Când grădinarii se aprovizionează cu material de plantat pentru cultivarea cartofilor, ei sunt ghidați în primul rând de timpul și gustul dorit de recoltare. În plus, sunt luați în considerare indicatori ai culturilor de legume precum conținutul de amidon, randamentul și calitatea păstrării. Ultimele două trebuie luate în considerare dacă se intenționează să se producă depozitarea pe termen lung a cartofilor. Soiul belarus „briza” este foarte popular - cartofii, care sunt bine conservați și îndeplinesc cerințele de gust ridicate.
Descrierea soiului
Cunoașterea caracteristicilor fiecărui soi de legume este importantă. „Breeze” - un cartof, a cărui descriere îl caracterizează ca un soi de masă mediu-timpuriu. Tufișurile sunt de înălțime medie. Frunzele de tip intermediar sunt mari și verzi strălucitori, cu o ușoară ondulare a marginii. Corola spectaculoasă roșu-violet de dimensiuni mici. Tuberculii de cartofi se disting printr-o formă ovală aproape regulată și câțiva ochi de adâncime medie. Pulpa legumei este galbenă, coaja maro deschis este puțin aspră.
Tuberculii maturi cântăresc în medie 97-154 de grame. Conținutul de amidon este de aproximativ 16%. Posibilitate de comercializare - 83-98%. Mâncăruri preparate din acest soirădăcină, au un gust plăcut dulceag. Soiul de cartofi Breeze este rezistent la diferite boli, în special la agentul cauzator al cancerului de cartofi, mozaic încrețit și dungi. Nu este supus răsucirii frunzelor. Dintre bolile la care soiul este susceptibil, se poate numi nematodul chist de aur al cartofului.
Caracteristicile economice ale soiului
- Coacerea mijlocie-timpurie.
- Găurile se dezvoltă destul de intens, mai ales la începutul sezonului de vegetație.
- Tuberculii mari de 8-12 bucăți dintr-un tufiș de cartofi sunt rezistenți la deteriorări mecanice accidentale, păstrarea calității în timpul depozitării este de 97%.
- Redamentul rădăcinii ajunge la 62,4 tone recoltate de pe un hectar de teren.
- "Breeze" - cartofi cu calități bune de consum: gust excelent și fierbere slabă a produsului, corespunzător tipului B.
- Rezistență ridicată la bolile caracteristice acestei culturi de legume (patotip comun de cancer, virusuri S, X, Y, M). Sensibilitate medie la picior negru, crusta comună, Alternaria, rizoctonioză, tutun târziu al tuberculilor și frunzelor, virusul L.
Caracteristici morfologice
„Breeze” - cartofi cu anumite caracteristici morfologice, care includ următoarele:
- tip de plantă intermediară semi-erectă;
- mușcă de lumină medie, cu o bază sferică roșu-violet și un vârf mare, puternic păros;
- tuberculi rădăcini multipli;
- procese laterale scurte;
- tulpinile ușor colorate sunt de grosime medie;
- frunzele sunt mari, intermediare, cu lobi mari și nervuri medii;
- inflorescențele de cartofi se caracterizează prin dimensiuni medii și nu prea multe flori;
- corola - roșu-violet;
- tuberculi „adiere” formă ovală cu ochi de adâncime medie;
- coaja slab reticulata este usoara, iar miezul comestibil este galben;
- formarea timpurie a tuberculilor, comercializare exemplară și aspect atractiv.
Beneficii
Iubitorii de soiuri timpurii și mijlocii timpurii vor aprecia „briza” - cartofi de masă, gustoși și nu prea moi. Această cultură de legume nu va cauza grădinarilor prea multe probleme în creștere și îngrijire, dar va aduce bucurie cu randamentul său excelent.
„Biza” se caracterizează printr-o acumulare rapidă de recolte în prima jumătate a dezvoltării. Randamentul comercializabil este de 160-395 de cenți de rădăcină pe hectar de teren.
Calitățile gustative speciale ale soiului belarus de „briză” de cartofi se datorează în mare parte conținutului de amidon din tuberculii săi nutritivi, care este de aproximativ 16%.
Combinația tuturor caracteristicilor și caracteristicilor de mai sus ale culturii de rădăcină face posibil să vorbim despre aceasta ca despre un soi care este bine cultivat atât în volume industriale, cât și pe o parcelă personală.
