Boabe coapte, gustoase și parfumate - aceasta este o bună dispoziție, o încărcătură de vivacitate și vitamine! Este frumos să diversificați masa festivă cu un astfel de desert „în afara sezonului”, dar de la mijlocul mai până la sfârșitul lunii iunie, recoltele bogate pot fi mâncate cât doriți și puteți face și dulceață pentru iarnă! Dar tot trebuie să știi exact când se coc căpșunile în zona ta, astfel încât mâncând o boabă să obții toate vitaminele acesteia.
Soiurile de căpșuni de grădină, pe care le percepem cel mai adesea ca fiind căpșuni, sunt plantate în pământ în aprilie, când pământul este deja suficient de cald. Dacă doriți, puteți cultiva și căpșuni pe pervaz, care vor da roade tot anul, dar vorbim de condiții normale și de cele mai „populare” soiuri (Regina Elisabeta, Gigantella, Mashenka etc.). Nu vom intra în toate detaliile acestui proces, observăm doar că toate soiurile de fructe de pădure necesită multă atenție și îngrijire.
Krasnodar „boabă regală”. Când se coc căpșunile în Krasnodar?
Datorită condițiilor climatice și a solului potrivit de pe teritoriul Krasnodar, cele mai favorabile condiții pentru cultivarea căpșunilor. În plus, în această zonă există o cantitate imensă de teren, terenul fiind încă agricol. Antreprenorii harnici cresc plantații întregi de fructe de pădure dulci. Spre sfârșitul lunii mai, datorită udării în timp util, îmbrăcămintei de top, în general, îngrijirii corespunzătoare, sunt gata să ofere tuturor o recoltă bogată pentru a se ospăta cu căpșuni proaspete timpurii. Adevărat, la un asemenea moment, doar soiurile foarte timpurii se coc pe teren deschis. Dar până în iunie, fructele la mijloc de coacere sunt deja pe drum. Când se coc căpșunile tale? Depinde de ce varietate ai cumpărat. Dacă alegeți ce căpșuni să cumpărați „pentru testare” la începutul sezonului, atunci, desigur, este mai bine să acordați prioritate celor casnice.
Când se coc căpșunile în suburbii?
Dacă ai o vilă nu departe de capitală, atunci poți să-ți faci o seră mică sau pur și simplu să amenajezi paturi cu căpșuni pentru a te mulțumi pe tine și pe cei dragi cu fructe coapte cultivate pe tot ce este ecologic curat. Când se coc căpșunile în această regiune? Boabele „de seră” se coace mai devreme, deja la începutul lunii iunie, dacă nu există precipitații abundente frecvente. Dar recolta principală nu este încă de așteptat atât de devreme. Datorită capriciilor vremii, fructele cresc mai des decât dimensiunile medii, iar recoltele sunt mai mici decât în Kuban, unde atât soarele, cât și solul sunt favorabile pentru cultivarea căpșunilor (sau căpșunilor de grădină).căpșuni).
Nu credeți că nu există căpșuni locale în regiunea Moscovei. Există unul și alegerea este, de asemenea, grozavă, fermele de stat doar fac asta. Recolta de căpșuni în această zonă începe să fie culesă cam de la jumătatea lunii iunie, iar dacă vremea este răcoroasă, atunci spre sfârșitul lunii. În 20-30 de zile, adică până la sfârșitul lunii iulie, boabele se coc activ, dând o recoltă anuală. Multe ferme de stat invită pe toată lumea să culeagă căpșuni și să plătească direct cu fructele de pădure. Aceasta este o modalitate grozavă de a vă bucura de fructe coapte delicioase culese cu propriile mâini de pe pat. Concentrându-vă pe momentul în care căpșunile se coc în diferite regiuni, nu numai că puteți câștiga bani în plus, ci și să mâncați o mulțime de fructe sănătoase.