Aparatele de bucătărie sunt o adevărată salvare pentru gospodina modernă. Simplifică procesul de gătit și economisește timp. Unul dintre aparatele de bucătărie necesare este un tocător de legume. Ce fel de dispozitiv este și care sunt avantajele acestuia, este descris în articol.
Ce este un tocator de legume
Tocatorul de legume este un dispozitiv special pentru taierea si zdrobirea diverselor produse. Este un recipient din plastic închis, cu duze de tăiere care au lame ascuțite. Tocatorul poate procesa legume, fructe, brânză tare, cârnați, nuci, carne și multe alte produse.
În cea mai mare parte, tocătoarele vin cu un recipient din plastic transparent, care face posibilă controlul constant al gradului de măcinare a produselor tocate. Unele modele au capacitatea de a seta modul de procesare.
Tocatorul de bucătărie este ideal pentru utilizarea de zi cu zi. Cu el, este mult mai ușor să pregătiți salate sau să tăiați legumele pentru supă. Prin instalarea duzei necesare, puteți face carne tocată în doar câteva secunde. Tocător pentru bucătărie - cel mai bun alternativă la recoltatoarele voluminoase. Nu ocupă mult spațiu și este ușor de utilizat.
Astăzi sunt produse mai multe tipuri de râșnițe de bucătărie cu parametri tehnici diferiți.
Mini tocători
Aceasta este o unitate de bucătărie pentru tăierea produselor, al cărei volum vas este de la 0,2 la 1,5 litri. Datorită dimensiunilor lor compacte, se potrivesc în orice bucătărie.
Cele mai multe modele moderne sunt multifuncționale și capabile să îndeplinească mai multe sarcini diferite. Așadar, un mini tocător poate fi folosit în locul unui mixer pentru frișcă sau frământarea aluatului. De asemenea, acest aparat vă permite să tăiați sfecla, morcovii, roșiile, ceapa și alte legume, care sunt adesea folosite pentru mesele de zi cu zi, la dimensiunea dorită în câteva secunde. În plus, mini-tocător este ideal pentru tocat ceapa și usturoiul.
Multe gospodine folosesc acest aparat pentru a pregăti sosuri și feluri de mâncare piure. Este ușor să bati legumele și carnea și să amesteci diferite ingrediente.
Tocatorul de legume compact este un instrument indispensabil pentru proaspete mamici. Este convenabil să pregătiți mâncarea pentru copii cu ea. Aparatul macină calitativ produsele până la o stare de piure blând. Este, de asemenea, bun pentru a face alimente dietetice.
Tocatoare mecanice
Dispozitivele de acest tip funcționează numai sub influența puterii umane. Designul unor astfel de polizoare oferă un mâner, rotațiecare promovează presarea produselor pe părțile ascuțite ale duzei.
Tocatoarele mecanice sunt convenabile deoarece pot fi folosite chiar si in conditii de camp. Tăie legumele și ierburile medicinale rapid și ușor.
Unul dintre cele mai populare tocatoare de mână este marca Dekok. Are un detaliu suplimentar - o strecurătoare-recipient pentru uscarea produselor din plante. Legumele sau ierburile spălate se pun în el și apoi se pun în vasul tocatorului. Dacă rotiți rapid mânerul, după un minut, excesul de umiditate se va aduna în bol.
Modelele Dekok sunt echipate cu lame în formă de W care se răstoarnă automat atunci când maneta este apăsată. Produsele sunt zdrobite pe tot diametrul vasului, ceea ce asigura o prelucrare uniforma a acestora. Cu cât apăsați mai mult maneta, cu atât mâncarea va fi tocată mai fin.
Tocatoare electrice
Tocatorul electric de legume iti permite sa tai rapid si eficient branza, carnati, nuci, carne, inghetata. Dispozitivul gestionează perfect un număr mare de produse. Un dispozitiv de în altă calitate poate funcționa câteva ore la rând.
Tocatoarele electrice sunt ușor de dezasamblat și curățat. Modelele moderne sunt compacte și nu necesită mult spațiu de depozitare. Producătorii cunoscuți echipează tocătoarele electrice cu un set de diferite duze. Consumul mediu de energie la sarcina maximă este de 400 W.
Caracteristici tocatorului electric:
- Dependență de rețea. Aparatul poate fi utilizat numai înîn interior.
- Tăie mărunt mâncarea. Un tocator electric de legume este mai potrivit pentru a face piure de cartofi, sosuri, carne tocata. Dacă familia preferă mâncăruri cu ingrediente tăiate grosier, cel mai probabil acest aparat nu este potrivit.
- Fixat slab pe o suprafață netedă. În timpul funcționării, dispozitivul se poate mișca pe masă.
- Mulți producători oferă linii de service mici în garanție. Dacă o râșniță de calitate durează ani de zile, atunci un dispozitiv de o marcă puțin cunoscută se va defecta suficient de repede.
Cât costă un tocator de legume
Prețul acestui aparat de bucătărie variază de la 400 la 20.000 de ruble. Costul modelului depinde de tipul acestuia, de numărul de duze și de marcă. Deci, tocatoarele mecanice sunt cele mai ieftine. De exemplu, un tocător manual multifuncțional pentru bucătăria Linea PRESTO costă 1.700 de ruble. Are atasamente pentru feliere, cuburi mari si mici. Alți producători oferă tocatoare mecanice pentru 900-1200 de ruble.
Tocatorul electric de legume este ceva mai scump. Prețul unui astfel de dispozitiv începe de la 1200 de ruble. De exemplu, pentru un tocător de marcă Bosch, trebuie să plătiți 1.800 de ruble. Dacă setul include un set de răzătoare diferite, prețul unui astfel de dispozitiv este de aproximativ 3000 de ruble.
Recenzii
Gospodinele moderne au apreciat tocătorii de legume. Recenziile clienților sunt în mare parte pozitive. Potrivit femeilor, elicopterul este indispensabilasistent in bucatarie. Cu ajutorul acestui aparat unic, gospodinele economisesc semnificativ timp la prepararea salatelor, a supelor, a cârnaților-brânză și a bucăților de legume. Mamelor tinere le place mai ales elicopterul. Cei mai mulți dintre ei au cumpărat acest dispozitiv atunci când a devenit necesar să se pregătească alimente complementare pentru bebeluși.
Mulți cumpărători au ales tocatoare de dimensiuni mici. În opinia lor, tăieturile mici sunt ideale pentru uz casnic de zi cu zi.
Recenziile negative sunt rare și se referă în principal la caracteristicile tehnice ale anumitor modele. Unii oameni nu le place calitatea tocătorului.