În fiecare an, odată cu debutul primăverii, de îndată ce ajungi la paturile de legume, grădinarii încep să semene semințe de ceapă. Această cultură de legume este indispensabilă. Vine în multe soiuri. Și fiecare grădinar trebuie să aibă în magazin preferatul său, cel mai bun dintre ei. Acestea sunt soiuri de ceapă care combină productivitatea ridicată, fructitatea mare și gustul excelent. Acestea ar trebui să fie bine depozitate și, de asemenea, să fie rezistente la boli și condiții meteorologice nefavorabile. Conform definiției legumicultorilor și grădinarilor, ceapa de la Stuttgarter poate fi inclusă în grupul celor mai buni.
Descrierea soiului
Crearea crescătorilor germani este populară.
Ceapa „Stuttgarter” de scop universal se caracterizează prin coacere timpurie. Perioada vegetativă este de la 95 la 100 de zile. O varietate productivă rezistentă la mucegai, temperaturi scăzute și înșuruburi, se păstrează bine.
Becurile mari, cu o greutate de la o sută la o sută cincizeci de grame, au o formă rotundă plată. Sunt acoperite cu auriu denssolzi maronii. Gustul plăcut semi-ascuțit permite consumul proaspăt. Acest arc este foarte util. Are un continut ridicat de vitamina C. De asemenea, este bogat in solide. Această caracteristică valoroasă vă permite să gătiți preparate uscate sau congelate.
Metode de cultivare
Ceapa de la Stuttgarter este cultivată în mai multe moduri. Descrierea soiului îl caracterizează ca plantă rezistentă la frig. Această calitate vă permite să efectuați însămânțarea în mai mulți termeni. Se desfășoară în perioadele de toamnă sau primăvară. Pentru cultivarea bulbilor comercializabili se folosesc semințe sau seturi de ceapă. Dacă intenționați să obțineți o penă verde, sunt plantate mici fracțiuni de nap.
Planificarea paturi
Loturile cu sol fertil sunt alocate pentru plantarea cepei. Poate fi sol argilos sau negru cu aciditate moderată. Observați și rotația culturilor. Precursori pentru ceapa Stuttgarter pot fi castraveții, mănădea de noapte, leguminoasele și varza. Zona ar trebui să fie bine iluminată.
Semănat de semințe
Acest eveniment începe la începutul primăverii. De îndată ce solul se usucă puțin, începeți însămânțarea.
În brazdele pregătite, semințele sunt plantate la o adâncime de cel mult doi centimetri. Distanța dintre ele este de la zece la cincisprezece centimetri. În stadiile incipiente, solul este destul de umed, așa că puteți face fără udare. Canelurile sunt stropite cu pământ, care este ușor compactat.
Plantarea sevka
Ceapa este sortată și sortată după mărime. Sunt încălzite înăuntrutimp de opt ore la o temperatură de patruzeci de grade. Cu o zi înainte de plantare în pământ, semințele sunt înmuiate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu. Apoi, se usucă. Potrivit grădinarilor, este posibil să nu procesați ceapa Stuttgarter.
Creșterea sevka prevede mai multe date de plantare. Fracția destul de mică selectată este plantată la o dată mai devreme. Becurile, a căror dimensiune depășește un centimetru în diametru, se așteaptă ca solul să se încălzească până la cincisprezece grade. După aceea, puteți planta seturile de ceapă Stuttgarter. Descrierea soiului conține date că planta este rezistentă la înșurubat. Cu toate acestea, mulți grădinari nu încalcă regula general acceptată și plantează semințe atunci când se instalează o vreme caldă stabilă, la care este atinsă temperatura necesară a solului.
Plantarea bulbilor pe site sunt aranjate în rânduri. Distanța dintre rânduri este de la douăzeci la douăzeci și cinci de centimetri. Un nap mare se distinge prin arcul Stuttgarter Risen. Recenziile grădinarilor care preferă acest soi raportează că seturile nu trebuie așezate la rând foarte aproape unul de celăl alt.
Distanța minimă necesară pentru dezvoltarea normală a plantei este de cel puțin zece până la cincisprezece centimetri. Acest lucru va permite napului să evite deformarea acestuia la formare.
Îngrijire
Agricultura este destul de simplă. Sunt necesare afânarea regulată a solului și îndepărtarea buruienilor. Soiul nu necesită măsuri preventive. Eldestul de rar se îmbolnăvește și nu este afectat de dăunători. Până la începutul lunii iulie - în perioada de creștere intensivă - va fi necesară udarea regulată și aplicarea de îngrășăminte complexe. Nu trebuie folosit gunoiul de grajd proaspăt pentru dressing. În perioada următoare, aceste activități sunt oprite. Îngălbenirea și adăpostirea părții frunzelor plantei este un semnal că este timpul să recoltați recolta.
Recoltare
Ceapa de la Stuttgarter este îndepărtată la timp. Descrierea soiului determină intervalul perioadei vegetative. Sunt nouăzeci și cinci de zile de la data plantării.
Dacă pana s-a ofilit și a murit, nu amâna recoltarea. Întârzierea poate duce la putrezirea părții frunzei și apoi a întregului nap. Anterior, se credea că, dacă rupeți forțat pana în avans, provocați-o artificial să se adăpostească, atunci puteți accelera coacerea napului. Cu toate acestea, potrivit grădinarilor experimentați, acest lucru nu ar trebui făcut. Deteriorarea prematură a părții frunzei poate duce la degradarea acesteia. Acest lucru va afecta semnificativ calitatea cepei coapte.
Ceapa foarte productivă „Stuttgarter”. Descrierea soiului conține date că napul este destul de mare (cu solzi denși) și poate cântări o sută cincizeci de grame. Plantele sunt săpate cu grijă pentru a nu deteriora și îndepărtate de pe pământ. Pe vreme însorită, ceapa este lăsată pe creste, permițându-i să se usuce. Recoltarea este nedorită în timpul ploii. Produsele umede vor fi greu de uscat. Ceapa colectată este mutată sub un baldachin pentru uscare ulterioară. În același timp, foaieiar partea rădăcină nu este îndepărtată. Ceapa se sortează. Exemplarele deteriorate și de calitate scăzută sunt respinse. Sunt folosite imediat pentru gătit.
Depozitare ceapă
Păstrarea calității depinde de recoltarea la timp. Pentru o lungă perioadă de timp, o ceapă complet coaptă „Stuttgarter Riesen” este păstrată fără pierderi. Recenziile acestui soi confirmă că în timpul depozitării nu putrezește și nu crește.
Multe gospodine împletesc arcul cu împletituri. Sunt atârnate sub un baldachin și uscate bine. Această metodă de depozitare este destul de populară. În continuare, ceapa poate fi pusă în recipiente sau pungi mici, după îndepărtarea rădăcinilor și a penei uscate. Acestea sunt mutate într-o încăpere uscată, ventilată, în care diferențele de temperatură nu vor fi permise. Coacele de ceapă pot fi depozitate atârnându-le în camera de serviciu.
