Dacă ați mâncat vreodată omletă gătite în formă de inimă sau de nor cu soare, probabil că ați vrut să repetați această creație culinară acasă. Cand incerci o astfel de delicatesa din cel mai simplu produs, se pare ca este greu sa o faci. Nu chiar. Se folosește doar o formă specială pentru prăjirea ouălor. Îl puteți cumpăra gata făcut sau îl puteți face singur din mijloace improvizate.
Gătește frumos
Când primim oaspeți, de obicei încercăm să gândim totul dinainte. Se crede că masa ar trebui să fie nu numai plină de mâncare, ci și frumos decorată, iar acest lucru se aplică nu numai pentru servire, ci și pentru fiecare fel de mâncare separat. Se întâmplă adesea să muncești mai mult pentru străini decât pentru tine. În agitația vieții de zi cu zi, când trebuie să faci totul rapid pentru a ajunge la timp la serviciu, a strânge copiii la școală sau a-i duce la grădiniță, bineînțeles, nu mai este timp pentru a crea o atmosferă de sărbătoare. O friteuză de ouă va ajuta la rezolvarea acestei probleme. Cu el, fiecare mic dejun poate aduce bucurie și bună dispoziție nu numai copiilor, ci și adulților. Gătirea unei mese simple cu o mucegaiănu mai mult decât versiunea standard, iar rezultatul este grozav!
Fryer de ouă
Dacă natura nu te-a înzestrat cu o imaginație bogată și nu știi să inventezi decorațiuni pentru masa ta de zi cu zi, cumpără-ți doar un dispozitiv gata făcut. Te va ajuta să oferi un mic dejun frumos soțului sau copilului tău iubit. Apropo, un ou omletă cu formă neobișnuită pentru micul dejun poate fi o surpriză plăcută și pentru un bărbat.
Pentru prepararea unui astfel de fel de mâncare este potrivită o formă de silicon pentru prăjirea ouălor, din plastic sau metal. Proprietatea sa principală este rezistența la căldură și o suprafață de fund plat. Pentru comoditate, există de obicei un mâner special pentru care puteți împinge și ridica produsul finit din tigaie.
În ceea ce privește designul, matrițele vin în următoarele configurații:
- Cerc par.
- Inimă.
- Floare cu petale rotunde.
- O floare cu petale mai ascuțite.
- asterisc.
- Skull.
- Pușcă de as alt sau revolver (opțiuni pentru băieți).
- Bufniță.
- Nor cu soare.
Toate opțiunile, cu excepția ultimelor două, sunt un contur solid al configurației corespunzătoare, adică gălbenușul va fi amplasat în locul omletei unde îl coborâți. În cazul unei bufnițe, sunt necesare două gălbenușuri. Acestea vor fi plasate în două contururi circulare în forma generală a păsării (ochii). După același principiu, cu un singur ou, omletă sunt făcute sub formă de nor cu gălbenuș de soare.
Cum se utilizează formularul
Dacă aia cumpărat o tigaie specială cu niște adâncituri de configurația corespunzătoare, procesul de prăjire a unor ouă omletă atât de frumoase nu este diferit de cel obișnuit.
Dacă ați achiziționat forme individuale, procedați după cum urmează:
- Ungeți cu unt suprafața tigaii.
- Răspândiți uleiul și pe interiorul formei.
- Puneți formele în tigaie.
- Deschideți oul cu grijă și turnați o mică parte din albușul de ou în formă.
- Când prima porție începe să se solidifice și să devină alb, turnați restul de ou.
- Sare, adăugați condimente. Se prăjește până când este gata.
- Separați cu grijă ouăle omletă din tigaie (piesa de prelucrat are de obicei un mâner special pentru comoditate).
- Pune pe o farfurie. Separați ouăle omletă din formă.
Această tehnologie îți permite să obții inimi, stele și alte obiecte îngrijite, chiar și fără margini răspândite.
Opțiuni de decorare cu ouă omletă
Deci, ați cumpărat instrumentul mult așteptat. Acum ai o tigaie de ouă McDonald's. Poți fi creativ. Există o mulțime de moduri de a face un fel de mâncare frumos, trebuie doar să-ți arăți imaginația. Pe lângă configurația neobișnuită a ouălor omletă, este, de asemenea, ușor să o completați cu legume, mezeluri, așezând un model original, de exemplu, sub forma unei fețe amuzante. De asemenea, este frumos și ușor să aranjați un sandviș cu omletă.
Formular pentru prăjirea ouălor cu al tăumâini
Dacă îți place să faci totul singur și din mijloace improvizate, atunci poți să faci acasă un dispozitiv pentru omletă. Acest lucru va necesita o cutie de conserve, foarfece metalice și clești. Secvența lucrărilor va fi următoarea:
- Luați un borcan și tăiați-i fundul. Pentru a face acest lucru, mai întâi faceți o gaură și apoi mergeți de-a lungul conturului cu foarfece metalice. Fiți foarte atenți, marginile sunt ascuțite.
- Îndoiți tăieturile cu un clește pentru a le face îngrijite și sigure.
- De fapt, forma pentru omletă rotunde este gata. Îl puteți modifica ușor prin turtirea lui pe părțile opuse. Se va dovedi un oval - o opțiune mai potrivită pentru un sandviș.
Când faceți o matriță, cel mai important lucru este să obțineți un plan de fund plat, astfel încât oul să nu curgă afară din contur. Pe lângă prima metodă, puteți folosi alta: tăiați o bandă de lățimea dorită din aceeași cutie, după ce ați tăiat partea laterală a cutiei și așezați-o pe o suprafață plană sub formă de dreptunghi. Conectarea piesei după procesare înapoi în inel este ușoară prin crearea unei cusături cu clești (aproximativ la fel ca și efectuarea tivului secțiunilor).
Așadar, ați văzut ce dispozitiv minunat - o formă pentru prăjirea ouălor. Ea nu numai că va face micul dejun original, dar va ajuta și părinții să-și hrănească bebelușii. Un astfel de instrument va transforma un fel de mâncare obișnuit într-o capodopera și, de asemenea, va permite copiilor să se intereseze de procesul de gătit.
