Cultivarea de produse proaspete nu este doar plină de satisfacții, ci și profitabilă. Pentru condițiile urbane moderne, este dificil de imaginat utilizarea tradițională a terenurilor. Cel mai adesea acestea sunt ferme cu efect de seră. Mai mult, terenul pentru obținerea legumelor, ierburilor, florilor și a altor produse proaspete este acum demodat. Sistemele hidroponice sunt în creștere.
Concepte de bază
Deci, ce este hidroponia? Dacă ne întoarcem la componentele cuvântului, vedem grecești „apă” și „muncă”. Literal, se dovedește - „lucrarea apei”. De fapt, aici nu se folosește apa pură. Vorbim de soluții apoase cu substanțe nutritive. Și sistemele hidroponice sunt condiții create artificial pentru cultivarea produselor verzi fără sol. Uneori există un anumit substrat, se întâmplă să nu fie deloc. În funcție de aceasta, se disting mai multe tipuri de sisteme pentru hidroponie.
Sub substrat înțelegeți substanța saumaterialul în care se găsesc rădăcinile plantelor crescute. Substratul în hidroponie este parțial opus pământului în cultura tradițională. Poate fi nisip, turbă, argilă expandată și, în unele cazuri, chiar doar aer. Vata minerală este utilizată pe scară largă pentru sistemele hidroponice. Principala diferență dintre substrat și pământ este că nu hrănește plantele, ci servește doar drept conductor pentru soluția nutritivă.
Definițiile importante pentru stăpânirea sistemelor hidroponice includ „oligoelemente” și „pH”. Oligoelementele sunt ceea ce are nevoie fiecare plantă în anumite proporții. În fiecare etapă de creștere, fiecare cultură necesită propriul set de oligoelemente. Iar nivelul pH-ului de aciditate vă permite să determinați și să creați condițiile necesare pentru creștere și nutriție.
Beneficii importante
Sistemele hidroponice oferă o serie de avantaje față de metodele tradiționale de agricultură, cum ar fi:
- Continuitatea creșterii. Datorită hrănirii constante, plantele se dezvoltă fără oprire. Aici nu poate fi secetă sau zile ploioase. Condițiile de creștere sunt menținute la un nivel favorabil și optim.
- Dezvoltare și maturizare accelerată. Deoarece nutriția este furnizată în mod continuu și se iau în considerare și ciclurile de creștere, plantele se dezvoltă într-un ritm accelerat. Și dacă în natură există multe restricții (după numărul de zile însorite, după alimentație, după regimurile de aciditate), atunci în hidroponie nu există practic niciuna. Iar dimensiunile plantelor sunt limitate doar de încorporate geneticnorme.
- Oportunitate de planificare. Procesele de creștere și maturizare pot fi calculate și prezise cu o acuratețe de invidiat.
Varietate de tipuri de hidroponie
Având în vedere varietatea de factori care guvernează creșterea plantelor, există o mare varietate de sisteme și tehnici în hidroponie. În general, există șase domenii principale, printre care se numără „pasiv” și „activ”.
Cel mai simplu este fitilul. În inima rădăcinii se află cuvântul „fitil”. Acest sistem se bazează pe furnizarea unei soluții nutritive prin fitil. În același timp, pansamentul superior este într-un rezervor separat și merge la rădăcinile plantelor mecanic, pe baza efectului capilar. Această metodă de alimentare cu energie este cea mai simplă și mai ieftină. Acest sistem este „pasiv”, adică funcționează de la sine. Tot ce trebuie să faci este să monitorizezi nivelul soluției nutritive din rezervor și gata.
Irigare prin picurare
Principiul de funcționare este apropiat de sistemele de fitil, doar că hrana este furnizată aici nu de la sine, ci prin irigare forțată prin picurare. Pentru aceasta, există și un recipient cu o soluție și tuburi care leagă pompa de plante. Există un temporizator simplu pentru a regla debitul. Există două opțiuni pentru irigarea prin picurare:
- Tip reversibil, adică soluția cu putere este folosită în mod repetat. Din punct de vedere tehnic, acest lucru se realizează prin scurgerea tăvii pentru plante înapoi în recipientul pentru furaje. Această opțiune, pe de o parte, este mai economică și, pe de altă parte, necesită mai mult control din cauza schimbărilor înValoarea pH-ului în curs.
- Tip nereversibil. În acest caz, soluția nutritivă, care trece prin substrat și hrănește rădăcinile plantelor, se îmbină irevocabil. Consumă mai puțin timp, dar mai costisitor.
Hidroponică periodică cu inundații
Creșterea pe un sistem hidroponic de acest tip este fluxul unei soluții nutritive în substrat cu plante la intervale de timp stabilite de un cronometru. Alimentarea cu substanțe minerale se realizează cu o pompă, iar după oprirea furnizării, soluția este scursă înapoi și apoi refolosită. În perioadele dintre incluziuni, rădăcinile plantelor sunt aerate în mod natural, adică saturate cu oxigen. Printre dezavantajele acestei metode, trebuie remarcată dependența de pompă și, prin urmare, de electricitate. La urma urmei, dacă nu furnizați energie la timp, rădăcinile se vor usca pur și simplu. Toate sistemele hidroponice active suferă de această deficiență.
Sistem clasic de strat de nutrienți
Metoda stratului de nutrienți în hidroponie este larg răspândită. Aici, spre deosebire de versiunea anterioară, nu este necesar nici un cronometru. Fluidul nutritiv curge prin substrat către plante într-un flux continuu. Controlul pH-ului este necesar deoarece soluția circulă într-un cerc.
Plantele crescute în acest fel cresc foarte repede, dar sunt mai „gingo”. Dacă furnizarea de pansament superior este oprită, acestea se ofilesc foarte repede și pot muri. Pentru a preveni accidentelear trebui să aveți grijă de o sursă de rezervă de energie electrică în avans. De asemenea, este util să folosiți un substrat care acumulează umiditate și nutriție, cum ar fi fibra de cocos.
Acvacultură
Metoda de cultivare este potrivită pentru plantele iubitoare de umiditate. La urma urmei, aici rădăcinile plantelor sunt întotdeauna în lichid. Arată ca o platformă de spumă care plutește într-o soluție nutritivă, pe care sunt atașate plantele. Sistemul este, de asemenea, „activ” deoarece se folosește o pompă de aerare. Pentru demonstrație, puteți adapta cu ușurință un acvariu vechi. Printre deficiențe, se remarcă un număr mic de specii de plante care pot fi cultivate în acest mod.
Aeroponică
Singura cale în hidroponie în care substratul este aerul. Nutriția este produsă prin furnizarea de ceață de apă rădăcinilor plantelor. Plantele în sine sunt fixate la un anumit nivel față de suprafață și arată ca atârnând în aer. Aeroponia necesită un calcul atent și un echipament de în altă calitate. În cazul unei întreruperi de curent sau a unei defecțiuni a oricărui echipament, plantele sunt expuse unui risc ridicat.
Aspectele pozitive ale acestei metode trebuie remarcate posibilitatea de a crea sisteme complet automate. De asemenea, în aer, infecția plantelor care poate apărea în substrat este foarte limitată. Comparând aeroponia cu alte sisteme, ei observă o utilizare mai economică a apei. În plus, o aerare mai puternică promovează creșterea și maturarea mai rapidă a plantelor.
Hidroponia în industrie
Sistemele hidroponice industriale sunt pe scară largăsunt utilizate în mediul urban, precum și în locurile în care nu este posibilă utilizarea solului. Se estimează că hidroponia poate obține o creștere de 20 de ori a producției în comparație cu agricultura standard. Da, atunci când porniți sistemul, costurile vor fi suficiente. În același timp, agricultura hidroponică necesită cunoștințe speciale, fără de care verdeața strălucitoare și luxuriantă poate cădea rapid în decădere. Cu toate acestea, toate deficiențele sunt mai mult decât compensate de factori pozitivi:
- recolte mari într-un timp scurt;
- economisirea resurselor;
- fără boală sau buruieni;
- număr minim de lucrători.
De exemplu, în SUA, nevoia de legume proaspete este atât de mare încât, în ciuda faptului că au propriile ferme, produsele sunt importate din Mexic și Canada vecine. În același timp, fermele industriale hidroponice ocupă teritorii de 25 de hectare. Există și ferme private individuale, care au la bază suprafețe mai modeste de 0,5 hectare.
Hidroponică acasă
Sistemele hidroponice de acasă câștigă popularitate în aceste zile. Mai mult, este oportunitatea de a crește rapid produse sănătoase acasă care atrage. Trebuie înțeles că hidroponia nu poate înlocui un complot personal, care oferă cel mai adesea satisfacție morală, și nu o întoarcere sub forma unei culturi. Pentru a începe să crești plante acasă, există cel puțin două moduri: să achiziționezi echipament gata făcut sau să faci totul singur. hidroponicăun sistem self-made este un fenomen comun, dar supărător.
Când vine vorba de echipament finit, acesta este un lucru. În acest caz, rămâne doar să-l instalați într-un loc potrivit, să pregătiți o soluție pentru sistemul hidroponic și să îl rulați. În cazul autoproducției, este important să pregătiți singuri toate elementele. Ce va fi necesar pentru asta? Cel mai adesea este:
- oală pentru soluție nutritivă la o rată de aproximativ 3 litri per plantă;
- pompă (un acvariu cu puterea potrivită se va potrivi cu ușurință);
- mulaje pentru plante;
- substrat;
- set de furtunuri.
Orice recipient din plastic poate fi folosit ca recipient. În cazul planificării unui sistem mare, este mai corect să instalați mai multe baloane de până la 50 de litri decât unul mare. Recipientul trebuie să fie opac (pentru a preveni înflorirea soluției). Dacă acest lucru nu este la îndemână, vopseaua va veni în ajutor. Plantele sunt fixate convenabil în ghivece pentru răsaduri. Pentru a face acest lucru, găurile sunt tăiate în recipiente cu o soluție în așa fel încât după fixarea răsadurilor să rămână aer între fund și soluție.
După ce s-au făcut toate pregătirile, se face asamblarea. Răsadurile sunt plasate în recipiente cu substrat, care, la rândul lor, sunt fixate într-un recipient cu o soluție nutritivă. Cu ajutorul furtunurilor se stabilește o legătură bidirecțională între pompă și rezervor. O linie merge la alimentare, ceal altă, așa-numita „retur” - la scurgere. Containerul la care este alimentat electric trebuie pozitionat cupantă pentru drenaj natural și circulație completă a soluției cu componente minerale.
Puțină chimie
Pentru o dezvoltare corectă și deplină, fiecare plantă are nevoie de elemente precum fosfor, potasiu, azot, calciu, magneziu și sulf. În cantități mai mici, trebuie consumat mangan, fier, zinc, molibden, bor, clor și cupru. Trebuie avut în vedere faptul că îngrășămintele pentru sistemele hidroponice sunt aplicate în proporții stricte. Este obligatoriu să verificați valoarea pH-ului după prepararea soluției.
Factorul determinant în hidroponie este soluția nutritivă. Aproape totul va depinde de cât de corect este selectată combinația tuturor oligoelementelor necesare. Pentru diferite specii, această combinație este diferită. Mai mult, în anumite perioade de creștere și dezvoltare, este necesară una sau alta creștere suplimentară a componentelor.
Soluții nutriționale în hidroponie
Există două moduri. În primul, pur și simplu cumpărați setul potrivit de microelemente și îngrășăminte pentru sistemele hidroponice și totul este diluat în proporțiile indicate. Se recomandă să luați apă fiartă sau distilată. Pe riscul și riscul dumneavoastră, puteți lua apa de la robinet obișnuită. Apoi, rămâne doar să controlați modificarea compoziției, să adăugați și, după un timp, să înlocuiți. Această opțiune este foarte convenabilă, dar are un cost.
În alt caz, puteți pregăti o soluție pentru un sistem hidroponic cu propriile mâini. Printre rețetele gata făcute, există două opțiuni care sunt potrivitepentru diferite tipuri de plante.
- Soluție pentru plante cu foioase și cu creștere lentă: 2 lingurițe de fosfat de potasiu, 2, 5 - azotat de potasiu, 4, 5 - azotat de calciu și 4 - sulfat de magneziu se dizolvă în 40 de litri de apă. La soluția rezultată se adaugă 1,25 linguriță de acid boric, 1/10 linguriță de clorură de mangan, dizolvată în 1 litru de apă. Ultimul ingredient va fi 4/5 linguriță de chelat de fier în 1,6 litri de apă.
- Soluție pentru legume cu creștere rapidă și iubitoare de lumină: 2 lingurițe de fosfat de potasiu, 4 de azotat de potasiu, 4, 5 de azotat de calciu și 4 de sulfat de magneziu la 40 de litri de apă. Apoi se adaugă două soluții cu acid boric, clorură de mangan și chelat de fier, descrise mai sus.
Concluzie
Hidroponia este o direcție promițătoare pentru producția de produse proaspete atât în condiții industriale, cât și casnice. Tehnicile hidroponice au avantaje în ceea ce privește rata de creștere și volumul producției. În multe cazuri, acestea vă permit să automatizați complet procesul sau să reduceți la minimum intervenția umană. Trusele de minerale complexe pentru soluții nutritive și îngrășăminte pentru sistemele hidroponice sunt utilizate pe scară largă chiar și în condiții de apartament. În ciuda complexității aparente, sistemul hidroponic este capabil să livreze atât produse finite, cât și multă plăcere în observare și îngrijire.