Mixer este un aparat electric folosit pentru prepararea unei game variate de produse, sau mai degrabă pentru baterea, amestecarea, frământarea. Acest aparat poate deveni un asistent în orice bucătărie și vă poate servi cu fidelitate mult timp. Cu el, gătitul tău obișnuit se va transforma într-o activitate mai interesantă și mai interesantă, iar preparatele tale se vor transforma în adevărate capodopere culinare care îi vor surprinde pe toți oaspeții tăi.
Selectare mixer
Din când în când, mulți fani creează ceva gustos și original, și chiar și profesioniștii din această afacere au o dilemă - care mixer li se potrivește cel mai bine. În ceea ce privește criteriile precum ușurința în utilizare, dimensiunile, complexitatea depozitării, calitatea acestui produs și prețul acestuia, apar constant dispute. Deci care mixer este cel mai bun? Manual obișnuit - vor spune unii bucătari; mixer cu bol - chiar mai mulți oameni vor confirma.
Controlul aparatului
Da, un mixer manual este probabil mai convenabil, ocupă mult mai puțin spațiu, curăță mai repede și poate găti totul într-o varietate de ustensile pe care le ai și care sunt convenabile pentru tine. Dar este mai ușor de utilizat și mai eficient, vă întrebați? Merită să închideți ochii asupra acestui lucru cu un număr suficient de celel alte avantaje ale sale? Desigur că nu! Acesta este cel mai mare și principal dezavantaj al aparatelor de uz casnic de mână. Cu acest mixer, mâinile tale vor fi constant ocupate și nu vei mai putea face alte lucruri în timp ce pregătești cina.
Mai mult, orice gospodină știe că pentru multe feluri de mâncare ingredientele trebuie amestecate unul câte unul, într-o ordine specială, la fiecare două minute, cu grijă și la timp. Apoi, minusul acestui mixer apare din nou - trebuie să îl opriți și să îl puneți undeva în timp ce adăugați următorul produs în vase. Acest lucru se va adăuga la necazul de a alege un recipient specific pentru această sarcină, în ciuda faptului că trebuie deja să găsiți un bol potrivit în care veți amesteca totul. Dacă iei o ceașcă de înălțime insuficientă (și este puțin probabil să o poți „ghici” prima dată), vei ajunge cu un munte de vase murdare, pereți murdari și mobilier în bucătărie, chiar dacă trebuie doar să bati câteva albușuri.
Valoare bună
Este cu totul altceva - un mixer cu un bol. Este mai bine să-l preferați. Să aruncăm o privire mai atentă la tipurile și descrierile acestor dispozitive de uz casnic. Un mixer staționar cu bol este mult mai puternic decât unul manual, conceput pentru amestecarea smântânii, baterea proteinelor, maxim- realizarea aluatului de densitate medie.
Dacă trebuie să pregătiți un aluat foarte gros, sau să bateți albușurile spumă într-o cremă, dar mai rapid și mai simplu, fără să murdăriți vasele suplimentare și fără să pătați totul în jur, atunci mixerele cu un bol vor fi o descoperire minunată - asistenți profesioniști pentru fiecare bucătar. Un astfel de dispozitiv trebuie să fie în fiecare casă. Dacă soțul sau copiii tăi iubesc o varietate de produse de patiserie și alte feluri de mâncare delicioase și le răsfăți adesea cu asta, atunci acest mixer va fi indispensabil în bucătăria ta. Convenabil și ușor de utilizat, în ciuda versatilității și caracterului său practic, se va potrivi oricui.
Caracteristici ale mixerelor cu bol
Asemenea baterii sunt echipamente electromecanice și pot varia în volumul bolului lor: un litru, unul și jumătate, doi sau mai mulți litri. Pot fi prezente diferențe în materialul de fabricație. De exemplu, există boluri din plastic, uneori chiar din sticlă, un mixer cu un bol metalic este mai obișnuit și mai practic.
În pas cu orele
Cel mai nou în materie de electrocasnice este mixerul planetar. Acesta este momentul în care jantele se rotesc într-o direcție, iar întregul antrenament electric se mișcă, spre deosebire de ele, în sens opus. Un astfel de dispozitiv este și mai puternic, mai puternic și mai rapid. Cu el, poți găti literalmente orice dorește inima ta. Cel mai popular este mixerul cu bol, care are doar recenzii pozitive.
Defecte
Au și dezavantaje, din păcate. Un mixer cu bol are un preț mai mare și dimensiuni mai mari, ceea ce respinge uneori un potențial cumpărător de la achiziționarea acestui produs. Dar acest lucru poate fi argumentat. Dispunerea de fonduri pentru achiziționarea unei astfel de achiziții este o chestiune pur subiectivă. Pentru cineva, este suficient cel mai simplu și obișnuit mixer, ceea ce ar fi ieftin, deoarece îl folosește de mai multe ori pe lună sau chiar pe an. Și unii oameni au nevoie de un mustang în lumea aparatelor de uz casnic, rapid, frumos, de în altă calitate, scump și multifuncțional.
Întrebare de preț
Să aruncăm o privire mai atentă. În medie, costul unui mixer de mână convențional este de una și jumătate până la două mii de ruble sau două și jumătate. Dar la acești bani se găsește și un mixer de mână Bosch mai bun cu bol. Va face gătitul mai convenabil și mai variat.
De exemplu, un mixer cu un bol staționar de la aceeași companie Bosch va costa de la 2500 de ruble - fiabil, având două sau mai multe duze, cinci viteze, inclusiv un mod turbo, asamblare europeană de în altă calitate, foarte puternic, cu un bol rotativ.
În ceea ce privește aparatele electrice planetare de acest tip, situația este oarecum diferită la acestea. Prețurile lor sunt destul de mari. Dar dacă chiar îți place să creezi capodopere comestibile și să o faci adesea, nu ar trebui să te zgarci cu acest miracol al tehnologiei. Va trebui să cheltuiți bani, dar apoi veți uita de supraîncălzirea constantă, așa cum se întâmplă cu colegii săi „manuali”, și de unele restricții care trebuie respectate atunci când utilizați un dispozitiv staționar. Un exemplu excelent ar fiservi mixerul "Kenwood" cu un castron. Are multe avantaje: design original, putere de la 400 la 1000 W, bol metalic mare, tel si bol de rotatie planetara, 12 viteze. Un asistent indispensabil în fiecare bucătărie.
Brand
În prezent, există o mulțime de producători de electronice de larg consum și produc o varietate suficientă de modele. Din această cauză, de multe ori, după cum se spune, „ochii larg” atunci când alegeți un mixer. Am spus deja că există manuale complet simple, sunt staționare și că cel mai adesea consumatorul încearcă să aleagă mixere cu bol - profesionale sau amatoare. O altă întrebare apare despre o anumită companie (cel mai probabil, ați întâlnit deja o varietate de produse de la anumiți producători și aveți o idee bună despre ele).
Am aflat că cele mai populare solicitări în motoarele de căutare de pe Internet sunt solicitările acelor persoane care doresc să cumpere un mixer, dar încă nu s-au hotărât pe care este mai bine să cumpere. Potrivit recenziilor consumatorilor, mixerul Bosch cu bol este mai căutat.
De asemenea, lider în această industrie este mixerul Kenwood cu bol. Firme precum Kitchenide, Philips, Brown, Mulinex, Scarlet sunt de asemenea populare.
Când alegeți un mixer cu bol, nu trebuie să vă concentrați doar pe marcă și nu trebuie să luați în considerare prețul produsului ca fiind cel mai important criteriu (cu cât este mai scump, cu atât mai bine), este corect să nu uiți de preferințele tale și să procedezi de la ale taleurări.
Servitorul tău credincios este un mixer cu un bol, despre care recenziile sunt în mare parte pozitive. Adevăratele gospodine sau chiar bucătari profesioniști spun că nici nu ar trebui să vă gândiți și să vă băgați mintea atunci când alegeți. Singurul lucru la care merită să vă gândiți este în ce scop aveți nevoie de un mixer, iar din acesta puteți face deja o alegere. Da, și ar trebui să alegeți doar dintre mixerele cu bol - unul staționar obișnuit, fără o varietate deosebit de mare de funcții, sau cel mai recent planetar, care are bol din oțel inoxidabil, multe atașamente și moduri. La urma urmei, de fapt, epoca uneltelor de mână, se pare, a trecut deja. Un astfel de mixer poate fi chiar comparat puțin cu baterea unei proteine cu un tel de bucătărie. Și asta, vezi tu, nu este foarte convenabil, ca să nu mai vorbim de timpul de gătire, care crește semnificativ. Noile electrocasnice, cele mai noi tehnologii ne-au oferit posibilitatea de a pregăti mâncăruri mai complexe și mai gustoase și mai originale într-un mod foarte simplu, cu ajutorul mixerelor electrice de nouă generație.
Maxifere cu bol. Abordare profesională
Dacă mixerul este planificat pentru utilizare într-un restaurant, cafenea, bar, atunci în acest caz nu vă puteți lipsi de asistenți profesioniști. La urma urmei, vorbim despre un rezultat excelent într-un timp scurt. Imaginați-vă cât ați aștepta să fie pregătit desertul când veniți la un restaurant la prânz sau la cină, dacă bucătarul ar fi frișcă sau smântână cu telul sau cel mai obișnuit mixer cu o putere mică! Așa e, foarte mult timp. Și cu mixere mai noi, profesionale, cubolul deschide noi oportunități, economisind timp și efort.
Orice gospodină va putea pune într-un castron componentele necesare pentru a-și crea felul de mâncare, să apese doar un buton - și apoi să se bucure să vizioneze serialul ei preferat sau să facă alte lucruri, pentru că fiecare femeie pregătește cina în același timp timpul, spălatul rufelor și prin tot apartamentul copiii aleargă cerând atenție. Cu un astfel de mixer totul va fi mult mai ușor de făcut.
Vă rog pe dumneavoastră și pe cei dragi – dacă aveți deja un mixer similar, gătiți cu plăcere cu el. Și dacă nu îl aveți încă, acum că îi cunoașteți și îi apreciați beneficiile, cumpărați-l cu încredere și folosiți-l cu plăcere!
