Grătarele de contact sunt aparate electrice de bucătărie în care se prăjește peștele sau carnea între 2 plăci de prăjit. Datorită diverselor farfurii interschimbabile, acestea sunt ideale pentru a face vafe și pâine prăjită. În comparație cu un grătar dintr-un cuptor, grătarul de contact economisește energie și face posibilă gătirea mâncărurilor cu o cantitate mică de grăsime sau ulei. Acum să aruncăm o privire mai atentă la aceste dispozitive minunate.
Grătarele de contact sunt…
Este ideal pentru utilizare în apartament și pe balcon. Hamburgerii deliciosi, fileurile de pui și fripturile pot fi gătite instantaneu, în timp ce felurile de mâncare se vor dovedi a fi sărace în calorii. Grătarele de contact ocupă puțin spațiu și sunt ușor de ascuns în dulap după spălare.
Grătarul este format din 2 plăci de prăjit conectate prin balamale, un indicator luminos care afișează timpul de gătire și un termostat. Placa superioară a grătarului de contact poate fi presatăpentru prăjire poate fi fixat într-o singură poziție sau complet deschis, creând o suprafață familiară grătarului. Gratarul de contact pentru shawarma este bun pentru ca carnea se gateste foarte repede datorita faptului ca caldura vine atat de sus, cat si de jos. Aceasta înseamnă că energia electrică este economisită semnificativ.
Diferența de preț
Grătarele de contact ieftine diferă de modelele scumpe în ceea ce privește controlul temperaturii. Anumite modele pot fi răcite prin scoaterea ștecherului din priză, în timp ce restul au un control fluid al temperaturii.
Plăci de schimb
Grătarele de presiune de contact vin cu plăci înlocuibile. Acest lucru este necesar pentru a face vafe sau pâine prăjită. Asigurați-vă că inserțiile pot fi curățate cu ușurință.
Acoperire antiaderență
Aici este important să acordați o atenție deosebită temperaturii. In nici un caz farfuriile nu trebuie sa se supraincalzeasca, altfel mancarea se va arde afara, in timp ce in interior nu va fi prajita deloc. Prin urmare, întoarceți des bucățile de carne. În majoritatea grătarelor de contact, plăcile sunt detașabile, astfel încât pot fi curățate cu ușurință. Cel mai adesea, plăcile sunt produse cu un strat antiaderent. Prin urmare, atunci când gătiți, puteți lua foarte puțin ulei sau îl puteți refuza cu totul.
Garanția pentru o dietă sănătoasă
Deoarece aceste grătare permit gătitul fără ulei sau grăsime,
prin urmare, sunt potrivite pentru toți cei care fac dietă. Friteuzefarfuriile înclinate, precum și orificiile amplasate în placa de jos la diverse modele, asigură că carnea este bine rumenită și nu se prăjește în sucurile ei.
Cu ajutorul unui grătar de contact, este posibil să gătești diverse preparate cu conținut scăzut de calorii. Acest aparat prăjește pâine, legume sau carne folosind căldură radiată. Alimentele gatite pe un astfel de gratar, bine sau usor prajite, sunt sanatoase. Datorită radiației de căldură de sus și de jos, alimentele sunt aduse la dispoziție mai repede, în timp ce microelementele și vitaminele utile sunt păstrate în ea. Metoda ideală de gătit este să ungeți ușor farfuriile. Acest grătar vă ajută să aveți grijă de propria dvs. sănătate, precum și de sănătatea celor dragi.
