Nucul în formă de inimă este un copac unic, cu o coroană răspândită șic, aparținând familiei Nuci. În sălbăticie, această plantă, care este originară din Japonia, este considerată pe cale de dispariție, prin urmare este foarte apreciată și inclusă în Cartea Roșie.
Caracteristicile exterioare ale nucii în formă de inimă
Înălțimea nucii în condiții naturale ajunge la 15 metri, în cultură culturală - 9-10 metri. Scoarța este gri deschis, lăstarii sunt pubescenți, lipicioși, maronii, cu muguri apicali mari (aproximativ 2 cm).
Ramurile frunzelor sunt mari, de aproximativ 1 metru, fiecare constă din 11-15 frunze alungite-ovale, pubescente de-a lungul nervurilor de pe partea inferioară.
Arborele se caracterizează printr-o rată medie de creștere. Înflorirea are loc în mai-iunie (concomitent cu înflorirea frunzelor); florile feminine pistilate, colectate într-o perie de 8-12 bucăți, se caracterizează prin stigmate lungi roz-roșu, florile masculine sunt amenti lungi (aproximativ 20 cm). Planta este destul de rezistentă la iarnă și poate creșteîn climatele reci aspre. Nuca în formă de inimă este, de asemenea, rezistentă la boli și dăunători.
Frutarea începe la 6-8 ani de la plantare. Fructele se colectează în ciorchini de 8-12 bucăți, carpelele exterioare sunt verzi, în formă de inimă, de aproximativ 5 cm lungime, aproximativ 4 cm lățime. Mărimea nucilor, caracterizată printr-o formă în formă de inimă și o subțire ascuțită " nas" - mic, doar 3-4 cm, aproximativ 3 cm lățime și cântărește 5-6 grame.
Nu există pereți interioare, suprafața exterioară a carcasei subțiri (aproximativ 1,6 mm grosime) este netedă. Fructul se împarte ușor în jumătate și în această formă este foarte asemănător cu un medalion. Miezul este dulce, de dimensiuni mari, poate fi îndepărtat cu ușurință din coajă.
Cea mai delicioasă dintre nuci
Nuca în formă de inimă este considerată cea mai delicioasă dintre celel alte specii, se caracterizează printr-un conținut ridicat de grăsimi (mult mai mare decât cel al unei nuci) și un conținut scăzut de tanin, care nu provoacă dureri în gât. Un copac la vârsta de 20 de ani este capabil să producă aproximativ 110 kg dintr-o cultură de calitate, ceea ce face ca această cultură să fie promițătoare pentru producția industrială; conform estimărilor aproximative, de la 1 hectar se pot obține de la 2,5 până la 7,5 tone de fructe. Maturarea are loc în septembrie; Nucile coapte sunt curățate de pericarp (stratul exterior) și depozitate într-un loc uscat și răcoros.
Nuc în formă de inimă: plantare și îngrijire
Arborele este termofil, se simte cel mai bine în partea de est sau de vest, în partea de sud, umbrirea este necesară vara.
Propagat atât prin răsaduri, cât și prin semințe semănate înainte de iarnă sau primăvara, după ce au trecut prin stratificare (la mijlocul lunii ianuarie). Pentru a face acest lucru, semințele plantei trebuie puse într-un sac de nisip și lăsate până la primăvară la frigider. Acestea ar trebui să fie semănate la o adâncime de 5-6 cm. Mai bine imediat într-un loc permanent de creștere, deoarece răsadurile de nuci în formă de inimă nu tolerează transplantul.
Lăstarii tineri apar în mijlocul verii (iunie-iulie). În primul rând, o rădăcină lungă albă taie „nasul” nucii, care începe să crească în mod activ. Apoi apare o tulpină verde cu două frunze, în timp ce nucile și cotiledoanele în sine rămân în sol.
În perioada de creștere activă, nuca tânără în formă de inimă, a cărei cultivare nu este dificilă, trebuie udată din abundență, evitând îndesarea solului. La sfârșitul toamnei, lăstarii deteriorați trebuie tăiați.
Valoarea unei nuci în formă de inimă
Planta este foarte decorativă și arată frumos în zonele de parc. Are tendința de a forma hibrizi cu alte specii; deci, un derivat al nucului cenușiu este nucul Lancaster.
Nuca în formă de inimă are o capacitate valoroasă de a purifica aerul de acetilenă și vapori de benzină, așa că este rezonabil să plantezi o astfel de plantă în zonele poluate. În țările europene, lemnul de nuc în formă de inimă este folosit la producția de mobilă.
Pentru o mai bună polenizare încrucișată și recolte mai mari, se recomandă plantarea mai multor copaci într-o zonă (la o distanță de cel puțin 10 metri). Primii 3 ani de la plantareo plantă tânără are nevoie de adăpost pentru iarnă; în plus, când arborele devine mai puternic, nu este nevoie de această procedură.
Nuca în formă de inimă este bogată în nutrienți care pot avea un efect pozitiv asupra sănătății umane. Utilizarea constantă a fructelor sale normalizează funcționarea sistemului cardiovascular, reduce semnificativ nivelul de colesterol și previne apariția aterosclerozei. Nuca în formă de inimă are capacitatea de a curăța rinichii, ficatul și vasele de sânge, de a restabili funcția de reproducere a organismului și de a crește vederea. Prin urmare, utilizarea regulată a unui astfel de fruct valoros va aduce beneficii tuturor.
