Cilindru de sfeclă și-a primit numele de la forma sa alungită. Acest soi a fost crescut de crescătorii olandezi și, de mulți ani, este foarte popular printre rezidenții de vară și grădinari pentru îngrijirea nepretențioasă și caracteristicile excelente ale gustului. În ceea ce privește compoziția vitaminelor, sfecla este asemănătoare cu varza și morcovul, iar consumând regulat acest produs, puteți normaliza funcționarea intestinelor și a sistemului cardiovascular. Prin urmare, sfecla cilindrică este atât de solicitată. Descrierea soiului este prezentată mai jos.
Cum arată o legumă?
Aceasta este o sfeclă de masă cilindrică, cu piele maro și carne roșie intensă. Dimensiunea culturii de rădăcină este de 16-17 cm în lungime și 9-10 cm în diametru. Greutate - de la 200 la 500 de grame.
Soiul este considerat mediu-tarziu, perioada de coacere este de 120-130 de zile. Gustul legumelor este dulce, așa că puteți găti o varietate de feluri de mâncare din ea. De asemenea, sfecla cilindrică este grozavă pentru conservare, se gătește rapid și se păstrează bine, pielea este subțire, iar pulpa este suculentă. Aceasta caracterizează sfecla cilindru. Descrierea poate fi completată și cu caracteristicile acestui soi.
Cum crește?
AcestaSoiul de sfeclă este considerat cu randament ridicat, deoarece nu este susceptibil la anumite boli. Sfecla cilindrică crește bine în acele zone care se aflau odinioară sub castraveți, varză, ceapă sau morcovi. Nu trebuie plantat în paturi după spanac și culturi similare. Pentru un randament și o calitate mai mare a produsului, sfecla are nevoie de o zonă bine luminată. Lățimea sa ar trebui să fie de aproximativ un metru. Udă sfecla în șanțurile dintre rânduri.
Cultivarea acestui soi de sfeclă nu necesită abilități speciale, chiar și grădinarii fără experiență pot recolta o recoltă bogată. După cum am menționat mai sus, sfecla cilindrică are un gust dulce. Dar gustul depinde direct de compoziția solului. Dacă este acid, atunci adăugarea de făină de dolomit în pat va ajuta. Atunci sfecla nu va avea vene și inele albe în tăietură.
Pregătirea semințelor
Alegerea corectă a materialului săditor este un pas important în procesul de obținere a unei recolte bune. Calitatea semințelor achiziționate nu este întotdeauna la un nivel ridicat, așa că le puteți pregăti singur. De asemenea, vă va economisi niște bani din bugetul dvs. Semințele trebuie culese toamna. Este important să o faci corect. Ar trebui să aibă o dimensiune mică, o formă cilindrică obișnuită, o culoare bogată de visiniu pe tăietură. Semințele sunt plantate la sfârșitul primăverii. După plantare, trebuie să fie udate în mod regulat și să slăbească solul. Înainte de înflorire, solul trebuie fertilizat.
Când majoritatea semințelor de pe ramură se întunecă, aceasta trebuie tăiată. Nu așteptați până când toate boabele sunt coapte, altfelvor începe să se prăbușească. Pentru a colecta mai mult material, pedunculul este cel mai bine legat de un suport. Important: diferitele soiuri ar trebui să fie semănate la distanță pentru a preveni polenizarea încrucișată.
Depozitați semințele într-un loc uscat și cald. Este important să preveniți hipotermia lor, deoarece după plantare pot înflori, ceea ce nu va da creștere culturii rădăcinilor. Înainte de însămânțare, semințele trebuie selectate după mărime și prelucrate. Prelucrarea se face de obicei cu o soluție de permanganat de potasiu sau cenușă. După aceea, semințele trebuie înmuiate timp de o zi în apă curată.
Semănat și îngrijire a răsadurilor
Semințele sunt plantate la sfârșitul lunii mai. Potrivit atât pentru semănat în bandă, cât și în rând. Adâncimea de plantare este de aproximativ 3 centimetri. Este mai bine să plantați trei semințe deodată și apoi puteți elimina răsadurile suplimentare. Cilindru de sfeclă roșie este foarte sensibil la căldură, așa că pe vreme caldă lăstarii apar după 3-5 zile. Dacă vremea este răcoroasă, este posibil ca mugurii să nu apară timp de câteva săptămâni. Plantarea semințelor este posibilă deja la o temperatură a solului de 6 grade. O vară de frig ar putea distruge întreaga recoltă.
Răsadurile întărite trebuie să fie rărite: pentru început, la 3 cm unul de celăl alt, iar când apare frunziș, 10 cm. Nu trebuie să faceți o distanță mare, altfel rădăcinile vor depăși (unele legume pot crește până la 2). kg, iar acest lucru nu este întotdeauna convenabil de utilizat).
Este important să udați în mod regulat și să slăbiți solul. Soiul de sfeclă Cylinder este considerat rezistent la secetă, dar încă trebuie udat. Când semințele germinează, se formează un sistem radicular și se formează culturi de rădăcină.
Sfat: în regiunile în care clima este rece, este mai bine să crești puieți de sfeclă. Acest job necesită destul de multă muncă. Când culegeți răsaduri, trebuie să vă amintiți următoarele recomandări:
- rădăcinile răsadurilor pot fi tăiate puțin;
- pentru ca planta să prindă rădăcini, răsadurile nu trebuie să aibă mai mult de 8 centimetri;
- înainte de transplantare, terenul trebuie să fie bine afânat.
Caracteristici ale tehnologiei agricole
Sfecla cilindrică nu-i place umbra, așa că este mai bine să nu le plantați în spatele gardurilor, sub copaci sau la umbra culturilor în alte. Solul de pe locul pentru plantarea sfeclei trebuie să fie fertil. În caz contrar, trebuie hrănit cu îngrășăminte complexe. Planta în sine este de obicei hrănită cu suplimente minerale. Gunoiul de grajd nu se foloseste in acelasi timp, nu permite cresterea si dezvoltarea sfeclei. Cu gunoi de grajd, se aduc o mulțime de rădăcini în sol și provoacă și boala solului.
Magneziul și borul trebuie să fie prezente în suplimentul mineral. Ele stimulează creșterea și dezvoltarea rădăcinilor. Cenușa este considerată un bun îngrășământ pentru legume. Beet Cylinder iubește paturile în alte. Acest lucru este valabil mai ales pentru zonele umede. Dacă solul este foarte umed și acid, atunci sistemul radicular al legumelor putrezește.
Curățarea și depozitarea sfeclei
Recoltarea sfeclei începe în septembrie. În timpul recoltării, vârfurile sunt tăiate imediat, legumele sunt uscate puțin (pe vreme însorită, puteți chiar în grădină) și trimise la depozitare. Pentru o mai bună păstrare, sfecla este săpată pe vreme uscată și caldă.
Puteți vedea că rădăcinile sunt coapteurmătoarele caracteristici:
- sfecla a crescut la dimensiunea potrivită;
- rădăcini laterale mici au apărut pe rădăcină;
- frunzele inferioare ale frunzelor au devenit galbene și s-au ofilit, au început să se usuce.
Pentru a păstra sfecla pentru o perioadă lungă de timp, este important să nu deteriorați rădăcinile în timpul recoltării. Rădăcina ar trebui, de asemenea, să rămână intactă, așa că este mai bine să dezgropați legumele cu o lopată și să tăiați cu grijă frunzișul. Daunele din timpul recoltării amenință să putrezească rădăcinile.
Puteți depozita sfecla într-o groapă cu cartofi sau în cutii mari de 10-15 kilograme. Pentru a crește durata de valabilitate, puteți stropi legumele cu nisip. Temperatura ideală de depozitare este între 0 și 2 grade, iar umiditatea este de aproximativ 90%. În astfel de condiții, tuberculii sunt proaspeți până vara, până la noua recoltă.
Recenzii despre cilindrul de sfeclă
Ce spun grădinarii despre această legumă? Iată care sunt calitățile pe care le evidențiază:
- Sfecla cilindrică este foarte gustoasă, rodnică, bine păstrată. Face salate, supe și preparate excelente.
- Acesta este probabil cel mai comun soi de sfeclă din banda noastră. Și acest lucru nu este surprinzător, pentru că are un gust minunat. Este grozav pentru borș bogat și pentru o gustare ușoară. Și nici în pivniță până vara nu își pierde gustul și calitatea. Interesant este că crește rapid (soiul nu întârzie), dar se păstrează bine.
- Recolta acestei sfecle este întotdeauna bogată și este foarte ușor să o crești. Îngrijire minimă - rezultat maxim!
- Mulțumită acestei forme alungite,Sfecla cilindrică ocupă mai puțin spațiu în grădină. Este foarte convenabil să-l plantezi împreună cu alte legume (de exemplu, între bulbi). Acest lucru ajută la economisirea spațiului în grădină, mai ales dacă aceasta este limitată.
Concluzie
Rezumând, putem spune că sfecla cilindru, a cărei fotografie este prezentată în articol, este o plantă pretențioasă. Se descurcă bine în climatele temperate, cu îngrijire minimă. Creșterea cilindrului, trebuie să monitorizați aciditatea solului și să preveniți aglomerarea cu apă. Puteți reduce aciditatea solului cu var.
