Există multe moduri de a găti grătar pe structuri speciale, dar un grătar din fontă merită o atenție deosebită. Un astfel de dispozitiv este unic în proprietățile sale și are un efect decorativ ridicat. Există o cerere uriașă pentru un brazier din fontă pentru căsuțele de vară. De aici și costul ridicat. Înainte de a-l cumpăra, trebuie să analizați în detaliu toate dezavantajele și avantajele unui grătar din fontă.
Trăsături distinctive și proprietăți ale materialului
Grătarele pentru dăruire trebuie alese în funcție de preț. Fonta este un material durabil, așa că costul său este destul de mare.
Acest tip de metal este capabil să dobândească proprietăți antiaderente, ceea ce este extrem de util și necesar în gătit. Este utilizarea uleiului vegetal care va proteja alimentele să nu se lipească de suprafața grătarului. De asemenea, este de remarcat faptul că căldura din interiorul dispozitivului în sine este distribuită destul de uniform, reținând căldura datorită capacității termice a fontei pentru o perioadă lungă de timp.
Beneficiile unui brazier din fontă
Orice material are avantajele și dezavantajele saleOperațiune. Grătarul din fontă are câteva dintre următoarele avantaje:
- Durabilitate și rezistență.
- Capacitatea termică și refractaritatea.
- Materialul este rezistent la toate influențele fenomenelor atmosferice.
- Există diverse modele.
- Rezistent la coroziune.
- Poate fi folosit ca teren decorativ.
Principalele puncte pozitive trebuie luate în considerare atunci când alegeți un brazier din fontă „Hephaestus”.
Defecte ale produsului
Există mai multe deficiențe principale cu un brazier din fontă:
- destul de multă greutate;
- costul materialului este mare;
- Mobilitatea este redusă.
Este posibil să se elimine deficiențele prin înlocuirea anumitor părți ale acestui design. Este permisă utilizarea numai a grătarelor din fontă pentru grătar. Părțile rămase pot fi realizate folosind cărămizi sau oțel inoxidabil durabil.
Cum să-l alegi pe cel potrivit?
Inainte de a alege un brazier din fonta trebuie sa te hotarasti asupra modelului produsului. Există diferite tipuri de grătare la vânzare, așa că alegerea celui mai bun model este reală. Mai multe grupuri principale:
- Grătar portabil.
- Produs la grătar.
- Grătar staționar obișnuit (deschis).
- Constructia este acoperita.
Cea mai bună opțiune este alegerea unui model portabil. Include materiale ușoare, iar numărul de piese de acolo este mult mai mic. Ușurință în utilizare la cel mai în alt nivel, deoarece îl poți lua cu tine oriunde, este nevoienu este suficient spațiu în mașină.
O altă opțiune accesibilă și convenabilă este grătarul din fontă pentru grătar pe grătar. Este folosit ca accesoriu suplimentar pentru diverse cuptoare de gratar de casa. Greutatea medie este de aproximativ 6-9 kg, iar grătarele cu drepturi depline sunt mai grele de 95 kg.
Structurile deschise staționare obișnuite sunt situate în spațiu deschis. În plus, au capac. Acest model de brazier este de ansamblu și greu, așa că este imediat necesar să ne gândim unde să-l așezi. Este posibil să transferați dispozitivul, dar va dura mult efort și timp.
În zona grătarului se instalează structuri acoperite (sunt cele mai mari dintre modelele existente). Pentru a oferi o stabilitate suplimentară, picioarele structurii pot fi îngropate în beton. Dar aceste acțiuni exclud posibilitatea de a transfera brazierul în alt loc. În cele mai multe cazuri, astfel de grătare sunt completate de forjare decorativă. Dar prețul pentru un astfel de decor este destul de mare.
Criterii cheie de calitate
Când alegeți un dispozitiv finit, în primul rând, trebuie să fiți atenți la caracteristicile care determină calitatea. Verificați la vânzător proveniența fontei. Deoarece producătorii fără scrupule folosesc foarte des metal de calitate scăzută.
Atenție la grosimea foii. Produsul va rezista mai mult daca alegi un brazier cu un perete de minim 7-9 mm. Se știe că materialul subțire nu reține bine căldura, se arde și se poate deforma.
Elementele conectate joacă, de asemenea, un rol foarte important în funcționarea pe termen lung. Sudurile nu trebuie să prezinte fisuri. Deoarece va exista riscul ca toate conexiunile să se spargă. Cea mai bună opțiune este un grătar din fontă pentru grătar. Această metodă este obișnuită și în fabricarea pereților decorativi. Un punct important atunci când alegeți un grătar din fontă este lungimea picioarelor. Laturile trebuie să aibă aceleași dimensiuni pentru a instala structura pe o suprafață plană.
Selecția finală a celui mai bun grătar
Este necesar să ne concentrăm asupra unor astfel de indicatori pe care i-am luat în considerare și pe care i-am studiat deja. Pașii de bază pentru alegere sunt următorii:
- Determinați tipul structurii potrivite.
- Studiați toate dimensiunile.
- Detectați și eliminați produsele de proastă calitate.
Pentru alegerea finală a brazierului, se recomandă să acordați atenție funcțiilor suplimentare. De exemplu, un grătar mobil pe roți. Trebuie remarcat faptul că nu este potrivit pentru instalare pe sol. Roțile trebuie să aibă încuietori. Funcțiile suplimentare pot fi:
- raft pentru depozitarea lemnului de foc;
- loc pentru feluri de mâncare;
- cap;
- termometru;
- suprafață de lucru mică auxiliară;
- cârlige sau un raft special pentru depozitarea frigarui, clești și alte unelte pentru gătirea cărnii la grătar.
Înainte de a alege un brazier din fontă, trebuieanaliza modelelor prezentate. Pentru a alege un aparat de calitate pentru gătit, ar trebui să acordați atenție tuturor îmbinărilor și cusăturilor. Consultați vânzătorul, studiați cu atenție caracteristicile de calitate și grosimea tablei.
