Recent, a devenit posibil să gătiți mâncăruri la grătar într-un cuptor lent. Dezvoltatorii companiei au fost primii care au lansat un gadget universal care poate fi folosit cu orice recipient rezistent la căldură cu un diametru de 22,5 cm. Acesta este grătarul cu aer Redmond RAG-241.
Recenzii arată că poate fi folosit nu numai cu un bol multicooker. O oală din fontă sau sticlă, vase obișnuite sau chiar un castron - dispozitivul se va potrivi cu adevărat oricărui recipient, dar cu condiția să reziste la temperaturi ridicate.
Înlocuitor nou pentru vechea tehnologie
Aerogrill universal mobil, Redmond sa înlocuit în bucătărie:
- grătar electric obișnuit;
- cuptor;
- cuptor cu microunde;
- prăjitor de pâine;
- cuptor electric cu convecție.
Există o economie în bugetul familiei și spațiu în bucătărie. Nu este nevoie să cumpărați totul separat. Puteți cumpăra doar un grătar cu aer și puteți găti cu plăcere.
Set de instrumente
Redmond Airfryer vine într-o cutie de marcă. Vine și cu:
- două grilaje, având un diametru de 19 cm și o înălțime de 2 și 6 cm;
- grilă de 16 cm în diametru și 2 cm înălțime;
- cleste speciale;
- stand;
- carte de rețete.
Prin instalarea a două grătare simultan în recipient, puteți găti carne și garnituri în același timp, ceea ce este convenabil și economic. Dacă utilizați rețete de carte, nu uitați să măriți timpul de gătire dacă utilizați alimente congelate.
Valoarea de piață a dispozitivului astăzi este de 2999 de ruble.
Cum arată un grătar universal cu aer
Redmond RAG-241 este încorporat într-un capac de sticlă și constă dintr-un încălzitor cu halogen ecologic, un ventilator și două butoane rotative pentru reglarea timpului de funcționare și a temperaturii. Vasul găsit în aparatele standard lipsește aici.
Capacul grătarului de convecție Redmond RAG-241 este echipat cu un mâner care acționează ca un întrerupător de pornire/oprire pentru aparat. În poziția coborâtă a mânerului, funcționează, iar dacă trebuie să opriți procesul de gătit, trebuie doar să-l ridicați.
Principiul de lucru
Ușurința în utilizare face grătarul cu aer Redmond RAG-241 atât de popular. Recenziile numeroși utilizatori sunt unite într-un singur lucru: dispozitivul este ușor de utilizat. Trebuie doar să puneți produsele pe grătar, să setați ora, iar grătarul cu aer va face totul de la sine.
Tratamentul termic al produsului are loc în procesul de circulație a fluxurilor de aer cald. Atunci când alegeți un recipient, este necesar să țineți cont de faptul că pestegrătarul și alimentele care se gătesc trebuie să aibă cel puțin 2 cm. În caz contrar, în timpul procesului de gătire, mâncarea se va arde deasupra, iar interiorul nu va fi gătit.
Intervalul de temperatură de la 125 la 250 de grade vă permite să gătiți atât legume fragede, cât și să coaceți carne de porc sau vițel. Există o funcție convenabilă de dezghețare, iar capacitatea de a curăța automat face ca dispozitivul să fie cât mai convenabil de utilizat.
Este interesant de urmărit procesul de lucru, deoarece încălzitorul strălucește. Când se atinge o anumită temperatură, lumina se stinge, apoi se aprinde din nou. Astfel, puteți vedea gradul de pregătire al produselor, iar „muzică ușoară” face gătitul distractiv.
Beneficii
De ce este bun grătarul cu aer Redmond RAG-241? Recenziile utilizatorilor sunt ceea ce ar trebui să acordați atenție. Avantajele remarcate de fericiții proprietari ai grătarului cu aer:
- Coacerea unei cruste apetisante, gatirea carnii grase, a pestelui, a legumelor este posibila fara a adauga ulei. Acest lucru cu siguranță face produsele dietetice și reduce nivelul de cancerigeni.
- Produsele pentru grătar pot și ar trebui să fie consumate de persoanele cu exces de greutate, precum și de cei care le monitorizează sănătatea și de sportivi.
- Grătarul compact de aer cu capac nu ocupă mult spațiu pe raft, înlocuind în același timp multe tipuri de alte aparate de bucătărie.
- Puteți găti mâncăruri de grătar acasă, indiferent de vreme și sezon.
- Puteți folosi o friteuză pentru a obține o crustă crocantă pe alimentele deja gătite.
- Ușor și confortabil de utilizat.
- Capacul este potrivit pentru orice vase de gătit rezistente la căldură cu diametrul corect.
Folosirea unei friteuse cu aer
Dacă tocmai ați achiziționat un dispozitiv minune și gătiți pentru prima dată, nu uitați să rulați funcția de autocurățare: adăugați apă și detergent de vase în recipient și porniți-l timp de 15 minute.
Deci, procesul de gătit pas cu pas în aerogrill-ul Redmond RAG-241:
- Selectăm un recipient potrivit rezistent la căldură, cu un diametru de 22,5 cm.
- Dacă gătim carne, pește, atunci instalăm un grătar sau două, în funcție de câte feluri de mâncare și de câte persoane pregătesc. Pune produsele pe grătar.
- Pentru a găti legume sau cereale, puneți-le direct în recipient.
- Pune vasul cu grătarul pe covorașul de silicon care vine cu trusa. Suprafața trebuie să fie plană și stabilă.
- Instalarea cuptorului cu convecție. Scăpăm mânerul. Capacul grătarului de aer este echipat cu regulatoare de temperatură și un temporizator. Setați parametrii doriti.
- Procesul de gătit a început.
- Se va auzi un bip când aparatul este terminat.
Măsuri de siguranță
Ca orice aparat de încălzire, capacul pentru friteură cu aer Redmond necesită precauții pentru utilizare.
- În procesul de lucru, este necesar să scoateți toate obiectele din recipient, deoarece se va încălzi.
- Pentru a evita arderea, nu atingeți vasul și aparatul.
- Suprafața pe care stă grătarul de aer trebuie să fie plană șidurabil.
- În timpul procesului de gătire, este necesar să împiedicați pătrunderea umezelii în capac.
- Pentru a evita rănirea, țineți copiii departe de aparat.
Covorașul din silicon inclus va preveni alunecarea și încălzirea suprafeței mesei și, de asemenea, vă va permite să utilizați în siguranță friteuza cu aer Redmond RAG-241.
În plus, rețineți că timpul de gătire al unor produse este lung. Prin urmare, întreruperile de curent sau căderile de tensiune pot afecta negativ procesul de gătit și îl pot prelungi.
Friteuza cu aer are o funcție de autocurățare, care este foarte convenabilă și durează mai puțin decât spălarea cuptorului. Deoarece despărțirea este foarte fierbinte, trebuie pusă în ordine după ce s-a răcit complet.
Secrete pentru gătit
În grătarul cu aer puteți găti aproape orice fel de mâncare. Un astfel de proces durează de două ori mai puțin decât gătitul pe aragaz sau într-o tigaie obișnuită. Un efect similar se obține datorită suflarii intense a produselor cu fluxuri de aer cald. Coacerea în grătarul cu aer devine roșie și luxuriantă, legume și pește - fragede, parfumate și suculente.
Dacă carnea de porc sau de vită este gătită, atunci grăsimea curge pe fundul vasului, iar felul de mâncare devine dietetic. Cantitatea minimă de ulei sau absența acestuia - aceasta este tehnologia pentru gătit produse folosind un dispozitiv precum grătarul cu aer Redmond RAG-241. Rețetele de macrou la grătar, de exemplu, nunecesită ulei deloc. Carnea grasă poate fi gătită împreună cu o garnitură - cartofi sau legume. Pentru a face acest lucru, ei fac un „palet” cu laturile din folie, astfel încât legumele să absoarbă toate aromele.
Dacă rețeta cere legume înăbușite, acestea se prepară într-un grătar cu aer și se coace în prealabil. Se dovedește un caviar, sot sau tocană foarte gustos.
Puțini bucătari începători, care au achiziționat un grătar cu aer, știu că se poate coace carne și legume în vase ceramice. Dar nu este doar mâncare gustoasă, ci și sănătoasă. Pentru a obține un fel de mâncare la ieșire în acest fel, este necesar să acționați ca atunci când gătiți într-un cuptor obișnuit. Pune mâncarea în oală și pune-o în bol pe grătar.
Unele broșuri și broșuri pentru aparat indică o funcție precum gătitul cu abur. Cu toate acestea, judecând după recenzii, aerogrill-ul Redmond RAG-241 face față prost acestei funcții. Este mai bine, bineînțeles, să încredințați acest lucru unui aragaz lent sau unui cazan dublu. În plus, este incomod să încălziți feluri de mâncare porționate mici într-un grătar cu aer.
Ce mai face acest dispozitiv excelent? Roșiile uscate la soare sunt delicioase și parfumate. De asemenea, cuptorul cu convecție face o treabă excelentă de uscare, de exemplu, ciuperci sau ierburi. Multe gospodine îl folosesc pentru a steriliza borcanele de sticlă în perioada de conservare. Cu ajutorul capacului universal miracol, puteți găti o mulțime de preparate interesante din carne, pește și legume, puteți coace în folie, puteți crea deserturi, puteți găti cereale și supe.
Vrei să devii un profesionist în bucătărie? În asta tucuptorul cu convecție Redmond RAG-241 vă va ajuta. Recenziile arată că este puțin probabil să fie posibil să gătiți alimente pentru o companie mare la un moment dat, cu toate acestea, acest dispozitiv va stăpâni destul de mult cina pentru 2-3 persoane.
