Astăzi, puteți găsi pe piață multe distilatoare diferite care vă permit să faceți strălucire de lună acasă. Cu toate acestea, un astfel de echipament nu este deloc ieftin, așa că mulți oameni se întreabă: „Cum să construiești singur o astfel de unitate?” În articolul nostru, veți afla totul despre cum să faceți cel mai simplu strălucire de lună încă cu propriile mâini: ce materiale vor fi necesare pentru aceasta, care este principiul de funcționare al fiecăruia dintre elemente, cum să întocmiți un desen și așadar activat.
Ce este strălucirea lunii?
Moonshine este un dispozitiv pentru distilarea materiilor prime care conțin molecule de alcool. Ca produs inițial, puteți utiliza aproape orice amestec care conține etil - brut (alcool cu impurități), piure (alcool scăzutbăutură) și altele asemenea. Fiecare moonshiner are propria sa rețetă unică, care vă permite să faceți băutura puternică și bogată.
Scopul principal al strălucirii lunii este de a obține o băutură care conține de la 60 la 70 la sută alcool etilic. În plus, produsul final ar trebui să fie, de asemenea, lipsit de diverse impurități care afectează gustul băuturii sau îi conferă un miros neplăcut. De regulă, mult depinde de materia primă, cu toate acestea, dacă designul distilatorului este rupt, acest lucru va duce și la un rezultat nedorit.
Care este esența dispozitivului?
Te-ai decis să faci cel mai simplu alambic pentru 20 de litri cu propriile mâini? Vă recomandăm insistent să vă familiarizați mai întâi cu principiul de funcționare al acestui dispozitiv. Se bazează pe faptul că alcoolul se evaporă la temperaturi la care apa își păstrează starea de agregare. După cum știm de la cursul de fizică a școlii, pentru a fierbe apa, trebuie mai întâi să o încălziți la o temperatură egală cu 100 ° C. Celsius. Cu toate acestea, alcoolul începe să se evapore deja la 55-60 de grade. Adică, dacă puteți menține temperatura optimă a lichidului, atunci evaporați numai alcoolul din piure, iar apa va rămâne în materialul sursă.
Pentru ca vaporii de alcool să revină în stare lichidă, se folosește un condensator special, care se bazează pe principiul contactului vaporilor fierbinți cu pereții reci ai dispozitivului. Etapa finală a distilării este purificarea alcoolului de impuritățile dăunătoare. Pentru a face acest lucru, lichidul trece printr-un filtru special și intră în recipient câte o picătură, dar în stare purificată.
Principalele părți ale strălucirii lunii încă
Pentru a face cel mai simplu strălucire de lună încă cu propriile mâini, trebuie să cunoașteți elementele de bază ale designului său. De regulă, principalele părți ale unui astfel de dispozitiv sunt: un evaporator și un condensator. Primul este un recipient special conceput pentru a încălzi materia primă la temperatura dorită. Pentru a face acest lucru, puteți folosi orice tigaie sau chiar puteți face un moonshine dintr-un butoi de bere. Un condensator este un recipient care are întotdeauna o suprafață rece, ceea ce face ca vaporii de alcool să revină la starea lichidă.
Majoritatea distilatorilor au, de asemenea, elemente suplimentare responsabile cu eliminarea alcoolului din vaporizator, controlarea temperaturii piureului sau concepute pentru a purifica alcoolul de diverse impurități. Dispozitivele pot fi foarte diferite, dar vom reveni la această problemă în secțiunile următoare. Pentru început, este recomandat să vă familiarizați cu ceea ce ar trebui să fie luat în considerare atunci când proiectați un strălucitor de lună.
Ce este important de luat în considerare atunci când faceți?
În comparație cu echipamentele industriale de producție de alcool care utilizează coloane de distilare și principiul separării materiilor prime în fracțiuni, aparatul de acasă are un design destul de simplu. Cu toate acestea, doar un amator care nu s-a ocupat niciodată de procesul de distilare acasă poate crede așa. Dacă te hotărăști să facicea mai simplă strălucire de lună făcută de dvs., atunci ar trebui să luați în considerare principalele sale caracteristici, care vor fi prezentate în următoarea listă.
- Volumul aparatelor și productivitatea. Pentru a vă satisface propriile nevoi pentru o băutură alcoolică, va fi suficient să faceți un dispozitiv care poate procesa de la 15 până la 20 de litri de materii prime la un moment dat. Dacă doriți să creați o producție mai mare, puteți crește volumul cu 10-20 la sută.
- Material pentru aparat. Cea mai de succes opțiune pentru fabricarea carcasei este oțelul inoxidabil. Cel mai bine este să utilizați o foaie cu o grosime de 1,5 până la 2 milimetri. Cuprul este, de asemenea, o alternativă bună la oțelul inoxidabil, dar costă cu un ordin de mărime mai scump decât oțelul. Unele părți ale mașinii sunt fabricate din sticlă.
- Capacități de curățare. Produsul eliberat nu poate fi considerat gata de utilizare dacă nu a fost supus mai multor proceduri de purificare pentru a îndepărta diferitele impurități. În acest scop, un dispozitiv special este instalat special în alambicurile cu luciu de lună, care se numește un abur (sau pur și simplu un filtru). a face un vas cu aburi pentru un strălucire de lună cu propriile mâini este foarte simplu.
- Temperatura de funcționare. Extracția aburului în evaporator este asigurată la o temperatură de 65 până la 70 de grade. Cu toate acestea, în timpul procesului de distilare, ar trebui să fie setat în regiune de la 68 la 82 de grade Celsius. Un dispozitiv special numit termometru este responsabil pentru monitorizarea temperaturii. De obicei este atașat de capacul alambicului.
Poate că au fosttoate caracteristicile care ar trebui să fie luate în considerare la fabricarea moonshine acasă. Acum ar trebui să aruncați o privire mai atentă la principalele elemente structurale și la principiul lor de funcționare.
Elemente constructive
Dacă încă nu știi de ce ai nevoie pentru o strălucire de lună, atunci ai ajuns la locul potrivit. Următoarea listă va prezenta elementele structurale ale unui astfel de dispozitiv, precum și scopul acestora.
- Un cub de distilare sau un evaporator este un recipient care este conceput pentru a încălzi materia primă. Un element similar poate fi făcut din aproape orice mijloace improvizate - un balon mare, o cratiță, o cutie, un butoi de bere și altele asemenea.
- Un condensator sau un frigider este un element fundamental necesar pentru a converti vaporii de alcool etilic înapoi într-o stare lichidă. Această parte a strălucirii lunii trebuie să fie răcită în mod constant pentru ca procesul de condensare să aibă loc.
- Baterie - o parte necesară pentru îndepărtarea vaporilor de alcool din cubul de distilare. Un fel de element de legătură care se află între condensator și evaporator. De obicei, serpentina arată ca un tub, curbat în spirală.
- Filtru primar pentru curățare sau sukhoparnik - conceput pentru a purifica vaporii de alcool de diverse impurități. De regulă, este instalat la intrarea în cubul de distilare. Trecând prin vasul cu abur, majoritatea substanțelor nocive rămân în interiorul acestuia.
- Bubbler este un element opțional al unui moonshine încă conceput pentruîmbunătățirea gustului produsului original. Este destul de asemănător cu un filtru de purificare, totuși, diferența fundamentală dintre aceste două elemente este prezența unui amortizor, care conferă băuturii un postgust.
De asemenea, nu trebuie să uităm de un element atât de important ca furtunurile pentru un alambic luminos, fără de care niciun dispozitiv nu poate face. Senzorii de temperatură, un recipient pentru colectarea alcoolului sunt, de asemenea, componente importante ale oricărui distilator care simplifică procesul de producție.
Din ce să faci un vaporizator?
Te-ai hotărât să faci un luciu de lună de tip coloană încă acasă? Pentru a face acest lucru, va trebui să obțineți un evaporator adecvat, care ar trebui să fie realizat (de preferință) din oțel inoxidabil. De regulă, volumul unui astfel de recipient este de la 15 la 30 de litri. Mai jos sunt doar principalele tipuri de alambicuri care se găsesc în moonshiners moderni.
- Din o veche cutie de aluminiu. Dacă ați păstrat o cutie de 20 de litri din vremea sovietică, atunci o puteți folosi ca evaporator pentru un viitor distilator. Totuși, nu uitați că acest metal intră într-o reacție chimică cu alcoolul etilic, care conferă produsului original un gust acru.
- Din un vas mare emailat. Viața unui alambic cu un astfel de evaporator va fi de la 4 la 6 ani. O condiție importantă pentru recipient este integritatea acestuia, deoarece orice zgârietură în interiorul tigaii va deveni un focar pentru apariția diferitelor reacții oxidative, careva conferi strălucirii lunii un gust neplăcut.
- Din o sticlă de sticlă. Această opțiune este considerată una dintre cele mai periculoase, deoarece astfel de recipiente explodează foarte des cu căldură puternică. Cu toate acestea, dacă sticla este fabricată din sticlă rezistentă la căldură, atunci nu ar trebui să apară probleme. În plus, puteți obține un termometru și puteți controla temperatura evaporatorului.
Trei dintre aceste opțiuni sunt destul de posibile, dar cel mai bine este să găsești un recipient special din oțel inoxidabil sau să achiziționezi un alambic special din sticlă care să nu se teamă de temperaturile ridicate. În acest caz, veți putea observa procesul de fermentație și evaporare printr-un material transparent.
Proces pas cu pas pentru realizarea unui vaporizator
Un moonshine din oțel inoxidabil trebuie realizat cu mare grijă, deoarece pe lângă temperatură ridicată, va trebui să reziste și la o suprapresiune destul de mare, care ajunge de la 0,5 la 0,7 atm. Prin urmare, toate lucrările de sudare trebuie făcute cu conștiință. Pentru a face un alambic, urmați pașii de mai jos.
- Luăm un recipient gata făcut sau îl sudăm din metal de volumul necesar.
- Faceți fundul cât mai plat posibil, astfel încât să se potrivească cu ușurință pe arzător.
- Instalați un capac cu un orificiu special deasupra cubului de distilare.
- Tăiați fire în țeavă cu diametre de 22 mm (bobină 13 mm).
- Montați capacul rezervorului și etanșați îmbinarea.
Dacă doriți să controlați și temperatura piureului, atunci ar trebui în plusgăuriți încă o gaură în capac, prin care vaporii vor ajunge direct la termometru.
Apropo, o opțiune destul de bună pentru un cub de distilare este o oală sub presiune, care are un avantaj semnificativ față de alte recipiente - are o etanșeitate destul de bună. În acest caz, trebuie doar să modificați cubul de distilare făcând găuri în capacul acestuia pentru bobină și termometru. Ei bine, un multicooker va fi o optiune absolut ideala, in care mentinerea optima a temperaturii este asigurata cu ajutorul programului.
Producerea unui condensator
Moonshine for home nu poate fi realizat fără un condensator, care joacă un rol enorm în procesul de producție. Nu va fi dificil să o faci chiar și pentru un începător. Pentru a face acest lucru, puteți folosi următoarele materiale:
- Tubul de cuprueste cea mai bună opțiune, care se răcește foarte repede, are capacitate termică scăzută și inerție chimică.
- țeava de aluminiu este, de asemenea, o opțiune bună, dar alcoolul va reacționa cu metalul, dând băuturii un gust acru;
- serpentină de sticlă - destul de greu de făcut acasă, dar recuperarea sa va avea loc în cel mai scurt timp posibil.
Procedeul pas cu pas pentru realizarea unui frigider arată cam așa:
- Luăm un tub metalic cu diametrul necesar și îl umplem cu nisip.
- Deformați tubul pentru a face o spirală.
- Faceți corpul compartimentului de răcire folosind o țeavă de plastic.
- Trecem capătul bobinei în secțiunea cu un compartiment și închidem capetele.
Pentru a răci în continuare lumina lunii, puteți folosi apă curentă obișnuită, care intră în pereții condensatorului prin tuburi speciale. Sau puteți pune frigiderul în apă cu gheață și îl schimbați regulat dacă se încălzește.
Din ce să faci un aburi?
Dacă te hotărăști să faci cu mâinile tale un vas cu aburi pentru o lumină de lună, îți recomandăm să folosești un fel de tub metalic pentru asta, instalând fitinguri la capete pentru conectarea la serpentină și la capacul vaporizatorului.
Barbotorul de la capătul superior trebuie, de asemenea, conectat la bobină, dar capătul inferior trebuie coborât prin orificiul din capacul cubului, astfel încât tubul să nu ajungă la fundul recipientului, iar golul să fie de la 25 la 30 de milimetri.
În ceea ce privește robinetul pentru lumina lunii, este mai bine să-l cumperi din magazin. Un astfel de lucru mic costă doar bănuți, dar pentru a-l face acasă, s-ar putea să aveți nevoie de o mulțime de unelte. De asemenea, cel mai bine este să cumpărați furtunuri pentru lumina lunii încă în avans.
Cum să păstrați piureul cald?
După ce reușiți să creați un distilator cu propriile mâini, va trebui să aveți grijă de încălzirea materiei prime în cubul de distilare. Acest lucru se poate face într-o varietate de moduri, care vor fi descrise mai jos.
- Sursă deschisă. Metoda cea mai des folosită este un foc deschis de la un foc, o sobă cu gaz sau un focar separat. Dezavantajul acestei metode de încălzire este complexitatea ridicată a reglării inerției și încălzirii. De asemenea, este necesar să aveți grijă de regulile de siguranță la incendiu în prealabil.
- Incalzitor electric. Incalzirea este asigurata cu ajutorul unui aragaz electric cu ajutorul elementelor incorporate in aceasta. Trebuie luat în considerare în prealabil că achiziția unui astfel de încălzitor va fi destul de costisitoare, dar va fi foarte ușor pentru un moonshiner să controleze regimul de temperatură.
- Generator de abur. Pentru a încălzi cubul de distilare, va fi suficient să furnizați abur fierbinte cu ajutorul unor echipamente speciale. Puteți controla alimentarea cu căldură cu ajutorul șuruburilor speciale amplasate pe echipament.
- Încălzire inductivă. Pentru a încălzi un recipient cu piure, puteți folosi o spirală electrică. Principalul dezavantaj este consumul destul de mare de energie, așa că ar trebui să vă pregătiți în avans pentru o sumă mare pe factura de utilități.
Acestea sunt departe de toate modalitățile prin care puteți încălzi un recipient cu luciu de lună. Unii meșteri folosesc chiar și pistoale diesel speciale care funcționează cu combustibil ieftin pentru asta. Sau puteți pune recipientul deasupra sobei cu lemne, dar va fi destul de dificil să mențineți temperatura optimă, mai ales fără a folosi un termometru în distilator.
Video și concluzie
Sperăm că articolul nostru te-a ajutat să înveți puțin mai multe despre procesul de a face un luciu de lună de tip coloană încă acasă. Dacă această informație ți s-a părut insuficientă, sau ceva încă nu îți este clar, atunci poți urmări un scurt videoclip în care un bărbat vorbește în detaliu despre fiecare etapă a fabricării unui distilator acasă. În plus, un exemplu bun vă va permite să înțelegeți mai bine progresul lucrărilor, care este foarte important pentru crearea de echipamente de în altă calitate.
După cum puteți vedea, a face un strălucire de lună nu este atât de dificil pe cât pare la prima vedere. Puteți folosi o varietate de mijloace improvizate pentru aceasta, totuși, țineți cont de faptul că unele metale reacționează chimic cu alcoolul etilic și își schimbă proprietățile gustative. Cu toate acestea, dacă reușiți să faceți totul corect, ghidat de sfaturile noastre, atunci puteți crea o băutură tradițională delicioasă cu propriile mâini.
