Cea mai venerata floare din Orient este lotusul. Nicio altă plantă nu a fost înzestrată cu un număr atât de mare de trăsături sacre. El a fost venerat încă de la crearea lumii. Floarea de lotus este un simbol al unității principiilor masculine și feminine din China. În India, originea Universului este asociată cu ea, conform credințelor budiste, din el a fost creat tot ceea ce există. Un mugur înflorit simbolizează dezvoltarea capacităților spirituale potențiale ale unei persoane. În Egipt, se credea că cei mai înalți zei, care îi patronau pe egipteni, stăteau pe lotus, ca pe un tron.
Dintre toate plantele al căror habitat sunt corpurile de apă, lotusul este cel mai spectaculos și mai frumos (fotografiile cu flori de lotus confirmă acest lucru). Peste o sută de specii pot fi găsite în aproape orice zonă naturală și climatică.
Structura acestei plante perene este tipică pentru toate tipurile de floră, al cărei habitat este orice apă dulce. Lotusul, a cărui floare și frunze sunt deasupra apei, are o tulpină foarte lungă cu rizomi care pătrund adânc în pământ. De obicei, planta poate fi văzută înzonele de coastă ale iazurilor şi lacurilor. Mugurele este încadrat de frunze mari, al căror strat superior îndeplinește o funcție de protecție. Datorită acestei acoperiri, care seamănă cu o peliculă subțire de ceară, porii plantei nu sunt înfundați și poate respira liber. Tot praful se acumulează pe suprafața frunzelor și este spălat cu picături de umiditate fără a dăuna plantei. La suprafața suprafeței apei, un singur exemplu de plantă poate ocupa o suprafață destul de mare. Lotus este o floare care, împreună cu frunzele, poate avea până la 5 metri în diametru.
Pentru o creștere confortabilă, planta are nevoie de o temperatură cuprinsă între +30 și +35 de grade. Lotus este o floare cu o varietate uimitoare de culori, variind de la culori alb și roz până la culori albăstrui de diferite nuanțe. Are o aromă puternică care este greu de confundat cu mirosul oricărei alte plante.
Semințele, asemănătoare unui con, se coc într-o cutie împărțită în mai multe celule. În structura sa, este asemănător cu macul. Caliciul este protejat de sus de o placă cu găuri mici. Pe lângă faptul că planta are multe semnificații sacre, trebuie remarcată și utilizarea sa practică. Lotus (floare, frunze și tulpini) în India este consumat atât crud, cât și după tratament termic. De exemplu, semințele unei plante seamănă cu binecunoscutele floricele de porumb în proprietățile lor gustative. La fel ca boabele de porumb, acestea sunt prăjite înainte de a fi mâncate.
Rizoma este un fel de tubercul, dindin care se formează mugurele și tulpina, se mănâncă și el. Este bogat în amidon și are un gust ușor dulce. Petalele de lotus sunt o componentă tradițională a amestecurilor de ceai. În ceea ce privește proprietățile medicinale ale lotusului, acesta normalizează funcția intestinală, ameliorează atacurile diferitelor tipuri de febră. Este folosit în tratamentul hemoroizilor și dizenteriei. Planta are proprietăți hemostatice, ajută să facă față efectelor insolației.
