Trecând pe lângă ghișeele magazinelor de legume, am început să observ din ce în ce mai mult usturoiul chinezesc la reducere. Capetele mari albe seduc prin dimensiunea lor, iar atunci când o gustați, gurmanzii adevărați vor fi amarnic dezamăgiți. Abia miroase și nici măcar nu ar trebui să te bâlbâi despre aromele înțepătoare. Nu este surprinzător acum de ce locuitorii de vară plantează din ce în ce mai mult usturoi pe site.
Contrar tuturor așteptărilor de a mânca preparate cu o legumă picant, recolta unor grădinari lasă de dorit. Cum să crești usturoiul și cum să-l îngrijești este descris în detaliu în acest articol. Voi vorbi despre principalele greșeli pe care le fac grădinarii fără experiență atunci când cultivă această cultură.
Pentru a înțelege cum să crești usturoiul, poți căuta printre o grămadă de reviste de grădinărit fără a obține o recoltă bună sau poți recurge doar la câteva sfaturi și poți obține capete mari parfumate.
Cum să crească usturoiul de primăvară
Usturoi de primăvarănu săgeți, deci poate fi înmulțit într-un singur mod: plantați cuișoare în pământ la începutul primăverii. Înainte de plantare în pământ, materialul de sămânță, și anume capul de usturoi, trebuie dezasamblat în dinți, uscat bine și înmuiat timp de două ore într-o soluție de leșie sau permanganat de potasiu. Trebuie amintit că semințele (dinții) acestei plante sunt foarte rezistente la îngheț, ceea ce înseamnă că pot fi plantate imediat ce zăpada se topește. Adâncimea este de 5-6 cm și trebuie să semănați la o distanță de 8-10 cm, iar între rânduri - 20 cm. Usturoiul de primăvară nu va refuza să mulci solul și veți economisi timp la plivire și afânare. Acest lucru va menține pământul umed mai mult timp.
Cum să crească usturoiul de iarnă
Momentul plantării usturoiului de iarnă este important. Când să plantezi usturoi? Se plantează în septembrie-octombrie, dar dacă este plantat prea devreme, lăstarii tineri vor crește și nu vor putea ierna, dacă este prea târziu, mugurii nu vor avea timp să eclozeze și semințele vor îngheța. Pentru plantarea înainte de iarnă, se fac șanțuri adânci de 10 cm, acoperite cu nisip grosier, se pune sămânța pregătită în prealabil (cum este cazul usturoiului de primăvară), se acoperă cu pământ și asigurați-vă că mulciți! Distanța dintre dinți este de 5-6 cm, iar între rânduri - 20-25. Usturoiul de iarnă lăstă și la sfârșitul sezonului produce o săgeată cu becuri de aer care poate fi plantată, după ce a primit o recoltă completă în 2 ani. Dar nu toată lumea este potrivită pentru o metodă de aterizare atât de lungă.
Îngrijire
În principiu, îngrijirea pentru usturoiul de primăvară și iarnă nu este diferită, așa că am decis să le combinrecomandări.
Usturoiul este o plantă foarte iubitoare de lumină, preferă un pat separat, dar pentru a economisi spațiu poate deveni un bun vecin pentru ceapă, căpșuni, căpșuni. Leguminoasele și legumele sunt bune predecesoare. Usturoiul este pretențios la afânarea solului - pământul dur împiedică buna dezvoltare a capului de usturoi. Trebuie să fertilizați usturoiul de cel puțin două ori pe sezon - la începutul primăverii și o lună mai târziu. Este bine să folosiți bălegar de vacă sau gunoi de pui ca îngrășământ.
Recoltarea are loc cu îngălbenirea masivă a frunzelor de usturoi pe vreme însorită. După scoaterea capetelor, acestea trebuie să fie uscate la soare sau într-o zonă uscată și ventilată.