Hotă de evacuare pentru grătar: varietăți și caracteristici de design, sfaturi pentru alegere

Cuprins:

Hotă de evacuare pentru grătar: varietăți și caracteristici de design, sfaturi pentru alegere
Hotă de evacuare pentru grătar: varietăți și caracteristici de design, sfaturi pentru alegere

Video: Hotă de evacuare pentru grătar: varietăți și caracteristici de design, sfaturi pentru alegere

Video: Hotă de evacuare pentru grătar: varietăți și caracteristici de design, sfaturi pentru alegere
Video: What Are The Different Styles of Commercial Kitchen Exhaust Hoods? 2024, Noiembrie
Anonim

Viața în metropola modernă este atât de activă, încât mulți sunt atrași de recreerea în aer liber. Din ce în ce mai mult, oamenii au început să instaleze grătare în căsuțele de vară, în curțile caselor private și chiar într-un apartament sau pe un balcon. Cu toate acestea, fumul și aburii care decurg din grătar la prăjirea cărnii, peștelui sau legumelor pot strica starea de spirit nu doar pentru instigatorul picnicului, ci și pentru vecini. Pentru asta sunt făcute hotele de evacuare.

hota de evacuare
hota de evacuare

Caracteristici de design

Această umbrelă este un fel de coș de fum - evacuare. Servește la purificarea aerului de produse de ardere, fum și mirosuri neplăcute. Este instalat direct deasupra brazierului. În plus, umbrela va ajuta la scăparea nu numai de funingine și arsuri, ci și de a proteja brazierul de vreme rea și precipitații în timpul funcționării.

Sistem de ventilație cu umbrelă
Sistem de ventilație cu umbrelă

Designul umbrelei de grătar este destul de simplu, așa că nu o neglija pe a taconfort. Există 3 elemente structurale principale:

  • cutie de fum;
  • trâmbiță;
  • umbrelă.

Colectorul de fum servește la colectarea tuturor vaporilor și compușilor volatili emiși în timpul prăjirii. Produsele de ardere la temperaturi ridicate devin mai ușoare decât aerul, astfel încât se ridică cu ușurință în conductă și o ies la o distanță sigură. Umbrela va proteja împotriva pătrunderii precipitațiilor în coș, în același timp nu împiedică ieșirea liberă a fumului din coș. În continuare - despre cele mai populare hote de evacuare.

Hota pentru gratar
Hota pentru gratar

Metal

Cel mai bine ar fi să contactați un specialist care va realiza o umbrelă metalică de în altă calitate, în conformitate cu toate regulile, concentrându-se pe caracteristicile individuale ale peisajului și să determine corect dimensiunile necesare ale structurii. Dacă proprietarul site-ului însuși deține sudură și este familiarizat cu metalul, puteți realiza singur dispozitivul.

Oțelul inoxidabil sau cuprul este potrivit pentru construcții metalice. Cu toate acestea, prețul unui astfel de material este destul de mare, așa că puteți alege un alt metal, pretratat cu agenți de protecție. Umbrelele sunt realizate din foi din material selectat de 3 mm grosime. Unul mai subțire se va arde rapid, iar unul mai gros va crește semnificativ greutatea întregii structuri, ceea ce este, de asemenea, nepotrivit.

Se pot folosi mai multe tipuri de metal pentru a oferi umbrelei sistemului de ventilație o soluție de design excepțională. Dacă culoarea naturală a metalului nu vă convine, produsul poate fi vopsit în orice culoare cu vopsea refractară.

Pro șidezavantajele structurilor metalice

O hotă de evacuare metalică va dura mult timp dacă sunt respectate toate condițiile pentru fabricarea, funcționarea și îngrijirea ei corespunzătoare. Este foarte ușor să curățați astfel de umbrele de produse de ardere. Nu este nevoie să cumpărați produse speciale de îngrijire, orice compoziție de detergent care este acasă va face bine.

Se întâmplă ca în timp, locul ales pentru grătar să nu mai fie potrivit. În acest caz, nu va fi dificil să transferați întreaga structură, dar mai întâi trebuie să fie dezasamblată în părți.

În ciuda tuturor avantajelor, materialul are un dezavantaj - metalul este susceptibil la coroziune, așa că cel mai bine este să tratați cu agenți de protecție de mai multe ori pe an.

Umbrela de alimentare si evacuare
Umbrela de alimentare si evacuare

Caramida

Principiul structurii unei hote de evacuare din cărămidă este același cu cel al uneia metalice. Designul include, de asemenea, o cutie de fum (duză), o țeavă și o umbrelă (vizier).

Cu toate acestea, o astfel de structură are unele caracteristici, dacă nu este respectată, întreaga structură va eșua rapid. Acest lucru poate fi periculos pentru cei din jur. În timpul funcționării, brazierul tinde să se încălzească până la temperaturi foarte ridicate, caz în care se va produce distrugerea cărămizilor obișnuite de silicat. Prin urmare, cel mai bine este să construiți o astfel de umbrelă din cărămizi refractare sau ceramice.

Pentru a conferi structurii rezistență maximă, între straturile de cărămizi este așezată o plasă metalică specială. Este important ca o astfel de umbrelă pentru grătar să nu intre în contact cu un acoperiș convențional. Ardezia crapă când este încălzitățiglele metalice se vor desprinde de vopsea, iar acoperișul moale se deformează sub influența temperaturilor ridicate. În acest caz, izolația ruloului va servi ca material de amortizare între coș și acoperiș. Nu arde și ia perfect orice formă.

Dezavantajul acestui tip de umbrelă este că nu se va putea transfera după dezasamblarea ei în cărămizi. De asemenea, este destul de dificil să curățați suprafața de depozitele de carbon, uneori este imposibil.

Sfaturi de selecție

Nu există o mare diferență de funcționalitate între o cărămidă și o umbrelă de metal, ambele își îndeplinesc sarcina perfect. Metalele sunt ușor de instalat. Ele pot fi mutate cu ușurință în altă locație. Cărămida, la rândul ei, va dura mai mult, dar sunt dificil de instalat și ocupă mai mult spațiu, dar arată mai atractiv.

Ce hotă de evacuare este mai bine să instalați depinde de disponibilitatea spațiului liber în jurul grătarului și de securitatea financiară. Poate fi proiectat chiar și cu propriile mâini. În același timp, este important să se țină cont de locul unde se plănuiește instalarea grătarului și de materialul care va fi potrivit pentru un anumit site.

Dacă se decide instalarea unei hote de alimentare și evacuare într-un foișor din lemn, este important să o tratați cu o soluție de stingere a incendiilor înainte de aceasta. De asemenea, este necesar să se țină cont de faptul că trebuie să existe cel puțin 3 metri de la sol până la vârful țevii.

Recomandat: