Întărirea cuțitului acasă: descriere, caracteristici și instrucțiuni

Cuprins:

Întărirea cuțitului acasă: descriere, caracteristici și instrucțiuni
Întărirea cuțitului acasă: descriere, caracteristici și instrucțiuni

Video: Întărirea cuțitului acasă: descriere, caracteristici și instrucțiuni

Video: Întărirea cuțitului acasă: descriere, caracteristici și instrucțiuni
Video: Beginners Guide To Real Knife Sharpening 2024, Mai
Anonim

Nu este întotdeauna necesar să aveți echipamente specializate pentru a face călirea metalului acasă cu propriile mâini fără cusur. Oricine poate face această sarcină. Dacă doriți, cu un set de cunoștințe de bază, un foc simplu ca cuptor pentru încălzire, precum și puțin timp liber, puteți obține o lamă excelentă cu o întărire bună. Și dacă este posibil să folosiți echipamente profesionale pentru întărire, atunci rezultatele vor depăși toate așteptările. Întărirea unui cuțit acasă, în primul rând, începe cu aflarea clasei de oțel din care este fabricată lama. Abia după aceea se alege metoda de întărire în sine.

întărirea acasă cu propriile mâini
întărirea acasă cu propriile mâini

Caracteristici de întărire

Pentru a rezolva problema cum să întăriți corect un cuțit acasă, trebuie să alegețimaterialul necesar, în funcție de ceea ce este la îndemână, fie că este vorba despre o placă metalică, un arc de automobile sau unelte vechi care dintr-un motiv oarecare nu mai sunt necesare. Oricum, această piesă de metal cândva lipsită de trăsături, atunci când este temperată corespunzător, va deveni o lamă de primă clasă, care va dura anii următori.

Întărirea unui cuțit de casă nu va aduce niciun rezultat și chiar rău dacă nu respectați toate regulile necesare. Deci, dacă cuțitul nu s-a încălzit suficient peste flacără, atunci lama acestuia va fi acoperită cu microfisuri și va deveni tocită într-o clipă.

Întărirea excesivă a cuțitului va avea exact rezultatul opus, deoarece va deveni nu numai crăpat, ci și casant și se va ciobi ori de câte ori este posibil.

O întărire foarte bună va permite lamei să se îndoaie până la 45 de grade, dar fără sarcină, iar apoi o astfel de lamă va reveni la starea inițială. De asemenea, cuțitul va câștiga rezistență, suficientă chiar și pentru utilizare extremă, până la tăierea lemnului.

Cum să faci un cuțit cu propriile mâini? Întărirea cuțitului și controlul temperaturii

Mulți cred în mod eronat că cea mai bună întărire va fi încălzirea maximă a oțelului și apoi răcirea lui bruscă. Doar cu ajutorul tabelelor și a altor materiale de referință puteți afla temperatura necesară. Aceasta este slăbiciunea călirii oțelului. Nu toată lumea se va ocupa de atât de multe informații noi. Mai mult, nu toată lumea are cunoștințe suficiente despre calitatea de oțel din care este fabricată lama, așa că poți apela la o metodă mai simplă:

  • Produsele din oțel cu conținut scăzut de carbon trebuie să fie întărite la o temperatură de 800 de grade. Dar acasă este aproape imposibil să obții un rezultat atât de precis. Prin urmare, este permisă o temperatură de aproximativ 750 de grade și un maxim de 950.
  • Oțelurile care au un conținut ridicat de carbon sunt întărite la o temperatură de 850 de grade. Limita inferioară este 680.
  • Este mult mai dificil să lucrezi cu oțeluri aliate, deoarece pentru o întărire bună trebuie să fie încălzite corespunzător, sau mai bine zis, cel puțin până la 850 de grade și până la maximum 1150.
  • întărire a metalelor de tip bricolaj
    întărire a metalelor de tip bricolaj

Metode de detectare a temperaturii

Pentru a încălzi corect lama, veți avea nevoie de un dispozitiv pentru detectarea temperaturii fără contact. Nu orice casă are un astfel de instrument, deoarece în viața de zi cu zi nu există practic unde să-l folosească.

Există trucuri pentru astfel de cazuri. Toată lumea le poate aplica, pentru că întotdeauna vrei să obții un rezultat bun la costuri minime. Legea lui Curie spune că, atunci când oțelul este încălzit la temperatura de stingere necesară, își pierde unele dintre proprietăți, sau mai degrabă încetează să mai fie magnetizat. Prin urmare, în acest caz, este necesar doar un magnet pentru a verifica temperatura de încălzire a produsului.

Întărirea cuțitului acasă: tehnologie

Pentru a nu deteriora lama, ci pentru a o face mai puternică, mai ascuțită și mai rezistentă la influențele externe, ar trebui să folosiți instrucțiuni pas cu pas:

  1. Nu luați imediat produsul finit pentru întărire. Pentru a începe, trebuie să cumpărațio bucată mică de exact același oțel. Alternativ, puteți tăia puțin din partea laterală a mânerului. Acest lucru este necesar pentru a verifica corectitudinea tuturor acțiunilor, iar la sfârșit este necesar să se testeze rezistența, precum și modul în care oțelul reține ascuțirea după întărire.
  2. Inainte de intarire, pentru a obtine un rezultat mai bun, este necesar sa incalziti corespunzator cutitul intr-un cuptor de lut, aducand-l la temperatura de intarire. Principiul de funcționare al unui astfel de cuptor este că lama nu intră în contact cu sursa de foc, ci este încălzită uniform de cuptor. O alternativă poate fi o sobă de casă din cărămizi. În acest caz, întărirea cuțitului nu va aduce costuri neașteptate.
  3. Este necesar să se pregătească o sursă de încălzire din oțel pentru întărire, o pistoletă, un foc, un cuptor improvizat sunt destul de potrivite pentru aceasta. Puteți cumpăra doar un arzător pe gaz, care este disponibil pe scară largă și are un preț relativ scăzut. Desigur, dacă este posibil să folosiți o forjă, aceasta va fi cea mai bună opțiune, dar nu toată lumea are acces la un astfel de echipament foarte specializat.
  4. Pregătiți în prealabil cleștele care va ține lama în timpul încălzirii. Un factor important este lungimea suficientă a mânerelor cleștilor, deoarece în timpul încălzirii și răcirii există o probabilitate mare de arsuri, așa că ar trebui să vă protejați în avans.
  5. Faceți stocuri de recipiente metalice pentru lichid de răcire. Ca lichid de răcire, de regulă, se utilizează ulei mineral. Faptul este că uleiul este capabil de viteză suficientărăciți piesa de prelucrat încălzită fără a provoca deteriorarea.

Ce urmează?

Numai după ce toate condițiile de mai sus au fost îndeplinite, puteți începe încălzirea piesei de prelucrat. Dacă vorbim despre o piesă de prelucrat, atunci procedura începe imediat, iar dacă cuțitul este întărit într-o stare deja asamblată, atunci înainte de a începe este necesar să scoateți mânerul, altfel acesta va deveni pur și simplu inutilizabil și va arde, ceea ce o dată cauza din nou probleme inutile.

întărirea acasă
întărirea acasă

Proces de temperare acasă

Am aflat deja că procedura nu va aduce costuri speciale și nici nu necesită cunoștințe academice. Puteți efectua toate procedurile de întărire într-un atelier personal sau pe o casă adiacentă, deoarece toate acestea nu se fac în producție de masă, ci într-un singur caz. Pentru condițiile de acasă, metodele de întărire descrise mai jos sunt destul de acceptabile.

Încălzire anumite zone

Această metodă de întărire se bazează pe faptul că diferite părți ale cuțitului sunt încălzite separat. Piesa de prelucrat poate fi împărțită în mod condiționat în două părți. Aceasta este partea de tăiere și mânerul. Mânerul nu are nevoie de întărire, ceea ce se va ascuți în continuare sau va crește rezistența. De regulă, mânerul cuțitului nu primește sarcini suficient de puternice, așa că poate fi încălzit până la 300 de grade de trei ori, urmat de răcire. Dar pentru partea de lucru a cuțitului, o astfel de întărire nu este potrivită. Trebuie încălzit o dată la o temperatură adecvată, după care, folosind un magnet, asigurați-vă că regimul de temperatură este selectat corect. Numai după ce v-ați asigurat, puteți scufunda piesa de prelucrat într-un recipient cu ulei.

Încălzire uniformă

Folosirea acestei tehnici va necesita utilizarea repetată a lichidului de răcire, deci nu aveți nevoie de un recipient, ci de mai multe. Baza întregului proces este încălzirea uniformă a piesei de prelucrat în cuptor. Dacă scufundați periodic piesa în ulei, cu timpul se va încălzi, așa că va trebui să schimbați recipientul. După încălzirea completă la temperatura necesară, trebuie să puneți brusc produsul în ulei pentru a-l răci cât mai repede posibil.

caracteristici de oțel de călire
caracteristici de oțel de călire

S-a observat în mod repetat că în timpul procesului de încălzire, piesa de prelucrat întărită își schimbă vizibil culoarea, în timpul procesului s-au măsurat temperaturi, ceea ce a condus la anumite concluzii. Cu cât piesa de prelucrat este încălzită mai mult, cu atât este mai mare temperatura acesteia, iar în scala de culori acest lucru a fost exprimat ca dobândirea unei nuanțe mai deschise. În momentul în care metalul avea o culoare roșu-maro, temperatura piesei de prelucrat era de aproximativ 530-580 de grade, apoi nuanța sa a trecut în visiniu, iar citirile de temperatură au fost de 650-720 de grade. Cu timpul, visiniul s-a transformat in rosu, masuratorile arata deja rezultate de 720-950 de grade. Și numai după marca 950 metalul a început să capete o nuanță portocalie strălucitoare.

Datele de măsurare ajută la extragerea unui alt truc care, fără îndoială, îl va ajuta pe maestrul de acasă la întărire, mai ales dacă nu a existat o astfel de experiență înainte.

întărirea cuțitului
întărirea cuțitului

De asemenea, merită remarcat faptul că atunci când se utilizează oțel cu conținut de crom, temperatura de încălzire se modifică mai lent. Prin urmare, pentru a obține aceleași rezultate, trebuiedepuneți puțin mai mult efort și timp.

Întărirea muchiei cuțitului cu grafit și răcire

Răcirea piesei de prelucrat este cel mai important lucru la călire. Numai în acest fel lama va primi proprietățile necesare. Dacă răcirea nu este corectă, atunci piesa de prelucrat va fi pur și simplu trimisă spre reciclare, deoarece reîntărirea reduce proprietățile metalelor.

cum să faci un cuțit cu propriile mâini întărirea unui cuțit
cum să faci un cuțit cu propriile mâini întărirea unui cuțit

Viteza

În procesul de răcire, viteza joacă un rol important. Viteza de răcire în sine depinde de lichidul utilizat. De-a lungul anilor au fost testate diverse fluide, dar doar apa și uleiul mineral au fost folosite pentru a obține rezultate cu adevărat impresionante. Apa este capabilă să răcească lama la o viteză destul de mare, sau mai degrabă 1 mm/sec. Dar când se folosește ulei, s-a observat că piesa de prelucrat se răcește de două ori mai repede.

întărirea metalelor
întărirea metalelor

Dacă luăm în considerare răcirea unei piese de prelucrat din oțel inoxidabil, care este destul de des folosită la fabricarea cuțitelor datorită proprietăților sale, atunci în procesul de încălzire a piesei de prelucrat, este necesar să o coborâți de trei ori într-un recipient cu ulei. Și numai după ce piesa de prelucrat capătă o nuanță roșu strălucitor, aceasta trebuie coborâtă în apă. Este important să existe circulație în rezervorul de apă. Acest lucru se poate realiza printr-un aflux constant de apă sau printr-o agitare bună a recipientului cu apă chiar înainte de scufundarea piesei de prelucrat.

Numai atunci când procesul de întărire a oțelului este complet dezasamblat, se poate acorda atenție călirii în grafit. Unde este eafolosit? Această metodă este eficientă în special atunci când se întăresc cuțitele de casă. Procedura nu este practic diferită, cu excepția etapei de încălzire. Toată încălzirea are loc în așchii de grafit, ceea ce vă permite să încălziți piesele groase cât mai uniform posibil.

Recomandat: