O varietate de „ajutoare” de bucătărie face ca temele să nu fie atât de lungi și plictisitoare. Printre selecția mare de echipamente, este ușor să ratezi principalul lucru. În primul rând, trebuie să decideți pentru ce este dispozitivul. Dacă aveți nevoie de un dispozitiv pentru gătitul cerealelor, atunci vi se va potrivi un aparat de gătit de orez avansat. Dacă doriți să gătiți o varietate de alimente rapid și gustoase - alegeți un aragaz lent. Principiul de funcționare al dispozitivului este simplu și vă permite să gătiți mese pentru adulți, dietetice și pentru copii. Dacă decideți să cumpărați această tehnică pentru dvs., se pune întrebarea care este mai bine să alegeți multicooker. Să vedem la ce nuanțe trebuie să fii atent când achiziționezi un dispozitiv.
Parametrii de bază ale dispozitivului
Fiecare tehnică are propriile sale caracteristici importante. Prin urmare, cumpărătorul, pentru a afla ce multicooker este mai bine să aleagă, ar trebui să se familiarizeze cu principalele proprietăți ale dispozitivului:
- Volumul dispozitivului. Capacitatea vasului aparatului este de la 2,5 litri la 5-6 litri. Alegerea trebuie făcută în funcție de componența familiei. Pentru două persoane este potrivit un dispozitiv cu o capacitate de 2,5 litri, iar pentru prânz pentru mai multe persoane - de la 5 litri șisuperior. Cea mai comună este tehnica cu un volum al bolului de 4,5 litri.
- Greutatea aragazului multiplu. Dispozitivul este destul de compact și are o greutate mică de până la 3 kg.
- Putere. Această cifră variază de la 600 la 800 de wați. Dacă puterea este mai mare, atunci dispozitivul funcționează mai repede, dar consumul de energie este mai mare.
- Acoperire în interiorul aragazului multiplu. Există trei tipuri de el: antiaderent (de obicei teflon), marmură și ceramică. Primele două acoperiri se disting prin rezistență bună. Marmura este mai bună în funcționare datorită spălării ușoare.
- Materialul corpului dispozitivului. Dispozitivele sunt fabricate din metal sau plastic. Aparatele din oțel inoxidabil sunt grele și au o durată de viață mai lungă. Un multicooker din plastic este mai ieftin ca preț, se încălzește mai mult în timpul funcționării.
Funcțiile funcționale ale dispozitivului
Când răspundeți la întrebarea despre ce multicooker este mai bine să alegeți, nu puteți decât să acordați atenție capacităților sale. Principalele funcții ale tehnicii:
- Întârzie gătitul. Aragazul lent vă permite să amânați gătirea cu până la 15 ore. Această caracteristică este foarte convenabilă, de exemplu, pentru pregătirea micului dejun. Seara, puteți pune mâncare și puteți stabili programul necesar, iar dimineața veți avea mâncare caldă și gustoasă.
- Lansare Steam. Funcția este necesară pentru a asigura siguranța dispozitivului, deoarece stabilizează presiunea din interiorul dispozitivului.
- Încălzire automată. După gătit, aparatul poate continua să funcționeze în modul economic ptmenținând cald. Timpul maxim este de 720 de minute.
- Îmuierea alimentelor. Foarte la îndemână pentru a găti leguminoase sau cereale.
Moduri dispozitiv
Pentru a decide ce aragaz este mai bine să alegeți, ar trebui să vă familiarizați cu programele dispozitivului. Folosind modurile de bază, puteți găti:
- Create. În timpul funcționării, toată apa se evaporă.
- Pilaf sau paste. După ce apa se evaporă, mâncarea este încă prăjită.
- Terci cu lapte. Orice lichid este potrivit pentru gătit.
- Tocănițe. Din cauza temperaturilor scăzute, felul de mâncare este gătit în suc propriu.
- Coacerea. Programul vă permite să obțineți un chip crocant.
- Vafuri la abur.
Prezența unei varietăți de moduri economisește timp și facilitează munca la pregătirea diverselor feluri de mâncare. Caracteristicile enumerate vă vor ajuta să faceți alegerea corectă și să obțineți un asistent indispensabil în bucătărie.
