Sarcinile de menținere a igienei în bucătărie sunt deosebit de acute, deoarece funcționarea acestei încăperi este asociată cu procesele de preparare și consumare a alimentelor. Unul dintre factorii cheie în asigurarea igienizării în acest spațiu este organizarea unui sistem de purificare a aerului. Această problemă poate fi rezolvată în moduri diferite, dar în fiecare caz nu puteți face fără echipamente speciale. Așadar, proprietarilor de apartamente mici din oraș li se recomandă să instaleze un filtru de aer pentru bucătărie, care este de dimensiuni mici și ușor de controlat folosind electronice moderne.
Funcțiile dispozitivului
Principiul de funcționare al filtrului de aer nu este nou și a fost folosit de mult timp în echipamentele de climatizare de uz casnic. Spalatoarele compacte de aer sunt instalate in spatii rezidentiale, filtrand fluxurile de aer cu diferite grade de intensitate. Modelele de bucătărie, desigur, au propriile lor specificități. Astfel de dispozitive sunt mai puternice, acoperă o suprafață mare și permit utilizareamoduri multiple de recirculare.
În același timp, astfel de dispozitive nu trebuie confundate cu sistemele de ventilație. Care este diferența dintre o hotă și un purificator de aer de bucătărie? În primul caz, echipamentul reînnoiește complet mediul de aer, deturnând fluxurile murdare către stradă, iar în al doilea caz, se implementează filtrarea cu reținerea substanțelor nocive. Acest lucru implică, de asemenea, un avantaj structural semnificativ al purificatoarelor de aer - nu necesită conexiune la puțurile de ventilație. În consecință, aragazul poate fi amplasat oriunde, fără a se adapta la condițiile tehnice locale.
Principale criterii de selecție
Performanța unității va fi principalul parametru de funcționare, deoarece eficiența curățării depinde direct de aceasta. Pentru o bucătărie medie cu o suprafață de 15-20 m2, un model care filtrează fluxurile de aer cu o viteză de 500-600 m3 /h va fi suficient. Indicatorii mai precisi sunt determinați ținând cont de natura funcționării plăcii, de prezența conductelor de ventilație naturală și de înălțimea tavanelor. De asemenea, ar trebui să stabiliți limite dimensionale în avans. Dimensiunile medii ale unui purificator de aer pentru bucatarie pot fi reprezentate ca 40 x 60 cm in lungime si respectiv latime. Înălțimea poate fi fie de 20 cm, fie de 90 cm, în funcție de tipul de sistem de filtrare. Este important să se țină cont de direcția de întoarcere a fluxurilor de aer. Este recomandabil să achiziționați echipamente multifuncționale cu posibilitatea de a schimba poziția clapetei de evacuare. Nu numai că determină volumul de aer eliberat, ci și traiectoria returului acestuia.
Staționarmodele
Aceste purificatoare de aer pot fi confundate cu o hota traditionala. Atât ca dimensiune, cât și ca design, spălatoarele de aer staționare seamănă cu ventilația prin flux. Dar din nou, nu prevăd nicio legătură cu minele care aruncă aer în stradă. Un filtru de aer staționar pentru bucătărie este montat deasupra aragazului, astfel încât zona de lucru captează direct funinginea și funinginea eliberate în timpul procesului de gătit. În funcție de tipul de construcție, există și opțiuni diferite. De exemplu, există modele încorporate care sunt integrate într-o nișă subtavan sau în mobilierul de bucătărie. Dacă nu există posibilitatea unei astfel de instalări, atunci se montează un filtru de aer suspendat, care este potrivit din punct de vedere tehnic pentru orice condiții de instalare. Este suficient să determinați dimensiunile optime ale carcasei.
Purificatoare de aer mobile
Această tehnică seamănă mai mult cu aparatele de aer condiționat portabile sau mașinile de spălat aer din cameră. Designul nu necesită instalare specială, astfel încât dispozitivul poate fi reinstalat în orice moment, după cum este necesar. Acestea pot fi modele desktop și podea, în funcție de dimensiune. Evident, va fi necesar spațiu suplimentar pentru o astfel de unitate.
Se crede că dispozitivele mobile sunt mai puțin productive decât cele staționare, dar acest lucru depinde și de capacitățile unui anumit dispozitiv. De exemplu, purificatorul de aer Bork din modificarea A804 acceptă trei moduri de recirculare, curățând mediul poluat în doar 10 minute. În plus, merită adăugată și posibilitatea curățării fine dindioxid de sulf, bacterii și microbi. Cu toate acestea, dimensiunile acestui model cu greu pot fi numite modeste.
Cum să alegi un filtru de filtru de aer?
Dacă principala componentă funcțională a hotei este reprezentată de un ventilator, atunci în acest caz este vorba de un sistem de filtrare. Corpul de curățare determină eficiența spălării fluxurilor de aer. Până în prezent, puteți alege dintre următoarele tipuri de filtre:
- Membrane de carbon. Astfel de filtre absorb și rețin substanțele nocive, eliminând majoritatea impurităților mecanice. Potrivit ca soluție de bază pentru curățarea grosieră.
- Hera filtre. Un sistem de în altă tehnologie care este utilizat în echipamentele moderne de climatizare și curățare. În această configurație, filtrul de aer pentru bucătărie va scăpa de cele mai mici particule de praf și grăsime, eliminând aproximativ 95% din contaminanți.
- Elemente fotocatalitice. Acestea sunt produse de filtrare de nouă generație care diferă nu numai prin eficiența curățării aerului, ci și prin principiul însuși de funcționare. Dacă sistemele tradiționale de spălare rețin doar substanțe nocive, atunci dispozitivele fotocatalitice asigură procese de descompunere a contaminanților în componente sigure. Dar aceste filtre sunt mai scumpe decât altele.
Producători populari de purificatoare de aer
Modelele entry-level decente sunt oferite de ORE. Sistemele din seria Oliver sunt proiectate special pentru curățarea grăsimilor care se evaporăși eliminarea mirosurilor neplăcute. Chiar și în versiunea bugetară, astfel de dispozitive sunt prevăzute cu mai multe moduri de funcționare (până la trei viteze), iluminare de fundal și design elegant. Din nou, este de remarcat purificatorul de aer Bork, care se remarcă și prin sistemul combinat de filtrare Antivirus și funcția de umidificare. Cu toate acestea, modelele acestui producător nu sunt ieftine. Echipamentul Elikor Europa poate fi recomandat ca soluție medie. Această opțiune este funcționalitate bună și flexibilitate în instalare. Purificatorul de aer poate fi folosit atât ca extractor, cât și ca mijloc de recirculare.
Instalarea unui purificator de aer în bucătărie
Instalarea se realizează cu ajutorul accesoriilor speciale de montare incluse în pachetul dispozitivului. Structurile grele sunt instalate pe o ladă metalică sau suporturi de profil instalate în paralel. Pentru modelele compacte ușoare, este suficient să integrați suporturi sau feronerie de ancorare în tavan sau perete. La agățarea filtrului de aer de bucătărie peste aragaz, trebuie luată în considerare și conexiunea electrică. Locul de operare trebuie conectat sau trebuie prevăzută o priză de 220 V pentru a porni echipamentul.
Serviciu de curățare a aerului
Ca orice echipament de filtrare, această unitate are nevoie de întreținere regulată. Dispozitivul trebuie curățat, consumabilele schimbate și nu uitați să verificați starea elementelor de fixare. Filtrele se schimbă de cele mai multe oriin totalitate. Durata de viață a acestora poate fi de câteva luni, dar există și modele cu indicator de poluare care determină momentul reînnoirii în funcție de intensitatea de utilizare a echipamentului. În plus, ar trebui să spălați în mod regulat suprafețele carcasei, care sunt, de asemenea, acoperite cu grăsime și funingine. Cum să curățați filtrul de aer în bucătărie? Gospodinele cu experiență recomandă abandonarea substanțelor chimice agresive, deoarece afectează negativ suprafețele metalice ale dispozitivului. Cea mai eficientă, ieftină și în același timp sigură modalitate de a curăța astfel de contaminanți este cu sifon. Se diluează în apă fiartă, după care suprafețele filtrului de aer se șterg cu soluția rezultată folosind un burete sau o cârpă.
Concluzie
Tehnologia recirculării aerului ca alternativă la o hotă convențională este discutabilă de mulți. Ele sunt legate de faptul că echipamentul „conduce” același aer în jurul bucătăriei, fără a-l actualiza în mod fundamental. Pe acest fond, sistemele de ventilație par mai atractive. Cu toate acestea, calitatea filtrului de aer pentru bucătărie în ceea ce privește eliminarea poluării nu este mai puțin în altă decât cea a hotei. Datorită filtrelor moderne, dispozitivul asigură o curățare în mai multe etape, menținând caracteristicile microclimatice. Deci, dacă ventilația asigură inevitabil furnizarea de aer rece exterior pentru a înlocui fluxurile murdare deplasate, atunci purificatorul nu afectează în rău regimul de temperatură. Dimpotrivă, unele modele permit această posibilitateozonarea și reglarea coeficientului de umiditate a aerului.
