Pentru a simplifica procesul de întindere a aluatului, există mașini speciale. Prin design, sunt destul de asemănătoare. Elementele principale ale dispozitivului sunt considerate role. Cu toate acestea, ele pot fi operate în moduri diferite. Cel mai simplu mod este considerat a fi un efect mecanic.
Astăzi, mașinile manuale sunt mai solicitate pentru uz casnic. Exista si modele cu motor electric. Printre acestea, puteți alege și o opțiune interesantă pentru casa dvs., dar ar trebui să cântăriți argumentele pro și contra înainte de a cumpăra.
Avantajele și dezavantajele mașinilor manuale
Modelele manuale de mașini sunt mai compacte, iar acesta este primul și, de asemenea, un avantaj destul de semnificativ. În acest sens, ele pot fi depozitate aproape oriunde. În plus, mașinile manuale vor costa mai puțin proprietarului. Viteza de lucru poate fi reglată direct prin pârghie. Electricitatea nu va fi irosită.
Astfel, este posibil să întindeți aluatul șisalva. Există mult mai puține elemente în dispozitiv în comparație cu omologii electrici. Prin urmare, uzura pieselor în timpul funcționării echipamentului nu este atât de mare. Servește modelele manuale sunt capabile de o perioadă destul de lungă. Dezavantajele includ performanța slabă a unor astfel de dispozitive. În ciuda simplității mecanismului, modelele manuale necesită și întreținere.
Care sunt caracteristicile mașinilor electrice?
Performanța mașinilor electrice este foarte mare. Configurarea dispozitivului este ușoară. Pe lângă modelele electrice, sunt adesea atașate diverse duze. Dintre deficiențe, trebuie remarcat serviciul dificil. Astfel de dispozitive costă cu un ordin de mărime mai mult decât omologii manuale. De asemenea, trebuie remarcat faptul că modelele profesionale de energie electrică consumă mult.
Model „Ki-B22”
Această mașină de foaie de aluat electrică se remarcă prin fiabilitatea sa. Tensiunea de funcționare a dispozitivului este de 380 V. Frecvența de limitare în acest caz fluctuează în jurul valorii de 43 Hz, iar puterea nominală a echipamentului este de până la 5 kW. Este perfect pentru uz casnic. Este posibil să se facă un divorț de role în ea. Astfel se poate regla grosimea aluatului. Aluatul pentru turnarea de aluat „Kiy-V22” este alimentat într-o tavă specială. Ca dimensiuni, modelul este mic si cantareste 22 kg. Nu are setări speciale. „Kiy-V22” va costa cumpărătorului 35 de mii de ruble.
Prezentare generalădispozitiv „Kiy-V40”
Această foaie de aluat pentru casă se remarcă prin performanța sa. Motorul electric din el este instalat de o calitate destul de în altă. Viteza rolelor este foarte ușor de reglat. Pentru mișcări mai fine există rulmenți suplimentari. Cadrul inferior este fabricat din materiale grele. Sistemul de răcire din acest model este furnizat de producător.
Folosirea „Ki-V40” acasă este destul de confortabilă. Alimentarea directă a aluatului pe tavă se realizează rapid, iar fixarea golului în această modificare este manuală. Puteți regla rolele din mașină cu o singură pârghie. Drept urmare, putem spune că orice începător se poate descurca cu dispozitivul. Mașina de foaie de aluat pentru casa „Kiy-V40” costă în medie aproximativ 40 de mii de ruble.
Ce este interesant la aparatul Maxi Horns?
Această mașină de foaie de aluat manuală este destul de simplă. Un accesoriu pentru tăiței este inclus ca standard. Picioarele la acest model sunt detașabile. Sunt două manete de control în total. Dispozitivul este ușor de întreținut. După operare, rolele pot fi curățate fără niciun efort, iar rulmenți suplimentari sunt instalați pentru derularea lor ușoară. Din punct de vedere al dimensiunilor, mașina de înfoiat pentru casă (model manual) „Horns Maxi” este foarte compactă și poate fi depozitată în orice loc convenabil.
Modele noi Easy 500
Această mașină electrică se distinge prin partea sa funcțională. Există trei moduri din care să alegeți în total. Astfel, aluatul poate fi derulat cu diferiteviteză. Performanța mașinii Easy 500 este foarte bună, așa că este adesea folosită nu numai acasă, ci și în producție. Sursa de alimentare a dispozitivului este o rețea cu o tensiune de 220 V. Frecvența de limitare a echipamentului este în regiunea de 46 Hz.
Există un regulator separat pentru a controla distanța dintre role. În general, corpul modelului este destul de durabil, iar picioarele din mașină sunt complet cauciucate. În timpul funcționării, vibrațiile sunt minime și aproape imperceptibile. Dintre deficiențe, trebuie remarcat un nivel ridicat de zgomot. La o distanță de 5 metri, dispozitivul produce până la 55 dB. Astfel, a fi cu o mașină electronică Easy 500 pentru o perioadă lungă de timp este incomod pentru o persoană. Pretul pentru consumator este tangibil datorita brandului cunoscut. Acest model costă aproximativ 48 de mii de ruble.
Funcțiile aparatului „Easy 200”
Această foaie de aluat este concepută pentru a face găluște și ravioli. Există o mare varietate de atașamente incluse. La curățare, rolele sunt destul de simple și pot fi spălate cu apă curentă obișnuită. După aceea, ar trebui să fie șters cu o cârpă.
Puteți controla distanța dintre suprafețe folosind regulatorul. Puterea dispozitivului este bună. Această unitate este ideală pentru a întinde aluatul dur acasă. Performanța modelului Easy 200 este de exact 10 kg pe oră. Lățimea rolei în dispozitiv este de 210 mm. Divorțul în acest caz, maximul este de 5 mm. Acest model costă aproximativ 34 de mii de ruble.
Avantajele dispozitivului „Pisa Group”
Cu această mașină puteți găti prăjituri, precum și pizza. Carcasa modelului „Pisa Group” este realizată din oțel inoxidabil. Lamele din model sunt destul de ascuțite și se descurcă bine cu tăieturile. Astfel, este ușor să gătești tăiței acasă. Distanța minimă în „Grupul Pisa” poate fi setată la 1,5 mm, iar cea maximă - până la 6 mm.
Aceste aparate sunt folosite și în restaurante. Productivitatea acestui dispozitiv este de 12 kg pe oră. Rolele din kit sunt destul de durabile și fac față testului oricărei durități. În modelul Pisa Group există cinci viteze. Rotațiile maxime pe minut pot fi făcute de 100. Există și un regulator de grosime a aluatului. Această mașină va costa cumpărătorului 40 de mii de ruble.
Recenzia mașinii „Fiman 23”
Această mașină de înfocat aluat de masă este echipată cu un motor puternic de tip comutator. În kitul standard există o singură duză. Pentru mașina de pizza se poate folosi „Fiman 23”. Rolele din dispozitiv sunt reglate destul de ușor. Există patru moduri din care să alegeți. Distanța dintre role poate fi reglată. Pentru a curăța dispozitivul, scoateți pur și simplu capacul lateral.
În general, rolele se spală ușor. Încuietorile pentru mâner la modelul „Fiman 23” sunt încărcate cu arc. Frecvența de limitare a echipamentului este la nivelul de 45 Hz. Astfel, consumul de energiea mașinii de mai sus este neglijabilă. Există o tavă extensibilă pentru încărcarea aluatului. În plus, trebuie remarcată o nișă specială în care puteți depozita ustensile de bucătărie. Transmisia la modelul Fiman 23 este de tip lant. În general, uzura pieselor este nesemnificativă, iar dispozitivul poate servi o perioadă destul de lungă de timp, iar mașina de înfocat aluat costă aproximativ 34 de mii de ruble.
Este „Fiman 30” potrivit pentru acasă
Această foaie de aluat (electrică) pentru uz casnic, printre alte dispozitive, se remarcă prin cuplul său mare. Motorul electric al „Fiman 30” are o putere maximă de 4 kW. La rândul său, frecvența de funcționare a echipamentului fluctuează în jurul valorii de 45 Hz. Distanța minimă dintre rolele de antrenare este de 1 mm, iar cea maximă poate fi setată la 5,5 mm.
În design este prevăzut un sertar. Este realizat în întregime din oțel inoxidabil. Pereții laterali ai carcasei sunt destul de durabili. Din acest motiv, vibrația de la motorul electric este mică. Unitatea de rotație este instalată imediat sub axa centrală. Foaie de aluat „Fiman 30” va costa consumatorului în medie 44 de mii de ruble.
Model „Fiman 32”
Această foaie de aluat de casă (model manual) este foarte versatilă. Sunt disponibile duze pentru tăiței. Utilizarea „Fiman 32” este destul de convenabilă datorită formei interesante a mânerului. Se rotește fără probleme și, prin urmare, nu este necesar un efort fizic mare. Picioarele pentru sprijin sunt foartecalitate, iar în timpul funcționării, dispozitivul rămâne staționar.
Direct, decalajul în modelul „Fiman 32” poate fi ajustat foarte simplu. Distanța minimă dintre role este de 1,2 mm, iar cea maximă poate fi setată la 5,2 mm. Astfel, aluatul poate fi condus de mai multe ori, iar sarcina va fi mică. Tava care vine cu ea este destul de solidă. Este realizat în întregime din oțel inoxidabil. Grosimea tablei este de 1,5 mm. Există și un sertar suplimentar unde puteți depozita diverse ustensile de bucătărie. Din acest motiv, printre modelele manuale, această mașină este preferată de mulți. Costul „Fiman 32” în regiunea de 30 de mii de ruble.
DZM 122 caracteristici dispozitiv
Această foaie de aluat este folosită atât pentru nevoile casnice, cât și pentru comenzile de producție. Ea nu este considerată profesionistă. Motorul electric din DZM 122 are o putere maximă de 4 kW. Ca urmare, viteza maximă poate fi atinsă în regiunea de 500 pe minut. Există două pârghii pentru a regla înălțimea rolei. Dispozitivul are un sistem de protecție, iar atunci când motorul se supraîncălzește, funcționează instantaneu.
Dintre deficiențe, trebuie remarcate doar dimensiunile mari. Acest model are 760 mm lungime, 320 mm lățime și 680 mm înălțime. Greutatea asamblată a DZM 122 este de 45 kg. Ca urmare, găsirea unui loc pentru depozitarea acestui echipament este destul de dificilă. Această foaie de aluat este pe piață(electric) pentru casă exact 40 de mii de ruble.
Model de mână pentru casă DZM 130
Această mașină, printre alte dispozitive, diferă prin faptul că are o sită specială în kit. Cu el, aluatul poate fi presărat uniform cu făină în timpul rotației rolelor. Rolele de șenile sunt fixate destul de rigid în structură. Pentru cel mai bun cuplu, rulmenți suplimentari sunt disponibili în sistem. În funcție de volumul de lucru, există diferite dimensiuni de tăvi din care puteți alege. Sunt atașate de cadru destul de simplu și chiar și un începător se poate descurca. În total, DZM 130 are trei moduri din care să alegeți.
La prima viteză, rolele vor face până la 150 de rotații pe minut. Consumul de energie al mașinii va fi minim. Pentru rularea aluatului foarte subțire, puteți folosi în siguranță a treia viteză. În acest caz, rolele sunt capabile să efectueze mai mult de 550 de rotații pe minut pe minut. Pe piața pentru modelul DZM 130, consumatorului i se solicită 43 de mii de ruble.
