Rolul alimentelor dulci în dieta noastră este uriaș. Și nimic nu-i poate înlocui locul în meniu. Mâncărurile dulci (desert) sunt servite ultimele, dar gustul, aroma, textura delicată, chiar și la o persoană bine hrănită, provoacă pofta de mâncare. Astfel, o masă care începe cu plăcere se termină cu aceeași plăcere.
Ce are cel mai bun gust din lume
Unul dintre cele mai delicioase deserturi este înghețata, care poate fi cremoasă, fructată, ciocolată sau cu orice alți aditivi. Este iubit atât de adulți, cât și de copii, o delicatesă delicioasă se mănâncă atât de sărbători, cât și în zilele lucrătoare. O gamă largă de deserturi nu înseamnă o calitate excelentă, deoarece producătorii adaugă adesea diverși conservanți pentru păstrarea sa pe termen lung. Și asta face ca înghețata să nu fie cea mai sănătoasă, mai ales pentru copii. Această problemă poate fi rezolvată cu ușurință dacă îți cumperi un aparat de înghețată compact pentru casa ta și prepari singur un desert delicios, folosind doar ingrediente naturale. Potrivit recenziilor clienților, dispozitivul este indispensabil vara: în sezonul cald este atât de plăcut să te răsfeți cu un răsfăț delicios! Modelele moderne sunt prezentate în douătipuri: acestea sunt mecanice și electrice, care se mai numesc și automate. Ce este un aparat de înghețată modern, cum să îl alegi, cum să îl folosești, poți afla mai jos din articol.
Mașină de fabricat înghețată manual
Mașina de înghețată mecanică necesită mai mult timp pentru a pregăti desertul, deoarece trebuie să răsuciți manual cu lamele, iar recipientul pentru alimente trebuie să fie răcit la congelator, ceea ce durează și mai mult timp. Acest model are un al doilea recipient în care se introduce o găleată cu sare și gheață pentru ca înghețata să nu se transforme în gheață în timpul preparării. Vârcolacul este necesar pentru a se roti și a „produce” înghețată, așa că, cu cât mâinile lucrează mai activ, cu atât delicatesa va fi mai rapidă și mai gustoasă.
Mașină de fabricat înghețată - „automat”
Un aparat automat de înghețată este un bol ai cărui pereți sunt echipați cu un agent frigorific care produce frig. De asemenea, are motoare care pun automat în mișcare vârtejul, astfel încât prezența unei persoane nu este necesară aici. La rândul lor, aparatele electrice de înghețată sunt împărțite în două tipuri: cu și fără compresor. Diferența este că vasul aparatului fără compresor trebuie răcit în congelator pentru aproximativ 12-14 ore.
Desigur, un aparat automat de înghețată cu compresor este o opțiune mai convenabilă pentru a face desert acasă. Avantajele sale sunt că în timpul funcționării nu este necesară răcirea bolului cu alimente, deoarece acest lucru se întâmplă automat în timpul procesului de gătire și ingredientele desertului nu se cristalizează, nu se transformă în gheață.
Consilierea experților
Acum știi ce este un aparat de înghețată. Cum să alegeți un model economic și ușor de utilizat - aflați din această secțiune. Cumpărătorul nu strica să cunoască câteva reguli pentru alegerea unei unități. Acest lucru va ajuta la sfatul experților. Ei vă vor spune cum să navigați în varietatea de mărfuri prezentate pe tejghea. Ce să căutați când cumpărați?
- Bowl și corp. De obicei, recipientul pentru produse de înghețată este fabricat din oțel inoxidabil sau plastic. În primul caz, este mai stabil și mai igienic. În al doilea, este mai ieftin, trebuie să cumperi unul când rar trebuie să folosești un aparat de înghețată.
- Volumul bolului. Sunt disponibile aparate de făcut înghețată de casă cu boluri de la 0,5 la 2 litri, iar dintr-un litru se obțin 4-6 porții. Prin urmare, alegerea modelului depinde de volumul desertului care urmează să fie pregătit. Pe lângă bol, unele aparate de făcut înghețată au căni pentru porții.
- Putere. Cum să achiziționați o astfel de unitate ca aparat de înghețată, cum să alegeți un model - depinde în primul rând de dorințele cumpărătorului. Experții spun că o unitate cu compresor consumă 150-200 de wați, iar fără compresor consumă doar 4-35 de wați. Puterea dispozitivului nu depinde de calitatea felului de mâncare primit, deoarece orice producător de înghețată își va îndeplini sarcina principală cu un bang, aici problema economisirii energiei electrice vine în prim-plan. Există modele alimentate cu baterii pe piață. Un astfel de dispozitiv este pornit și plasat în congelator.
Reguli de utilizare a aparatului
Este bine să știi cumalegeți un aparat de înghețată pentru casa dvs., dar trebuie să vă amintiți câteva caracteristici de funcționare, altfel chiar și cel mai bun model poate eșua. Experții vă sfătuiesc să respectați regulile.
În primul rând, este important să scoți desertul finit doar cu o lingură de lemn pentru a nu deteriora pereții recipientului. Acest accesoriu este de obicei inclus cu instrumentul.
În al doilea rând, după fiecare utilizare a aparatului de înghețată, trebuie să spălați atât bolul, cât și lamele spiralelor - acestea sunt ușor de îndepărtat și puse înapoi.
În al treilea rând, urmați cu strictețe recomandările producătorului, care ține cont de tipul și modelul dispozitivului dvs. Citiți cu atenție instrucțiunile înainte de prima utilizare.
Convenabil și modern în designul aparatului de înghețată, cum să o alegi dintr-o mare varietate de modele? Să ne dăm seama împreună.
„Delimano” - secretul unei delicii delicioase
Mașina de înghețată compactă, puternică și de încredere „Delimano” este un ajutor de bucătărie pentru orice gospodină care adoră să-și trateze familia cu un desert delicios. Este nevoie de doar aproximativ 40 de minute pentru a pregăti un fel de mâncare în acest model, iar volumul produsului finit este de un litru. Poate fi înghețată, sorbet sau iaurt înghețat. Mașina de înghețată „Delimano” este ideală pentru cei care numără caloriile consumate, deoarece alegerea ingredientelor pentru desert depinde însăși de gazda - ea poate calcula în avans numărul de calorii din felul de mâncare finit. Puteți experimenta cu gustul, aroma și aspectul unui desert de casă, puteți pregăti înghețată sănătoasă cu fructe, cremoasă. Opțional, puteți adăuga nuci, caramel și bucăți de ciocolată.
Alege-mă
Aparatul de înghețată Delimano Clarity este fabricat dintr-un material puternic și durabil, care va rezista mulți ani. Modelul are avantajele sale:
- Va cu capacitate de un litru.
- Suprafață inferioară anti-alunecare.
- Mixer care își schimbă direcția.
- Copertă transparentă.
- Are protecție la supraîncălzire.
Aparatul de înghețată Delimano Clarity este convenabil și ușor de utilizat - recenziile clienților vorbesc pentru asta. Pentru a pregăti un desert, trebuie doar să puneți ingredientele într-un bol de congelator, iar un mixer puternic va face restul. Instrumentul este stabil și sigur datorită suprafeței sale inferioare anti-alunecare. Pregătește un desert delicios și parfumat în aparatul de înghețată Delimano și bucură-te de felul tău preferat împreună cu toată familia!
Înghețată pentru a ajuta gazda
Un alt model automat convenabil pentru uz casnic, conform recenziilor, este aparatul de înghețată Brand. Compact, elegant în design, va înveseli orice bucătărie și va încânta cu varietatea sa de deserturi.
Acest model are mari avantaje, inclusiv timpul de gătire, care variază de la 20 de minute la 1 oră. Aparatul ocupă puțin spațiu și este ușor de utilizat. Mașina de înghețată Brand este un model de compresor, care face posibilă să nu se răcească bolul cu alimente în congelator, dar imediat după pornirea programului, începeți să gătițiînghețată, al cărei randament este de aproximativ 800 de grame.
De ce marca?
Luați în considerare caracteristicile unui aparat de înghețată:
- Volumul bolului este de 1 litru.
- Temperatura de refrigerare -18-35 de grade.
- Timp de gătire - 30-60 de minute.
- Posibilitatea de a mări timpul în timpul funcționării.
- Funcția de protecție la suprasarcina motorului.
De asemenea, puteți face și alte deserturi, cum ar fi smoothie-uri, sorbeturi și iaurturi, folosind aparatul de înghețată de casă de la Brand.
Acum știi ce este un aparat de înghețată, cum să alegi, recenziile clienților și caracteristicile unor modele. Pregătește înghețată cremoasă naturală și de în altă calitate, petrecând un minim de timp pe ea și având maximum de plăcere.
