Cuptor olandez, simplitate și eficiență

Cuptor olandez, simplitate și eficiență
Cuptor olandez, simplitate și eficiență

Video: Cuptor olandez, simplitate și eficiență

Video: Cuptor olandez, simplitate și eficiență
Video: Is Instant Pot's Dutch Oven Worth it? Experts Compare With Alternatives | Gear Heads 2024, Aprilie
Anonim

Cuptoarele de cărămidă ar trebui să se încălzească rapid și să rețină căldura. Pentru a face acest lucru, ele sunt așezate dintr-o cărămidă specială pentru cuptor, care acumulează căldură și o eliberează treptat. Cunoscuta olandeză se descurcă bine tuturor acestor sarcini. Simplitatea și fiabilitatea acestei sobe i-au permis să câștige popularitate în secolul al XVIII-lea.

cuptor olandez
cuptor olandez

Cuptorul olandez de cărămidă este foarte bun pentru încălzirea spațiilor mici. Este mic, este rar să găsiți un astfel de cuptor, suprafața de bază de peste 1 m². Dar se încălzește foarte eficient, randamentul său ajunge la 80%. În ciuda numelui, a fost inventat în Rusia. Afară, cuptorul olandez era adesea amenajat cu gresie. Și acum este cel mai comun design.

În secțiune transversală este pătrată sau rotundă. Are pereții foarte subțiri, nu mai mult de una sau două cărămizi în grosime. Alte caracteristici distinctive ale acestei sobe: un focar mare, canalele vă permit să încălziți uniform întregul corp, durata de viață este de aproximativ 25 de ani. Întreținerea proastă o poate strica. De exemplu, canalele înfundate cu funingine care nu au fost curățate la timp sunt cauza principală a unei defecțiuni. Și supraîncălzirea va duce la apariția fisurilor în zidărie, iar aceasta este deja o deteriorare ireversibilă. Dupa dimensiunile sale, cuptorulDutch este mic (3x3 caramizi), mediu (3x4) si mare (4x4). Înălțimea sa este de aproximativ 2 m.

În ciuda greutății sale reduse, cuptorul olandez încă are nevoie de un fond de ten special. Focarul este situat destul de jos, la 30 cm de podea. Acest aranjament al focarului vă permite să încălziți rapid camera în înălțime. Pentru a-l plia, este o idee bună să apelezi la serviciile unui profesionist. Dar, datorită designului său simplu, un cuptor olandez, făcut din cărămizi cu propriile mâini, se găsește adesea în casele mici de la țară și de la țară. Mai întâi trebuie să determinați locul unde va fi amplasat cuptorul olandez.

cuptor olandez de bricolaj
cuptor olandez de bricolaj

În continuare, se pune un strat de hidroizolație, poate fi doar o folie de plastic. Se toarnă apoi un strat de nisip cernut de 1 cm grosime Suprafața se nivelează cu grijă. Dacă camera în care va sta soba este mică, atunci fundația poate să nu fie aranjată. Urmează așezarea secvențială a cărămizilor conform schemei. Cărămida este mai bine să folosiți refractar, deoarece pereții sunt destul de subțiri. Al treilea rând este făcut din cărămizi refractare, pe el este așezat un grătar. În general, cuptorul olandez original nu avea grătar și ardea mult mai rău. În al patrulea rând de zidărie, cărămizile peretelui din spate sunt așezate fără mortar, acest lucru este necesar pentru o posibilă curățare a sobei. Aceste cărămizi sunt numite cărămizi „knock-out”. Ușa cuptorului se deschide de sus în jos. Conducta se formează începând de la al nouălea rând de zidărie. Se instalează o supapă, fixată cu mortar de azbest. După ce zidăria este finalizată, cuptorul olandez ar trebuiuscat timp de două săptămâni. Acest cuptor poate fi placat foarte frumos. Dar faianta trebuie să fie rezistentă la căldură.

cuptor olandez de caramida
cuptor olandez de caramida

Avantajul aragazului olandez este siguranta sporita la foc, precum si faptul ca, cu o dimensiune relativ mica, poate incalzi incaperi destul de mari.

Recomandat: