Astăzi este greu de imaginat recreere în aer liber fără carne sau pește la grătar delicios. Cu toate acestea, opinia predominantă conform căreia grătarul sunt kebab și fripturi gătite exclusiv pe cărbune nu a fost adevărată de mult timp.
Grătarele portabile moderne pe gaz sunt potrivite pentru a fi folosite în vacanță cu familia. Aceste grătare pot funcționa atât în aer liber, cât și în interior. Sunt populare printre cei care fac dietă, deoarece nu necesită utilizarea diferitelor uleiuri, iar rezultatul este un fel de mâncare gustos și sănătos.
Funcții la alegere
Înainte de a cumpăra un grătar, ar trebui să vă familiarizați cu componentele acestuia și să alegeți un dispozitiv în funcție de preferințele gastronomice planificate. Numarul de arzatoare dintr-un gratar portabil pe gaz poate varia in functie de model si de producator; media lor este de doi.
Aceste aparate cu gaz potau caracteristici suplimentare care simplifică procedura de gătit:
- rafturi speciale de încălzire;
- ferestre rezistente la căldură pentru a urmări procesul de gătit;
- plugins.
Când alegeți un grătar, trebuie să vă bazați pe tipul de gaz folosit, puterea și materialul. Este mai bine să luați cel mai puternic dispozitiv, pentru că cu siguranță nu veți experimenta o lipsă de temperatură, dar dacă există o lipsă de căldură, vasul poate să nu fie prăjit. Merită să luați în considerare perioada de garanție, stabilitatea grătarului pe sol, dimensiunile și ușurința de transport, deoarece greutatea medie a structurii depășește 100 kg.
Beneficii și caracteristici
Grătarele companiilor de renume mondial CHAR BROIL, SABRE, FIREMAGIC, DANCOOK, BEEFEATER sunt la cea mai mare căutare în rândul pasionaților de aer liber. Modelele de grătare portabile pe gaz de la acești producători au următoarele avantaje:
- Auto-curățarea termică asigură o întreținere ușoară. Pentru a curăța grătarul după utilizare, trebuie să porniți arzătoarele timp de 5-8 minute, iar reziduurile se vor arde de la sine, trebuie doar să-l periați.
- Ușor de utilizat - nu mai pierdeți timpul aprinzând cărbuni și așteptând căldura potrivită. Prin simpla rotire a clapetei de accelerație și apăsarea butonului de foc, grătarul este gata să funcționeze în cel mai scurt timp.
- fără flăcări deschise - Tehnologia grătarului TRU-Infrared previne focul și distribuie căldura uniform pe întreaga suprafață a grătarului. Alimentegătește uniform, nu arde și își păstrează suculenta cu 50% mai bine.
Următorul este o prezentare generală a celor mai populare modele de grătar cu gaz, cu caracteristicile și recenziile lor.
Porta Chef PRO
Acest grătar portabil de la Broil King este compact și ușor de luat la orice picnic. Acest model vine cu un termometru pentru monitorizarea gătitului. Suprafața totală pentru gătit este de 2300 mp. vezi Acest volum este destul de suficient pentru o companie mica, in vacanta in natura sau la tara.
Oțelul inoxidabil de în altă calitate al arzătoarelor puternice distribuie căldura în mod constant în camera de gătit.
Funcții pentru grătar:
- sistem precis de management termic;
- portabilitate - acest grătar este întotdeauna cu tine;
- grătare din fontă acoperite cu ceramică;
- Fiisajul premium de la Broil King este realizat din rășină epoxidică neagră;
- arzătoare din oțel inoxidabil;
- termometru pentru a controla temperatura din interiorul dispozitivului.
Pentru un sejur confortabil
Grătar portabil pe gaz Uniflame vă va face activitățile în aer liber cât mai plăcute și confortabile. Poate fi folosit pentru a găti carne, pește, carne de pasăre, legume, cârnați, sandvișuri calde, ciuperci. Ca combustibil - gaz îmbuteliat. Conexiune - printr-o cutie de viteze completă.
Caracteristici:
- grilajele placate cu crom sunt ușor de curățat de grăsimi și alți contaminanți;
- dimensiunea suprafețeiîncălzire: 45x30cm;
- corp durabil din oțel inoxidabil este rezistent la stres mecanic, nu corodează și păstrează bine căldura;
- Termometrul situat pe capac ajută la controlul temperaturii;
- 2 picioare stabile țin platforma principală cu capac;
- este prevăzut un element piezoelectric pentru aprindere rapidă și ușoară.
Acest grătar portabil pe gaz Uniflame, conform recenziilor clienților, permite excesul de grăsime să curgă în jos datorită suprafeței pe grătar a panourilor de încălzire, iar produsele finite formează un model de dungi apetisant.
Namilux BBQ-138B Grătar cu gaz
Acest model este conceput pentru prăjirea cărnii, legumelor, peștelui la țară, în drumeție, la picnic sau doar în timpul relaxării. Grătarul portabil cu gaz Namilux este ușor de dezasamblat și ușor de curățat. Datorită suprafeței de lucru din inox, poate prelungi durata de viață.
Unitatea funcționează dintr-o butelie de gaz în altă plasată în interiorul aragazului. În plus, este posibil să conectați o butelie de gaz de uz casnic printr-un fiting suplimentar.
- blocare aprindere;
- element piezoelectric;
- consum de combustibil: 160g/h;
- putere: 2,3 kW;
- carcasa de plastic;
- grătar din oțel inoxidabil;
- grătar pentru grătar (cromat);
- 4 frigarui.
Grill Master
De mai bine de 13 ani, această companie rusă este unul dintre cei mai importanți producători din țara noastră pentru fabricarea de echipamente profesionale. GamaGama largă de echipamente Grill Master include echipamente concepute pentru a fi utilizate în unitățile de catering de orice tip: de la mici bistrouri până la restaurante de elită. Toate modelele sunt foarte fiabile și au o durată de viață lungă.
Modelul de grătar Grill Master F2U2G este conceput pentru prăjirea și prăjirea uniformă a puilor. Aparatul este echipat cu control gaz, iluminare in camera si arzatoare cu infrarosu. Grătarul este realizat în întregime din oțel inoxidabil.
Funcții suplimentare:
- numar de arzatoare - 2 bucati;
- timp de gătire - 45 min. – 1 oră;
- numar de frigarui - 3 bucati;
- conexiune la gaz;
- consum de gaz - 0,85 kg/oră.
Concluzie
Grătar portabil pe gaz este o achiziție practică și convenabilă pentru pasionații de aer liber: nu ocupă mult spațiu în portbagajul unei mașini, este compact și ușor de utilizat, ușor de curățat. În plus, un astfel de grătar nu necesită cărbune sau alți combustibili naturali pentru a funcționa. Aceste dispozitive folosesc gaz natural îmbuteliat. Aceste butelii sunt de obicei de unică folosință și nu pot fi reîncărcate și trebuie aruncate după utilizare.
Mâncărurile gătite pe grătar cu gaz nu diferă ca gust de cele gătite pe foc deschis. Și unul dintre principalele avantaje ale unui grătar cu gaz față de modelele cu foc deschis este capacitatea de a regla puterea focului.
