Strugure cardinal a apărut pentru prima dată în California în 1939. În acest moment, a devenit popular în toate țările, dar este iubit în special în Franța maiestuoasă, Italia vibrantă și pe țărmurile însorite ale Teritoriului Krasnodar, deoarece acest soi de struguri este utilizat pe scară largă pentru a crea buchete rafinate de vinuri și un varietate de băuturi de vin care pot cuceri inimi chiar și adevărații gurmanzi și cunoscători ai vinificației.
Caracteristicile strugurilor cardinal
Viteza de coacere - devreme.
Gustul strugurilor este dulce și acru.
Mărimea boabelor este destul de mare.
Mărimea viței de vie este mare, aparține speciilor în alte.
Culoarea strugurilor este roșu-violet.
Forma boabelor este moale, rotunjită.
Număr mic de semințe.
Rezistent la îngheț -medie.
Soiul de struguri Cardinal se coace mult mai devreme decât alte soiuri: pe la jumătatea lunii august, vă puteți bucura deja de gustul fructelor sale. De obicei, periile grele acoperă fructe de pădure destul de mari, cărnoase și suculente. Doar un ciorchine de astfel de struguri cântărește aproximativ 500 de grame. În acest sens, pentru a nu dăuna boabelor, precum și pentru a preveni aglomerarea strugurilor, în timpul cultivării acestuia nu trebuie să uităm de suporturile speciale pentru ciorchinii cei mai grei.
Toate boabele de pe ciorchini se coc destul de neuniform, dar după ce devin strălucitoare și suculente, își vor surprinde proprietarul cu o dimensiune impresionantă: de la 2 la 3 cm, iar cu îngrijire constantă și adecvată pot crește până la 4 cm. În plus, această suprafață a fructelor de pădure este pur și simplu uimitoare prin frumusețea ei. Toate acestea sunt lucioase, netede și lăcuite.
Struguri Cardinal de culoare maro-roșu real, cu o nuanță roșiatică-violet. Gustul fructelor sale extraordinare poate fi descris ca suculent, dar fără pete, proaspăt, ca o adevărată răcoare de dimineață, dulceag, dar deloc stânjenitor. Pulpa lor este neobișnuit de elastică, dar, în același timp, nu este deloc dură și practic nu există miros (deși se simte o ceață ușoară transparentă de nucșoară). O altă caracteristică a acestui soi este că practic nu există semințe în fructe de pădure și, dacă sunt suficient de mari și acrișoare, sunt ușor de observat, așa că strugurii Cardinal pot fi dați copiilor mici fără nicio teamă.
Cum pot să-mi dau seama dacă acest soi trage?
Lăstarul strugurilor este maro închis, iar frunzele în sine sunt foarte mari, rotunjite, strălucitoare și ușor ondulate. Decupajele sunt în mare parte adânci, dar pot fi și de lungime medie, iar acesta nu este un defect, ci o caracteristică de selecție. Crestătura pețiolului în sine este deschisă, mărginită frumos de o venă. Dinții de margine și de capăt au formă triunghiulară.
Caracteristici ale soiului de struguri Cardinal
Este foarte usor de transportat chiar si pe distante mari datorita faptului ca boabele dese isi pastreaza perfect forma si continutul fructului. Toate ciorchinele sunt grele și masive, așa că în timpul colectării nu este necesar să depuneți mult efort pentru a umple cutia complet. Adevărat, nu tolerează bine frigul, dar tratează seceta destul de calm. Acumulează rapid zahărul cu hrănirea crescută. Butașii acestui soi prind rădăcini în sol foarte repede și fără nicio dificultate. Cel mai important lucru este să observați apariția și dezvoltarea ulterioară a diferitelor infecții fungice, deoarece tocmai astfel de boli sunt primul și principalul inamic al acestui soi.
Strugurii cardinal, a căror fotografie este prezentată în textul articolului nostru, vă vor uimi pur și simplu prin rafinamentul și atractivitatea sa extraordinară. Această varietate este alegerea unui adevărat cunoscător al gustului adevărat!
