Rasta de pe cartofi este o boală fungică care afectează tuberculii. Agenții patogeni pot rămâne în sol pentru o perioadă lungă de timp și pot pătrunde în legume prin pori sau răni mici. Vreau să spun imediat că rădăcinile infectate pot fi mâncate, dar partea deteriorată este tăiată și aruncată. Pericolul apariției crustei constă în faptul că scade comercialitatea și palatabilitatea legumei, scade nivelul de vitamine, minerale și aminoacizi. Dacă pierderea de nutrienți este de 35%-40%, atunci randamentul este redus la jumătate (în unele cazuri, pierderile ajung la 60%-65%).
Condiții favorabile pentru dezvoltarea bolii
Ca orice boală, crusta apare în anumite cazuri. Printre acestea se numără următoarele:
- pH-ul solului 6, 1 - 7, 4, adică reacția este ușor alcalină.
- Temperatura aerului 24°С - 29°С.
- Umiditatea solului este între 50-70%.
- Când aplicați tei și frasin de lemn.
- La fertilizarea solului cu gunoi de grajd. Pericolul constă în faptul că, în lupta împotriva crustei, tuberculii stricați sunt adesea folosiți pentru hrănirea animalelor. Având în vedere că microorganismele sunt foarte rezistente, ele trectubul digestiv al animalului și sunt excretate împreună cu excrementele acestuia. Fertilizarea solului cu acest gunoi de grajd poate provoca o infestare suplimentară.
- Cu un exces de îngrășăminte care conțin azot și calciu.
- Cu o lipsă de bor și mangan în sol.
Măsuri preventive pentru prevenirea crustei
Cel mai bine este să creați imediat și să încercați să mențineți condiții în care agenții patogeni vor fi incomozi. Dar dacă tot observați negi mici convexe pe tuberculi, atunci asigurați-vă că aflați cum să scapi de crusta cartofului. Există sfaturi generale pentru grădinari care pot minimiza riscul de a dezvolta boala:
- Inspectați cu atenție materialul săditor. Alegeți tuberculi mari care cântăresc 75-100 g, pretratați cu o soluție de acid boric (10 g la 9 litri de apă).
- Însămânțarea profundă a rădăcinilor reduce, de asemenea, riscul de crusta.
- După recoltare, este necesar să colectați toate reziduurile (tuberculi, rădăcini, tulpini stricate) și să le distrugeți.
- Locul de plantare a cartofilor trebuie schimbat, semănând periodic după acesta leguminoase, care îmbogățesc solul cu azot și îl dezinfectează. Puteți readuce cultura tuberculilor la locul inițial în 4-5 ani.
- Verificați aciditatea solului (pH-ul nu trebuie să depășească 6,0). În caz contrar, crusta cartofului poate ataca culturile. Tratamentul cu substanțe chimice nu funcționează, dar nu este dificil să se reducă riscul de infecție. Puteți ajusta pH-ul prin aplicarea de îngrășăminte minerale (superfosfat) sub tuberculi. Asigurați-vă că urmați programul de udare. Aplicare de varrelevant doar atunci când pH-ul solului este sub 4,9. Este util să mulciți cartofii cu ace de pin căzute, adăugați sulf (2,1 - 3,2 kg la suta de metri pătrați) sau gips (15-20 kg la suta de metri pătrați).
Acestea sunt doar reguli generale. Este important pentru grădinari să știe că există diferite cruste pe cartofi. Metodele de luptă și condițiile de dezvoltare pot diferi ușor, dar, în general, regulile de eliminare a problemei sunt aceleași.
Scrusta comună
Acest tip de boală este mai frecventă decât altele. Agentul cauzal este Streptomyces scabies. Se dezvoltă bine în soluri nisipoase și calcaroase, în condiții de umiditate ridicată și doze mari de materie organică. Debutul bolii este ușor de diagnosticat prin mici ulcere care cresc treptat și în cele din urmă devin acoperite cu un înveliș asemănător plută.
Costa comună la cartofi nu apare la toate soiurile. Berlichingen și Priekulsky, precum și Kameraz, au cea mai puternică imunitate la boală.
Pe lângă regulile generale de plantare și îngrijire a unei culturi, există mai multe completări. Înainte de a scăpa de crusta cartofului, efectuați un tratament preventiv al tuberculilor - stropiți-i cu Nitrafen sau Polycarbacin. Germinarea materialului săditor la lumină ajută foarte eficient în lupta împotriva bolii. Udarea culturii începe imediat după adâncirea în sol și continuă până când tulpina plantei crește la 1,5-2 cm în grosime.
crusta pudrata
Agentul cauzal este Spongospora subterranea. Crește în sol prea umed. În plus, bulgări de agent patogen se pot amesteca în mod independent în pământ și pot ajunge la rădăcini. O astfel de crusta pe cartofi apare ca negi de culoare gri deschis.
Pielea tuberculului crapă la locul infecției, boala se răspândește mai departe. Se crede că soiurile precum „lorch”, „yubel”, „cardinal” și „majestic” nu sunt practic susceptibile la boală.
Această boală a cartofului - crusta pudrată - afectează rădăcinile și trunchiul. Tuberculii sunt susceptibili la infecție suplimentară cu blenă târzie și putregai uscat. Materialul săditor înainte de însămânțare este păstrat într-o soluție de formol 40% (proporție - 1:200) timp de 6-7 minute, apoi acoperit cu o prelată timp de câteva ore.
Răsta de argint
În primul rând, pe tuberculi apar pete maronii sau zone mici asemănătoare funinginei negre. După ce se desprind coaja cartofului, pata devine gri.
Agentul cauzal este ciuperca Helminthosporium solani, care se înmulțește rapid la temperaturi de 19-21°C și umiditate de 90-95%.
Boala este periculoasă, deoarece randamentul scade dramatic. Tuberculii afectați continuă să piardă din masă chiar și în timpul depozitării, iar putregaiul cenușiu poate apărea în locul verucilor. Culturile de pe solurile lutoase și nisipoase sunt mai susceptibile la boli. Înainte de plantare, tuberculii sunt îmbrăcați. Prelucrarea se efectuează și imediat după recoltare înainte de depozitare, utilizaremedicamente precum Nitrafen, Botran, Fundazol, Celest sau Titusim.
Rhizoctonioză sau crusta neagră
Agentul cauzal este Rhizoctonia solani. Se dezvoltă în condiții de umiditate ridicată. De regulă, infecția apare dacă primăvara este târzie și ploioasă. Apare ca pete întunecate, adânci sau scleroții, care sunt greu de îndepărtat de pe suprafață.
Costa neagră de pe cartofi este periculoasă, deoarece poate infecta tuberculul în stadiul de germinare. Astfel de răsaduri fie mor, fie apar la suprafață cu deteriorarea tulpinii și frunzele superioare răsucite. Agentul patogen se simte cel mai bine pe solurile lutoase.
Aceasta este una dintre cele mai enervante variante ale bolii, deoarece nu există soiuri rezistente la aceasta. Pentru a preveni apariția crustei negre a cartofilor, începeți tratamentul prin tratarea tuberculilor cu preparate bacteriene precum Integral, Planriz sau Bactofit, precum și Fenoram, Vivatax sau Maxim.
Adâncimea de plantare: soluri nisipoase - 7 cm, soluri lutoase - 8-11 cm, turbă - 12-13 cm Mențineți timpul mediu de plantare când solul se încălzește până la + 8 ° С. Previne apariția rizoctoniozei prin aplicarea de îngrășăminte minerale și organice în doze puțin mai mari decât cele recomandate pentru acest soi.