Grădinarii, angajați cu entuziasm în cultivarea strugurilor, cunosc probabil numele crescătorului rus A. V. Burdak. El a crescut multe soiuri hibride interesante ale acestei fructe de pădure, printre care se numără și strugurii din Sicilia, încă puțin cunoscuți, dar deja populari în rândul grădinarilor.
Caracteristici ale soiului
Se caracterizează ca boabe de masă, deoarece boabele sunt grozave pentru gătit mâncăruri culinare și vin de casă.
Soiul de struguri Sicilia este rezistent la multe boli, inclusiv ciuperci, oidium, putregai alb.
În timp ce este testat și cultivat activ în regiunile de sud ale Rusiei, deoarece poate rezista la înghețuri de până la -23 de grade. Semnele distinctive ale strugurilor din Sicilia includ următoarele:
- formează un tufiș cu creștere rapidă cu un rizom puternic;
- grăchii mari de formă cilindrică apar în număr mare, se coc pe la jumătatea lunii august (115-125 zile), au o greutate de 0,800 până la 1,5 kg;
- boabe alungite galben deschis - mari, până la 6 cm, cu dulce crocantpulpă (deși încă se simte o ușoară acrișoare), un gust pronunțat de nucșoară, cu una sau două semințe și coajă densă.
Îngrijirea strugurilor
Sicilia nu este deosebit de solicitantă cu privire la condițiile de plantare și îngrijire. Cu toate acestea, trebuie respectate în continuare câteva reguli pentru obținerea unor randamente anuale ridicate.
- La plantare, excludeți solul argilos, precum și cu un conținut ridicat de sare.
- Umbrire opțională - Sicilia prosperă în plin soare.
- Acest strugure iubește umezeala și, prin urmare, trebuie să monitorizați constant starea solului, chiar și în zonele cu climă temperată.
- În perioada de strângere, se recomandă efectuarea raționalizării acestora, ceea ce va crește în cele din urmă randamentul.
- Tăierea de toamnă a genelor fructifere este necesară.
Deținând calități gustative excelente, strugurii de Sicilia sunt bine transportați și arată grozav pe masa festivă, datorită căreia are toate perspectivele de a deveni destul de populari atât printre profesioniști, cât și printre grădinarii amatori în viitorul apropiat.
