Ce este ureea și care este istoria originii ei? De ce se numește așa, unde se folosește? Să încercăm să ne dăm seama.
Istoria descoperirii ureei
Se pare că are legătură directă cu urina. În 1773, chimistul francez Hilaire Marin Ruel a izolat-o din urina umană. Mai târziu, în 1828, chimistul și medicul german Friedrich Wöhler, prin evaporarea cianatului de amoniu (NH4CNO) dizolvat în apă, a obținut un compus organic dintr-o substanță anorganică, asemănătoare ca caracteristici cu uree. De la acest eveniment începe istoria chimiei organice, deoarece pentru prima dată s-a obținut pe cale sintetică un compus organic. Nu orice produs al cercetării științifice se poate lăuda că o nouă știință a apărut odată cu descoperirea sa.
Ce este ureea și de unde provine
Și totuși, ureea - ce este? Acesta este un compus chimic care are o structură solidă și este o împrăștiere de granule cristaline inodore albe sau ușor colorate. Formula pentru uree este NH2CONH2. Celăl alt nume al său este uree. Substanța este foarte solubilă în apă. Rezultatul combinației de carbamide cu acizi minerali foarte reactivi sunt sărurile. Când a fost întrebat dacăce este ureea, din punct de vedere al fiziologiei organismului, se poate raspunde ca este produsul final al descompunerii proteinelor la mamifere si pesti. Compoziția biochimică a sângelui conține în mod necesar uree. Rata maximă de uree în sângele copiilor sub 14 ani este de 6,4 mmol / l, odată cu vârsta, conținutul de uree în sânge crește la 7,5 mmol / l.
Ureea este obținută industrial prin sinteza dioxidului de carbon și a amoniacului prin reacția Bazarov. Din această cauză, producția de uree este combinată cu producerea altor produse pe bază de amoniac.
De ce avem nevoie de uree
Și ce este ureea în industrie? În ce scop este sintetizat? În producția industrială de rășini, adezivi utilizați în producția de plăci fibroase și în producția de mobilă, se folosește ureea de gradul A. Ureea de același grad este utilizată în industria petrolului pentru a îndepărta substanțele parafină din uleiuri și combustibili. În același timp, se eliberează parafină moale, care este necesară în producerea de produse proteice și vitaminice, acizi grași și alcooli și diverși detergenți.
Un alt domeniu de aplicare a ureei este purificarea oxizilor de azot din fumul ieșit din centrale termice, stații de eliminare a deșeurilor, cazane etc.
Ce este ureea în industria medicală?
Ureea este un diuretic osmotic cu acțiune scăzută. Este o materie primă pentru fabricarea medicamentelor care elimină apa din corpul uman (medicamente de deshidratare). Aceste medicamente sunt esențiale în tratamenthidrocefalie, edem cerebral de diverse etiologii. În plus, carbamida este folosită pentru a face somnifere.
Ureea nu și-a ratat șansa de a participa în industria alimentară. Aditivul alimentar E927b nu este altceva decât uree. Are proprietăți de spumare, acționează ca un potențiator de aromă și aromă a produselor alimentare. Este folosit la fabricarea gumei de mestecat, pentru a îmbunătăți calitatea făinii și a produselor de panificație. Când este adăugată în aluatul de drojdie, ureea acționează ca un mediu nutritiv și un furnizor de azot pentru culturile de drojdie.
Dar cea mai mare parte din ureea produsă în țara noastră (se produc aproximativ 4 milioane de tone pe an) merge către nevoile agriculturii. Îngrășământul cu uree din uree de grad B este un furnizor neprețuit de azot, deoarece conține puțin mai mult de 46%. În ciuda faptului că ureea este foarte solubilă în apă, ea însăși absoarbe apa cu mare reticență. Această caracteristică pozitivă este foarte valoroasă și vă permite să recoltați îngrășământ în cantități mari, fără teama că stocurile se înfundă și se transformă în piatră în timpul depozitării. Carbamida are o activitate chimică ridicată și este foarte ușor absorbită de plante. Practic, ureea este folosită în etapele tratamentului pre-însămânțare, ansamblul de masă verde de către plantă.