Care ar trebui să fie forma pentru pizza

Cuprins:

Care ar trebui să fie forma pentru pizza
Care ar trebui să fie forma pentru pizza

Video: Care ar trebui să fie forma pentru pizza

Video: Care ar trebui să fie forma pentru pizza
Video: The Best and Easiest Way To Shape A Neapolitan Pizza 2024, Aprilie
Anonim

Magaziile folosesc unelte speciale pentru a pregăti unele feluri de mâncare. Cu ajutorul lor, este posibil să obțineți un produs care îndeplinește cel mai bine cerințele pentru acesta. Exact asta este forma pentru pizza.

Dispozitiv confortabil

Inventat la un moment dat de italieni, produsul a devenit foarte repede popular în întreaga lume. Acum, în fiecare oraș puteți găsi o cafenea specializată unde un bucătar profesionist va pregăti pizza delicioasă parfumată. Reteta pentru prepararea lui este binecunoscuta. Dar pentru a o face corect, mai întâi aveți nevoie de o tavă specială pentru pizza.

matriță pentru pizza
matriță pentru pizza

Astăzi, să achiziționați un astfel de dispozitiv nu este dificil. Produse similare sunt vândute în multe magazine de hardware. Înainte de a merge la cumpărături, trebuie să înțelegi ce ar trebui să fie o pizza adevărată. Există mai multe criterii din care să alegeți:

  1. Material. De obicei, aluminiul este folosit pentru fabricație, dar uneori sunt folosite și specimene din fontă.
  2. Formă. Prin tradiție, ar trebui să fie rotundă. Exact așa au venit italienii.
  3. Mărime. Diametrul produsului depinde in totalitate de alegerea gazdei. Principalul lucru este că se potrivește cu dimensiunea cuptorului. De regulă, aceasta nu este mai mare de 16 centimetri.
  4. Producător. Este mai bine, desigur, dacă forma de pizza este o marcă cunoscută. Aceasta va fi o garanție suplimentară a calității sale.

După ce ai ales, te poți apuca de treabă în siguranță.

Caracteristici de design

Mulți oameni cred că a face pizza este ușor, chiar și fără a fi un mare specialist. Într-adevăr, tehnologia de gătit este relativ simplă. Rolul principal aici este jucat nu de componente, ci de echipamente. Este necesar ca piesa de prelucrat să fie bine coaptă, iar pentru aceasta este utilă o matriță pentru pizza cu găuri.

matriță pentru pizza cu găuri
matriță pentru pizza cu găuri

Cel mai des, gospodinele folosesc produse cu discuri solide. Se crede că va fi mai ușor să păstrați forma. Dar există mai multe nuanțe de care mulți producători cunoscuți le iau în considerare. În primul rând, la ștanțarea produselor, se fac mai multe găuri simultan. Perforarea este folosită pentru a se asigura că aluatul se coace mai bine și devine puțin crocant. În al doilea rând, pentru a preveni lipirea, se folosește un strat antiaderent pe ambele părți ale matriței. Este foarte convenabil de operat. Timp redus de curățare și igienizare. Cu un dispozitiv atât de original, pizza se face rapid și se dovedește a fi foarte gustoasă.

Toate pentru comoditate

Constructorii își proiectează întotdeauna modelele în așa fel încât să fie ușor de utilizat. Prin urmare, orice formă de coacere a pizzaare marginile usor curbate. Acest lucru este necesar în principal pentru a face mișcarea confortabilă. La urma urmei, este incomod să luați cu mâinile un disc subțire cu o margine mică dintr-un cuptor încins, chiar dacă folosiți mănuși sau suporturi. În unele forme, sunt prevăzute „urechi” suplimentare pentru aceasta. Acestea joacă rolul de mânere pe care le puteți folosi pentru a ține obiectul, chiar dacă este foarte fierbinte.

vas de copt pizza
vas de copt pizza

De-a lungul timpului, această parte a produsului a fost îmbunătățită. Acum la vânzare există forme în care pe mânere sunt realizate căptușeli speciale din silicon. Acest material nu conduce bine căldura, deci este un izolator ideal. Îl poți lua chiar și cu mâinile goale. Dar pentru a evita o arsură, este mai bine să joci în siguranță. Mulți producători cunoscuți au stăpânit această tehnologie. Desigur, pentru că este clar pentru toată lumea că fiecare gospodină are nevoie de ustensile de în altă calitate și confortabile.

Recomandat: