Unul dintre cele mai populare pentru cultivare este caisul. Pulpa dulce a fructului a cucerit nu numai locuitorii Chinei, locul de naștere al copacului, ci și compatrioții noștri. Mulți oameni sunt interesați de întrebarea cum să crească un cais dintr-o sămânță. Vom vorbi despre asta și multe altele în articolul nostru. Este conceput pentru grădinarii începători care decid să planteze acest copac în grădina lor. Unii oameni îl plantează pentru a se bucura de gustul dulce al pulpei fructului, dar nu toată lumea știe despre proprietățile benefice ale caisei. Dar sunt atât de multe încât este foarte dificil să subestimezi acest fruct.
Informații generale
Caisa, a cărei descriere ți-o prezentăm, este foarte comună în Caucaz. Chiar și traducerea numelui ne face să înțelegem că caisa este un produs caucazian. „Marul armean” este al doilea nume al acestui fruct. Dar, în ciuda faptului că copacul preferă un climat cald, este posibil să-l crească în alte regiuni. Recent, caise în suburbii- Nu neobișnuit. Principalul lucru este să urmați recomandările de îngrijire, care nu sunt foarte dificile sau imposibile.
Se cunosc multe soiuri de fructe. Principala diferență în acest caz este dimensiunea fructului, culoarea și gustul acestuia. Unele soiuri sunt mai dulci, altele sunt mai parfumate etc. Compoziția este, de asemenea, diferită, de exemplu, cantitatea de zahăr, iar acesta este un punct important, deoarece dulciurile nu sunt bune pentru toată lumea. Caisa este, de asemenea, folosită în diferite forme. Pe lângă consumul de fructe crude, acesta poate fi uscat și transformat în suc.
Specie de copaci
Caisul este de două tipuri, care se bazează pe modul de creștere:
- Copaci sălbatici.
- Caise de casă.
Dacă vorbim despre soiuri sălbatice, atunci cei mai mulți astfel de copaci pot fi văzuți în locuri precum:
- Asia Centrală.
- China de Nord.
- Kazahstan.
- Caucaz.
Ei bine, acasă, în grădină, caisa poate fi găsită în diferite părți ale lumii, cu excepția regiunilor foarte reci, unde copacul nu poate supraviețui din cauza lipsei de căldură. Este de remarcat faptul că tipul de copac nu are niciun efect asupra gustului fructului. Copacii sălbatici aduc aceleași caise delicioase.
Soiuri
Dacă vorbim despre teritoriul Rusiei, atunci sunt cunoscute cincizeci și patru de soiuri ale acestui copac. Fiecare dintre ele este bun în felul său, iar grădinarul poate alege o opțiune pentru fiecare gust. Vom enumera numele acestor soiuri pentru referință:
- Aisberg.
- Academician.
- Alyosha.
- Cupidon.
- Vărsător.
- Caise din Siberia de Est.
- Eastern Soyang.
- Muntele Abakan.
- Contesă.
- Gritikaz.
- Dzhengutayevsky.
- Perla.
- Compot.
- Caise cu obraji roșii.
- Nicholas cu obraji roșii.
- Târzie cu obraji roșii.
- Black Kuban.
- Jubilee Kuibyshevsky.
- Lel.
- Monahal.
- Musa.
- Orlik din Stavropol.
- Orlovchanin.
- Kuibyshev timpuriu.
- Pyotr Komarov.
- Picant.
- Marusich devreme.
- promoțional.
- Samarsky.
- Sayan.
- Northern Lights.
- Serafim.
- Baikalova siberiană.
- Snezhinsky.
- Tineretul Stavropol.
- Produși cu obraji roșii.
- Surpriză.
- Tamasha.
- Triumph Northern.
- Briddle.
- Ulyanikhinsky.
- Untsukul târziu.
- Uralets.
- Preferat.
- Khabarovsk.
- Hekobarsh.
- Honobach.
- Royal.
- Celiabinsk timpuriu.
- Campion al Nordului.
- Catifea neagră.
- Shindahan.
- Alasha.
- Chihlimbar Volga.
După cum puteți vedea, există atât de multe soiuri încât este greu să nu alegeți dintr-o listă atât de mare exact felul de fructe pe care dvs. și familia dvs. vă vor plăcea.
Ce este bun la caise?
Oricare ar fi tipul de pom, fie că este un cais cu obraji roșii, sau regal, oricare dintre ele are proprietăți utile, datorită cărora fructuldevine din ce în ce mai popular. Compoziția caisei include elemente utile precum:
- vitamina A, B, C.;
- acid malic, citric, tartric, salicilic;
- sare minerală;
- insulină;
- argint;
- fier;
- potasiu și altele
Combinația acestor componente are un efect foarte bun asupra funcționării aparatului cardiac. De asemenea, se recomandă consumul de caise persoanelor care suferă de amnezie. Miezul de caise este folosit în scopuri cosmetice.
Cine nu ar trebui să mănânce o caise?
Dar trebuie să știți că pe lângă proprietăți utile, caisul are și contraindicații. De exemplu, acest fruct nu trebuie consumat de cei care sunt supraponderali sau au diabet. Cu un conținut scăzut de calorii (aproximativ 45 kcal la suta de grame), fructul are mult zahăr. Un alt punct important este că nu este recomandat să mănânci caise pe stomacul gol din cauza numărului mare și a varietății de acizi. Aceasta irită pereții stomacului și poate provoca boli gastro-intestinale.
Utilizări
Opțiunile de utilizare a acestui fruct sunt destul de diverse. La gatit se foloseste sub forma uscata, sub forma de dulceata, in varianta cruda. Și sub orice formă, fructele au un gust incomparabil.
În medicină, caisa este folosită atât pentru prevenirea, cât și pentru tratamentul bolilor. De exemplu, este recomandat să mănânce persoanelor cu vedere slabă. Mai mult, ei vorbesc despre capacitatea fătului de a preveni dezvoltarea cancerului. Trei sute de gramefructele oferă unei persoane cantitatea zilnică necesară dintr-un element foarte necesar - beta-caroten. Este recomandat femeilor însărcinate.
Aterizare
Regulile pentru plantarea unui copac sunt simple, deci nu provoacă dificultăți. Pentru început, câteva cuvinte despre cum să crești un cais dintr-o piatră. Poate fi cultivat direct în pământ sau în ghivece. Dacă plantați imediat în pământ, atunci trebuie să luați un fruct copt, să scoateți osul și să-l înmuiați în apă timp de o zi. După aceea, trebuie să plantezi oasele la o distanță de aproximativ zece centimetri, la o adâncime de șase centimetri. Este recomandat să plantați aproximativ zece semințe, deoarece nu toate vor încolți. Asigurați-vă că locul în care le plantați este protejat de curenți.
De asemenea, puteți crește răsaduri într-un ghiveci. Înainte de a începe să plantați un răsad în pământ, trebuie să parcurgeți următorii pași:
- oasele selectate trebuie spălate în apă caldă și apoi înmuiate în soluție de permanganat de potasiu timp de 24 de ore;
- cele care plutesc la suprafață ar trebui aruncate;
- scoate oasele din soluție și doar înmuiați în apă pentru încă zece zile;
- pune oasele într-un vas cu nisip de râu;
- acoperi vasul cu folie și pune-l într-un loc unde temperatura va fi de aproximativ 3 grade peste zero;
- ține nisipul umed timp de trei luni, după care vei obține oase germinate;
- in continuare, avem grija de copaci mici pana la plantarea in sol deschis, in timp ce udam la nevoie, punandu-i intr-un loc in care sa nu fie lumina directa a soarelui.
Acum să vorbim despre aterizarea în pământ. Este necesar să săpați o groapă în locul ales, ținând cont de creșterea viitoarei coroane. Așezăm fundul gropii cu pietriș sau piatră zdrobită. Apoi vine un strat de îngrășământ amestecat cu pământ. Apoi stropiți cu pământ curat și puneți deasupra un răsad. Stropim gaura cu pământ și udăm noul copac cu apă.
Tăierea coroanei
Tăierea caiselor se face în principal în stadiul inițial. Un copac adult nu-i place să rănească ramurile, așa că munca principală de formare a coroanei trebuie făcută în timp ce este tânăr. Sarcina principală a proprietarului este să se asigure că toate ramurile cresc corect, astfel încât mai multe ramuri principale să nu crească dintr-un singur loc în trunchi. Dacă se întâmplă acest lucru, atunci trebuie să eliminați toate, cu excepția unuia. Coroana potrivită este necesară pentru creșterea uniformă a copacilor, precum și pentru ca lumina soarelui să ajungă la toate ramurile și frunzele.
Îngrijirea copacilor
Caisul nu necesită îngrijire specială. Tot ce este necesar este udarea, hrănirea periodică și tăierea coroanei la timp. Udarea ar trebui să aibă loc dimineața sau după apusul soarelui. Hrănirea este recomandată la fiecare trei ani, și de preferință anual. Cel mai adesea, solul este destul de slăbit și există puține componente utile copacului în el. În acest caz, în fiecare toamnă și primăvară trebuie să hrăniți sistemul de rădăcină de caise. Nu uitați să modelați și coroana, ceea ce face recoltarea mai ușoară și, de asemenea, permite arborelui să se dezvolte corect. Pentru ca copacul să nu moară din cauza atacului diferitelor boli, trebuie să îl monitorizațicondiționează și răspunde în timp la modificările aspectului frunzelor, fructelor sau trunchiului. Și există o mulțime de boli posibile:
- monilioza;
- verticilium;
- clasterosporiaza;
- cancer bacterian;
- citosporoză;
- curl frunze;
- scab;
- filostictoză;
- ringox;
- pete maro.
Fiecare dintre bolile enumerate poate fi învinsă de numeroase medicamente care sunt vândute în magazine specializate. De asemenea, nu puteți aștepta un atac, ci luați măsuri preventive prin stropirea copacilor primăvara. Există, de asemenea, insecte cărora le-ar putea plăcea copacul tău:
- gâscă;
- molie de gătit;
- molie;
- afid;
- mol.
Acești dăunători pot fi uciși și prin tratarea copacilor cu preparate adecvate.
