorită densității și elasticității fructelor, precum și a transportabilității bune.
Tusurile sunt ghemuite, puternice și puternice. Numărul de frunze este mediu, culoarea este verde deschis, forma este rotunjită. Boabele cresc pe pedunculi puternici. Fructele sunt stacojii strălucitoare, în formă de inimă, mari și dense. Greutate pana la 50 g. Gustul este dulce cu o aroma bogata. Mustații trebuie îndepărtați pentru a crește randamentul.
Potrivit recenziilor, aceasta este una dintre cele mai bune soiuri de căpșuni. Locuitorii de vară și grădinarii iubesc Kimberley pentru gustul său excelent, rezistența la multe boli, recoltele bune și transportabilitatea ridicată.
Acum luați în considerare varietăți mari de căpșuni, descrieri și recenzii.
Soiuri mari
Capșunile cu fructe mari în grădina oricărui rezident de vară ocupă locul de mândrie. Este plăcut să vezi când rezultatul a numeroase eforturi abia ți se potrivește în mână. Să luăm în considerare ceSoiurile de căpșuni sunt cele mai bune.
Miere
Soi de mare randament, coaptă timpurie, obținut în orașul american Honeoye în 1979. Tufele sunt erecte, în alte, destul de întinse, cu un sistem radicular puternic. Tulpinile puternice de flori țin bine fructele. Honeyi formează o mulțime de antene. Frunzele sunt de culoare verde închis. Boabele au formă conică, culoarea este roșu aprins, cu o strălucire frumoasă. Dimensiunea este medie sau mare. Cu grijă, uneori ajung la 30-40 de grame. Pulpa este suculenta, elastica, roz sau rosu pal. Gustul este dulce și parfumat. Căpșunile păstrează o rochie comercială bună până la trei sau chiar mai multe zile. Se descurcă bine pe distanțe lungi. Soiul este nepretențios în îngrijire, rezistent la boli și dăunători și este grozav pentru grădinarii și fermele începători. Singurul negativ este toleranța slabă la secetă și excesul de umiditate.
Domn
Soi mediu-tardiv, cu fructe mari, cu randament ridicat, crescut în Marea Britanie. Boabele sunt mari, rotunde-conice, strălucitoare și roșii strălucitoare. Gustul este plăcut, dulce și acru. Greutatea unui fruct este de până la 110 g. Până la 5-6 fructe de pădure se pot coace pe un peduncul. Productivitate - 1, 5 kg dintr-un tufiș. Datorită densității bune a boabelor, acestea sunt excelente pentru depozitare și transport, cu toate acestea, ploile abundente pot provoca putrezirea culturilor. Dacă toamna este caldă, căpșunile încep uneori să înflorească din nou. Acești pedunculi trebuie îndepărtați pentru ca tufișurile să câștige putere pentru iarnă.
Arbustul este destul de puternic (atinge o înălțime de până la 60 cm), crește rapid, aruncă o mulțime de mustăți.
Părerile grădinarilor despre astasoiurile sunt diferite. Printre recenziile pozitive, s-au remarcat recolte bune, fructe mari și dulci. Contra - aromă și gust slabe. Din cauza recoltei în masă, pot apărea fructe goale.
Domnul nu este exigent la îngrijire, dar îi place căldura, udarea și hrănirea.
Gigantella
Soi de mijloc de sezon, crescut în Olanda. Tufele sunt mari, frunzele se răspândesc. Boabele - până la 100 g, stacojiu strălucitor, pulpă densă, permițând transportul culturii. Gustul este bogat, cu o ușoară aromă de ananas. Soiul solicită lumina soarelui și udare bună. Recenziile grădinarilor despre Gigantella sunt numai bune. Este foarte productiv, fructele sunt mari, suculente și gustoase. Odată cu implementarea tuturor practicilor agricole necesare, chiar și începătorii vor putea cultiva această căpșună. Îngrijirea adecvată va oferi întregii familii o recoltă gustoasă, sănătoasă și bogată.
Maxim
Căpșuni mijlocii și târzii crescute în Țările de Jos. Tufișurile sunt uriașe, puternice, până la 60 cm în diametru, până la 50 cm înălțime. Frunzele sunt ondulate, mari. Recolta - până la 1,5 kg per tufiș. Boabele sunt foarte mari, roșu aprins, ferme, suculente, dulci și parfumate. Maxim este o varietate ideală pentru congelare. Cultivatorii iubesc această căpșună pentru mărimea fructelor, gust bun și portabilitate.
Divnaya
Acest soi timpuriu a fost crescut în 1897 de crescătorii autohtoni. Căpșunile au tufe în alte și puternice. Boabele sunt roșii aprinse, alungite-conice. Pulpa este fragedă, suculentă, aromată, cu gust de desert. Divnaya se caracterizează prin rezistență ridicată la îngheț, rezistență la majoritatea bolilor căpșunilor, inclusiv la cele fungice. Grădinarii vorbesc despre această căpșuni ca fiind un soi bun și promițător.
Darselect
Un soi timpuriu crescut în 1998 de crescătorii francezi. Tufișurile sunt puternice, mari. Sistemul radicular este puternic și rezistent la boli. Boabele sunt mari, în formă de inimă, ușor rotunjite la vârf. Culoarea specifică portocalie. Gustul fructelor de pădure este destul de dulce, cu acru. Dimensiunea este mare, greutatea - până la 30 g. Productivitate - 800 sau mai multe grame de căpșuni dintr-un tufiș. Soiul tolerează bine transportul.
Recenziile despre Darselect sunt în mare parte pozitive. Se remarcă gust bun, aromă de căpșuni, dimensiuni mari ale fructelor de pădure frumoase, transportabilitate ridicată, nepretenție în îngrijire și rezistență la boli. O varietate excelentă de căpșuni pentru regiunea Moscovei.
Festival
Unul dintre cele mai bune soiuri de căpșuni cu randament ridicat la mijlocul sezonului. Tufișurile sunt în alte și compacte. Frunzele sunt groase și în alte. Boabele sunt în formă de con, roșu aprins. Primele fructe sunt destul de mari (până la 50 g). Pulpă de densitate medie. Recolta tolerează perfect transportul. Festivalnaya este rezistent la boli. Acesta este un soi foarte popular printre grădinari.
Zenga (Zengana)
Acest soi târziu a fost crescut în 1954 în Germania. Tufele sunt destul de în alte, există multe frunze de culoare verde închis, cu o strălucire caracteristică. Fructele sunt mari, roșii, cu o strălucire frumoasă și coajă densă. Greutatea medie este de 10-12 g. Primele boabe pot ajunge la 25-30 g. Gustul căpșunilor este acru-dulce. Soiul este destul de productiv. Planta tolerează bine înghețurile severe, dar nu-i place seceta și excesivcăldură.
Conform recenziilor, soiul nu este rău, dar unii grădinari au remarcat gustul mediu. Deoarece Zenga este adesea afectată de mucegaiul cenușiu, mulți fermieri refuză să-l cultive în scopuri industriale.
Marshal
O varietate de mijloc de sezon, crescută în America în 1890. Tufele sunt în alte, puternic cu frunze. Sistemul radicular este puternic, tolerează bine căldura verii și iernile reci. Planta este rezistentă la boli fungice. Fructele sunt destul de mari, culoarea boabelor este roșu aprins, forma este sub formă de scoici. Pulpa este suculentă, cu o anumită aciditate.
Grădinarii răspund în general pozitiv la acest soi, deoarece recolta mulțumește cu un gust de primă clasă și indicatori ridicati de mărfuri. Printre minusuri, aciditatea fructelor se remarcă cel mai adesea cu lipsa de soare sau umiditate.
Deci, am analizat soiurile populare de căpșuni cu fotografii, descrieri și recenzii. Având o idee generală despre fiecare tip, puteți cultiva fructe de pădure proaspete, gustoase, suculente, parfumate și sănătoase pe site-ul dvs. și fără substanțe chimice.
